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L’eau et la glace utilisées dans les industries des produits de la pêche au Sénégal / Mouhamadou Moustapha Dieng (2004)

Public ISBD Titre : L’eau et la glace utilisées dans les industries des produits de la pêche au Sénégal : traitements appliqués et qualité microbiologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouhamadou Moustapha Dieng, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2004 Importance : 66 p. Note générale : PAYS: Sénégal DSOUT: 28/12/04 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2004 Mots-clés : EAU  GLACE  CONTROLE DE QUALITE  POISSON  HYGIENE  INDUSTRIE DU POISSON  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  PRODUIT DE LA PECHE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1385 L’eau et la glace utilisées dans les industries des produits de la pêche au Sénégal : traitements appliqués et qualité microbiologique [texte imprimé] / Mouhamadou Moustapha Dieng, Auteur . - Dakar : EISMV, 2004 . - 66 p. PAYS: Sénégal DSOUT: 28/12/04 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2004 Mots-clés : EAU  GLACE  CONTROLE DE QUALITE  POISSON  HYGIENE  INDUSTRIE DU POISSON  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  PRODUIT DE LA PECHE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1385

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Contribution à l’étude de la contamination initiale du poisson des mers tropicales / Mamfoumby Nadège Djoupa (2003)

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de la contamination initiale du poisson des mers tropicales : cas de la sole tigrée (Synaptura cadenati) Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamfoumby Nadège Djoupa, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2003 Importance : 86 p. Note générale : PAYS: Gabon DSOUT: 29/07/2003 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2003 Mots-clés : POISSON  SOLE  CONTAMINATION  POISSON DE MER  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1350 Contribution à l’étude de la contamination initiale du poisson des mers tropicales : cas de la sole tigrée (Synaptura cadenati) [texte imprimé] / Mamfoumby Nadège Djoupa, Auteur . - Dakar : EISMV, 2003 . - 86 p. PAYS: Gabon DSOUT: 29/07/2003 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2003 Mots-clés : POISSON  SOLE  CONTAMINATION  POISSON DE MER  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1350

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T817	TD03-22	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Etude comparative de deux milieux de culture : plate count AGUAR et marine AGUAR, utilisés pour la recherche de la flore mésophile aérobie totale dans les filets de sole tropicale congelés / Mame Birame Basse (2005)

Public ISBD Titre : Etude comparative de deux milieux de culture : plate count AGUAR et marine AGUAR, utilisés pour la recherche de la flore mésophile aérobie totale dans les filets de sole tropicale congelés Type de document : texte imprimé Auteurs : Mame Birame Basse, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2005 Importance : 30 p. Note générale : PAYS:Sénégal DSOUT:21/07/2005 Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2005 Mots-clés : POISSON  SOLE  FILET DE POISSON  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  MILIEU DE CULTURE  CONGELATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=232 Etude comparative de deux milieux de culture : plate count AGUAR et marine AGUAR, utilisés pour la recherche de la flore mésophile aérobie totale dans les filets de sole tropicale congelés [texte imprimé] / Mame Birame Basse, Auteur . - Dakar : EISMV, 2005 . - 30 p. PAYS:Sénégal DSOUT:21/07/2005 Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2005 Mots-clés : POISSON  SOLE  FILET DE POISSON  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  MILIEU DE CULTURE  CONGELATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=232

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M41	MEM05-5	Mémoire	Bibliothèque (SID)	Mémoires de Master	Disponible

L’inspection des entreprises des produits de pêche et navires agrées à l’exportation vers l’Union Européenne / Pape Babacar Diop (2004)

Public ISBD Titre : L’inspection des entreprises des produits de pêche et navires agrées à l’exportation vers l’Union Européenne Type de document : texte imprimé Auteurs : Pape Babacar Diop, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2004 Importance : 127 p. Note générale : PAYS: Sénégal DSOUT: 29/12/04 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2004 Mots-clés : POISSON  INDUSTRIE DU POISSON  PECHES  PRODUIT DE LA PECHE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1383 L’inspection des entreprises des produits de pêche et navires agrées à l’exportation vers l’Union Européenne [texte imprimé] / Pape Babacar Diop, Auteur . - Dakar : EISMV, 2004 . - 127 p. PAYS: Sénégal DSOUT: 29/12/04 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2004 Mots-clés : POISSON  INDUSTRIE DU POISSON  PECHES  PRODUIT DE LA PECHE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1383

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T846	TD04-27	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible