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Tec et Doc Lavoisier
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Technologies des produits de charcuterie et des salaisons / P. Durand (1999)
Titre : Technologies des produits de charcuterie et des salaisons Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Durand, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Lavoisier Année de publication : 1999 Importance : 530 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE INDUSTRIE DE LA VIANDE SALAGE SECHAGE FUMAGE ADDITIF ALIMENTAIRE CONDITIONNEMENT Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4064 Technologies des produits de charcuterie et des salaisons [texte imprimé] / P. Durand, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 1999 . - 530 p.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-3276-3790 IV-133/IV-179 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Les Tiques: Identification, biologie, importance médicale et vétérinaire / C. Pérez-Eid (2009)
Titre : Les Tiques: Identification, biologie, importance médicale et vétérinaire Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Pérez-Eid, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Lavoisier Année de publication : 2009 Importance : 316 P. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Parasitologie Mots-clés : TIQUE PARASITE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4439 Les Tiques: Identification, biologie, importance médicale et vétérinaire [texte imprimé] / C. Pérez-Eid, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 2009 . - 316 P.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Parasitologie Mots-clés : TIQUE PARASITE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4439 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-3758 PA-143 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Les vitamines dans les industries agroalimentaires / C.M. Bourgeois (2003)
Titre : Les vitamines dans les industries agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : C.M. Bourgeois, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Lavoisier Année de publication : 2003 Importance : 708 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIE ALIMENTAIRE VITAMINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4082 Les vitamines dans les industries agroalimentaires [texte imprimé] / C.M. Bourgeois, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 2003 . - 708 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIE ALIMENTAIRE VITAMINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4082 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-3358 IV-151/IV-191 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible