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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesAlimentation séparée ou mélangée à base de maïs chez le poulet de chair en saison fraiche au Sénégal / Victor Allanonto (2011)
Titre : Alimentation séparée ou mélangée à base de maïs chez le poulet de chair en saison fraiche au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Victor Allanonto, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2011 Importance : 92 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2011 Mots-clés : MAIS SORGHO MILLET ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la capacité de production en poulets de chair augmente de façon exponentielle, mais l'utilisation insuffisante ou inadéquate des intrants locaux rend les aviculteurs sénégalais fortement tributaires des industries, souvent extérieures, faisant de l'aviculture de type moderne une spéculation onéreuse et exogène dépendant des industries. A cet effet, l’utilisation des grains de maïs directement à la ferme pourrait être une alternative pouvant les aider à éviter les coûts d’achat d’aliment complet, de transport et de broyage. Ce travail a pour objectif d’étudier la valorisation du maïs entier ou broyé selon deux modalités d’apport (mélange, séparé) sur les performances des poulets de chair Cobb 500 à partir de 3 semaines d’âge. Pour ce faire, l’essai réalisé du 02 au 25 Décembre 2010 dans un poulailler de l’école a porté sur 300 sujets répartis en 4 lots de 75 sujets. Chaque lot a été subdivisé en 3 sous-lots de 25 sujets. Quatre rations expérimentales (croissance-finition) à base du maïs grain entier (60,23 %) ou broyé (60,23 %) et un aliment complémentaire ont été constituées. Ainsi, le lot 1 est composé de poulets de chair soumis à la ration maïs broyé et aliment complémentaire mélangé, le lot 2 à la ration maïs grain entier et aliment complémentaire séparé, le lot 3 à la ration maïs broyé et aliment complémentaire séparé et le lot 4 à la ration maïs grain entier et aliment complémentaire mélangé. Les résultats montrent que : ¾ Les poids vifs respectifs à 42 jours ont été de 1966,63 g pour le lot 1, 1766,39 g pour le lot 2, 1755,35 g pour le lot 3 et 1768,99 g pour le lot 4.¾ Le mode d’alimentation séparé, comparé à l’alimentation complète, a connu une réduction du gain moyen quotidien des animaux de 15,9 % pour le lot 2 et de 17, 7 % pour le lot 3. Quant au mode mélangé, il a entraîné une réduction du GMQ de 15,7 % par rapport à l’aliment complet. ¾ La consommation individuelle des différents lots est significativement différente (p < 0,05) avec des indices de consommation globaux très élevés. Le lot 4 a eu le plus mauvais indice de consommation (4,01) ¾ Les poids carcasses obtenus sont de 1724,37 g, 1543,35 g, 1509,04 g et 1537,77 g respectivement pour les lots 1, 2, 3 et 4. Notre étude économique a montré une marge bénéficiaire significativement différente entre le lot 1 et le lot 4. Elle est de 905 FCFA pour le lot 1, 730 FCFA pour le lot 2, 770 FCFA pour le lot 3 et 665 FCFA pour le lot 4. L’utilisation de céréales entières en mode séparé se présente donc, comme une alternative en élevageavicole en climat chaud lorsqu’on tient compte des coûts de transformations. PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur KANE Yaghouba DATE DE SOUTENANCE : 11/06/2011 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1693 Alimentation séparée ou mélangée à base de maïs chez le poulet de chair en saison fraiche au Sénégal [texte imprimé] / Victor Allanonto, Auteur . - Dakar : EISMV, 2011 . - 92 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2011 Mots-clés : MAIS SORGHO MILLET ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la capacité de production en poulets de chair augmente de façon exponentielle, mais l'utilisation insuffisante ou inadéquate des intrants locaux rend les aviculteurs sénégalais fortement tributaires des industries, souvent extérieures, faisant de l'aviculture de type moderne une spéculation onéreuse et exogène dépendant des industries. A cet effet, l’utilisation des grains de maïs directement à la ferme pourrait être une alternative pouvant les aider à éviter les coûts d’achat