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Contribution à l'étude de la législation et de la règlementation du contrôle des denrées alimentaires d'origine animale au Cameroun / Jacques Djomika (1991)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de la législation et de la règlementation du contrôle des denrées alimentaires d'origine animale au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Djomika, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1991 Importance : 103 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1991 Mots-clés : LEGISLATION  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  HYGIENE DES ALIMENTS  CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. BADIANE Mamadou, Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 22/07/1991 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=874 Contribution à l'étude de la législation et de la règlementation du contrôle des denrées alimentaires d'origine animale au Cameroun [texte imprimé] / Jacques Djomika, Auteur . - Dakar : EISMV, 1991 . - 103 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1991 Mots-clés : LEGISLATION  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  HYGIENE DES ALIMENTS  CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. BADIANE Mamadou, Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 22/07/1991 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=874

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T433	TD91-18	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Contribution à l'étude comparée des conditions de réception, de stockage et de préparation des denrées alimenaires d'origine animale dans la restauration collective / Khalifa Serigne Babacar Sylla (2000) 

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude comparée des conditions de réception, de stockage et de préparation des denrées alimenaires d'origine animale dans la restauration collective : cas particulier des restaurants du Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar (COUD), Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Khalifa Serigne Babacar Sylla, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2000 Importance : 110 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2000 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE  HYGIENE DES ALIMENTS  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. BA Doudou, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d'Odonto-stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l'E.I.S.M.V de Dakar /M. CISSE Fafa,Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 12/07/2000 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1220 Contribution à l'étude comparée des conditions de réception, de stockage et de préparation des denrées alimenaires d'origine animale dans la restauration collective : cas particulier des restaurants du Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar (COUD), Sénégal [texte imprimé] / Khalifa Serigne Babacar Sylla, Auteur . - Dakar : EISMV, 2000 . - 110 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2000 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE  HYGIENE DES ALIMENTS  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. BA Doudou, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d'Odonto-stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l'E.I.S.M.V de Dakar /M. CISSE Fafa,Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 12/07/2000 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1220

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T717	TD00-2	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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Contribution à l'étude de l'hygiène dans la restauration collective au Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar (COUD) / Abdoulaye Alassane (1988)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de l'hygiène dans la restauration collective au Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar (COUD) Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulaye Alassane, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1988 Importance : 157 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1988 Mots-clés : HYGIENE DES ALIMENTS  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar ; M. LAPLANCHE Serge, assistant à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. AGBA Charles Kondi, pr agrégé à l’EISMV /M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 25/07/1988 PAYS : NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=705 Contribution à l'étude de l'hygiène dans la restauration collective au Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar (COUD) [texte imprimé] / Abdoulaye Alassane, Auteur . - Dakar : EISMV, 1988 . - 157 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1988 Mots-clés : HYGIENE DES ALIMENTS  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar ; M. LAPLANCHE Serge, assistant à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. AGBA Charles Kondi, pr agrégé à l’EISMV /M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 25/07/1988 PAYS : NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=705

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T286	TD88-26	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Contribution à l'étude de l'hygiène de la restauration collective commerciale moderne dans la Région de Dakar / Lucien Balma (1989)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de l'hygiène de la restauration collective commerciale moderne dans la Région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucien Balma, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1989 Importance : 132 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1989 Mots-clés : HYGIENE DES ALIMENTS  INDUSTRIE DE LA RESTAURATION  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  LEGISLATION  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. SAMB Abibou, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 22/07/1989 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=790 Contribution à l'étude de l'hygiène de la restauration collective commerciale moderne dans la Région de Dakar [texte imprimé] / Lucien Balma, Auteur . - Dakar : EISMV, 1989 . - 132 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1989 Mots-clés : HYGIENE DES ALIMENTS  INDUSTRIE DE LA RESTAURATION  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  LEGISLATION  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. SAMB Abibou, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 22/07/1989 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=790

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T352	TD89-39	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Contribution à l'étude de l'hygiène de la restauration collective en Côte d'Ivoire / Vamouétié Diabaté (1991)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de l'hygiène de la restauration collective en Côte d'Ivoire : cas du Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Cocody d'Abidjan Type de document : texte imprimé Auteurs : Vamouétié Diabaté, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1991 Importance : 148 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1991 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  HYGIENE DES ALIMENTS  COTE D'IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. WONE Ibrahima, Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. DIOP Papa El Hassane, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 26/01/1991 PAYS : Cote d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=861 Contribution à l'étude de l'hygiène de la restauration collective en Côte d'Ivoire : cas du Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Cocody d'Abidjan [texte imprimé] / Vamouétié Diabaté, Auteur . - Dakar : EISMV, 1991 . - 148 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1991 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE  INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES  HYGIENE DES ALIMENTS  COTE D'IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. WONE Ibrahima, Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. DIOP Papa El Hassane, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 26/01/1991 PAYS : Cote d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=861

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T420	TD91-5	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Hygiène de la restauration collective au Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar (C.O.U.D.) / Emmanuel Namkoissé (1990)

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