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Appréciation de la qualité bactériologique des repas servis au niveau du Centre Régional des Œuvres Universitaire de Saint-Louis (CROUS) au Sénégal / Oscar Ndisanze (2015)
Titre : Appréciation de la qualité bactériologique des repas servis au niveau du Centre Régional des Œuvres Universitaire de Saint-Louis (CROUS) au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Oscar Ndisanze, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Togo
DSOUT: 06/02/2015
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE CONTROLE DE QUALITE ECOLE POLYTECHNIQUE DE CROUS HYGIENE DES ALIMENTS SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1384 Appréciation de la qualité bactériologique des repas servis au niveau du Centre Régional des Œuvres Universitaire de Saint-Louis (CROUS) au Sénégal [texte imprimé] / Oscar Ndisanze, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
PAYS: Togo
DSOUT: 06/02/2015
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2015 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE CONTROLE DE QUALITE ECOLE POLYTECHNIQUE DE CROUS HYGIENE DES ALIMENTS SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1384 Réservation
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