d’aliment complet, de transport et de broyage. Ce travail a pour objectif d’étudier la valorisation du maïs entier ou broyé selon deux modalités d’apport (mélange, séparé) sur les performances des poulets de chair Cobb 500 à partir de 3 semaines d’âge. Pour ce faire, l’essai réalisé du 02 au 25 Décembre 2010 dans un poulailler de l’école a porté sur 300 sujets répartis en 4 lots de 75 sujets. Chaque lot a été subdivisé en 3 sous-lots de 25 sujets. Quatre rations expérimentales (croissance-finition) à base du maïs grain entier (60,23 %) ou broyé (60,23 %) et un aliment complémentaire ont été constituées. Ainsi, le lot 1 est composé de poulets de chair soumis à la ration maïs broyé et aliment complémentaire mélangé, le lot 2 à la ration maïs grain entier et aliment complémentaire séparé, le lot 3 à la ration maïs broyé et aliment complémentaire séparé et le lot 4 à la ration maïs grain entier et aliment complémentaire mélangé. Les résultats montrent que : ¾ Les poids vifs respectifs à 42 jours ont été de 1966,63 g pour le lot 1, 1766,39 g pour le lot 2, 1755,35 g pour le lot 3 et 1768,99 g pour le lot 4.¾ Le mode d’alimentation séparé, comparé à l’alimentation complète, a connu une réduction du gain moyen quotidien des animaux de 15,9 % pour le lot 2 et de 17, 7 % pour le lot 3. Quant au mode mélangé, il a entraîné une réduction du GMQ de 15,7 % par rapport à l’aliment complet. ¾ La consommation individuelle des différents lots est significativement différente (p < 0,05) avec des indices de consommation globaux très élevés. Le lot 4 a eu le plus mauvais indice de consommation (4,01) ¾ Les poids carcasses obtenus sont de 1724,37 g, 1543,35 g, 1509,04 g et 1537,77 g respectivement pour les lots 1, 2, 3 et 4. Notre étude économique a montré une marge bénéficiaire significativement différente entre le lot 1 et le lot 4. Elle est de 905 FCFA pour le lot 1, 730 FCFA pour le lot 2, 770 FCFA pour le lot 3 et 665 FCFA pour le lot 4. L’utilisation de céréales entières en mode séparé se présente donc, comme une alternative en élevageavicole en climat chaud lorsqu’on tient compte des coûts de transformations. PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur KANE Yaghouba DATE DE SOUTENANCE : 11/06/2011 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1693 Réservation
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Titre : Les Effets du maïs grain entier et broyé en alimentation séquentielle ou mélangée sur les performances zootechniques des poulets de chair au Sénégal (période froide) Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouhamadou Koné, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2011 Importance : 95 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2011 Mots-clés : MAIS SORGHO MILLET ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cet essai s’est déroulé dans un poulailler à l’EISMV de Dakar pendant la période de mars à avril 2011. L’objectif de cet essai est de mettre en évidence les effets du maïs grain entier et broyé en alimentation séquentielle et mélangée sur les performances zootechniques des poulets de chair au Sénégal. Cette étude a porté sur 289 poussins de souche Cobb 500 non sexés répartis de façon homogène en quatre traitements subdivisés en trois sous – traitements chacun. Les poids vifs obtenus on été de 2280,80 g, de 2380,97 g, de 2502,42 g et de 2497,98 g avec des GMQ de 61,27 g / j, de 65,85 g / j, de 69,78 ± 3,84 g / j et de 68,41 g / j. respectivement chez les
oiseaux des traitements T1, T2, T3 et T4. Les consommations alimentaires étaient de 69,50 kg, de 70,53 de kg, de 75,80 kg et de 75,62 kg et les indices de consommation de 2,24, de 2,13, de 2,09 et de 2,09 respectivement chez les sujets des traitements T1, T2, T3 et T4. Des poids carcasses obtenus ont été de 1953,42 g, de 1988,21 g, de 2089,94 g et 2130,75 g avec des rendements carcasses de 85,15 %, de 82,67 %, de 83,72 % et de 85,21 % respectivement chez les oiseaux des traitements T1, T2, T3 et T4
Sur les plans zootechnique et économique, les résultats de l’alimentation séquentielle ont été meilleurs résultats par rapport à ceux de l’alimentation mélangée. Ces résultats sont encore plus intéressants avec le maïs grain entier. Il faut dire que l’alimentation séquentielle avec lesgrains entiers de maïs est une stratégie nutritionnelle d’avenir, néanmoins les travaux de recherche doivent continuer pour valider cette approche alimentaire en milieu réel.PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur BAKOU Serge Niangoran DATE DE SOUTENANCE : 23/07/2011 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1709 Les Effets du maïs grain entier et broyé en alimentation séquentielle ou mélangée sur les performances zootechniques des poulets de chair au Sénégal (période froide) [texte imprimé] / Mouhamadou Koné, Auteur . - Dakar : EISMV, 2011 . - 95 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2011 Mots-clés : MAIS SORGHO MILLET ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cet essai s’est déroulé dans un poulailler à l’EISMV de Dakar pendant la période de mars à avril 2011. L’objectif de cet essai est de mettre en évidence les effets du maïs grain entier et broyé en alimentation séquentielle et mélangée sur les performances zootechniques des poulets de chair au Sénégal. Cette étude a porté sur 289 poussins de souche Cobb 500 non sexés répartis de façon homogène en quatre traitements subdivisés en trois sous – traitements chacun. Les poids vifs obtenus on été de 2280,80 g, de 2380,97 g, de 2502,42 g et de 2497,98 g avec des GMQ de 61,27 g / j, de 65,85 g / j, de 69,78 ± 3,84 g / j et de 68,41 g / j. respectivement chez les
oiseaux des traitements T1, T2, T3 et T4. Les consommations alimentaires étaient de 69,50 kg, de 70,53 de kg, de 75,80 kg et de 75,62 kg et les indices de consommation de 2,24, de 2,13, de 2,09 et de 2,09 respectivement chez les sujets des traitements T1, T2, T3 et T4. Des poids carcasses obtenus ont été de 1953,42 g, de 1988,21 g, de 2089,94 g et 2130,75 g avec des rendements carcasses de 85,15 %, de 82,67 %, de 83,72 % et de 85,21 % respectivement chez les oiseaux des traitements T1, T2, T3 et T4
Sur les plans zootechnique et économique, les résultats de l’alimentation séquentielle ont été meilleurs résultats par rapport à ceux de l’alimentation mélangée. Ces résultats sont encore plus intéressants avec le maïs grain entier. Il faut dire que l’alimentation séquentielle avec lesgrains entiers de maïs est une stratégie nutritionnelle d’avenir, néanmoins les travaux de recherche doivent continuer pour valider cette approche alimentaire en milieu réel.PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur MISSOHOU Ayao RAPPORTEUR : Monsieur MISSOHOU Ayao MEMBRE : Monsieur BAKOU Serge Niangoran DATE DE SOUTENANCE : 23/07/2011 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1709 Réservation
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Titre : Effets du sorgho grain entier et broyé en alimentation séquentielle et mélangée chez le poulet de chair au Sénégal (période froide) Type de document : texte imprimé Auteurs : Koumé Yves Kocoun, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 120 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : SORGHO MILLET ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX POULET DE CHAIR POULET SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’objectif de notre étude est de mettre en évidence les effets du sorgho broyé et du sorgho grain entier en alimentations séquentielle ou mélangée sur les performances zootechniques des poulets de chair au Sénégal. Elle a porté sur 392 poulets de souche Cobb 500, répartis en 4 lots respectivement de 98 ; 98 ; 99 ; 97 sujets pour les lots T1, T2, T3 et T4 à partir de la 3ème semaine d’âge. Chaque lot a été subdivisé en 3 sous lots de 32 ou 33 sujets. Les résultats suivants ont été obtenus : Les poids vifs respectifs à 43 jours ont été de 1849,54g pour le lot 1, 1821,25 g pour le lot 2, 1629,44 g pour le lot 3 et 1746,36 g pour le lot 4. Le mode alimentaire mélangé a entraîné une augmentation du GMQ de 12,45 % par rapport au mode alimentaire séquentiel. Il n’y a eu aucune différence significative au niveau de la consommation alimentaire individuelle entre les traitements. Les indices de consommation obtenus sont de 2,28 pour T1, de 2,48 pour T2, de 3,11 pour T3, et de 2,59 pour T4), mais elle s’est dégradée en phase finition jusqu’à 6,10 pour le traitement T3. Le mode alimentaire mélangé (1589,86 g pour T1, 1598,72 g pour T2) a favorisé une augmentation de poids carcasse de 8,38 % par rapport au mode alimentaire séquentiel (1409,11 g pour T3, 1512,25 g pour T4). Les rendements d’abattage obtenus dans les traitements T2, T3, et T4 ne diffèrent pas significativement entre eux. Cependant, une différence significative a été observée entre T1 et T2. Au plan économique, le mode alimentaire mélangé (650 FCFA pour T1 et 640 pour T2) a ainsi révélé une meilleure marge bénéficiaire par rapport à celle du mode alimentaire séquentiel (340 FCFA pour T3 et 490 FCFA pour T4). PRESIDENT DE JURY : M. Moussa Fafa CISSE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : M. Serge Niangoran BAKOU MEMBRE : M. Moussa ASSANE DATE DE SOUTENANCE : 21/06/2012 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1728 Effets du sorgho grain entier et broyé en alimentation séquentielle et mélangée chez le poulet de chair au Sénégal (période froide) [texte imprimé] / Koumé Yves Kocoun, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 120 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012 Mots-clés : SORGHO MILLET ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX POULET DE CHAIR POULET SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’objectif de notre étude est de mettre en évidence les effets du sorgho broyé et du sorgho grain entier en alimentations séquentielle ou mélangée sur les performances zootechniques des poulets de chair au Sénégal. Elle a porté sur 392 poulets de souche Cobb 500, répartis en 4 lots respectivement de 98 ; 98 ; 99 ; 97 sujets pour les lots T1, T2, T3 et T4 à partir de la 3ème semaine d’âge. Chaque lot a été subdivisé en 3 sous lots de 32 ou 33 sujets. Les résultats suivants ont été obtenus : Les poids vifs respectifs à 43 jours ont été de 1849,54g pour le lot 1, 1821,25 g pour le lot 2, 1629,44 g pour le lot 3 et 1746,36 g pour le lot 4. Le mode alimentaire mélangé a entraîné une augmentation du GMQ de 12,45 % par rapport au mode alimentaire séquentiel. Il n’y a eu aucune différence significative au niveau de la consommation alimentaire individuelle entre les traitements. Les indices de consommation obtenus sont de 2,28 pour T1, de 2,48 pour T2, de 3,11 pour T3, et de 2,59 pour T4), mais elle s’est dégradée en phase finition jusqu’à 6,10 pour le traitement T3. Le mode alimentaire mélangé (1589,86 g pour T1, 1598,72 g pour T2) a favorisé une augmentation de poids carcasse de 8,38 % par rapport au mode alimentaire séquentiel (1409,11 g pour T3, 1512,25 g pour T4). Les rendements d’abattage obtenus dans les traitements T2, T3, et T4 ne diffèrent pas significativement entre eux. Cependant, une différence significative a été observée entre T1 et T2. Au plan économique, le mode alimentaire mélangé (650 FCFA pour T1 et 640 pour T2) a ainsi révélé une meilleure marge bénéficiaire par rapport à celle du mode alimentaire séquentiel (340 FCFA pour T3 et 490 FCFA pour T4). PRESIDENT DE JURY : M. Moussa Fafa CISSE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Ayao MISSOHOU RAPPORTEUR : M. Serge Niangoran BAKOU MEMBRE : M. Moussa ASSANE DATE DE SOUTENANCE : 21/06/2012 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1728 Réservation
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Titre : Etude de la digestibilité des feuillles de cinq variétés de mil (Pennicetum Glaucum L.) chez le mouton peulh- peulh du Niger Type de document : texte imprimé Auteurs : Gado Souleymane Abdou, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1997 Importance : 50 p. Note générale : PAYS: Niger
DSOUT: 28/07/1997
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : MOUTON MOUTON PEULH MILLET FEUILLE DIGESTIBILITE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1155 Etude de la digestibilité des feuillles de cinq variétés de mil (Pennicetum Glaucum L.) chez le mouton peulh- peulh du Niger [texte imprimé] / Gado Souleymane Abdou, Auteur . - Dakar : EISMV, 1997 . - 50 p.
PAYS: Niger
DSOUT: 28/07/1997
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : MOUTON MOUTON PEULH MILLET FEUILLE DIGESTIBILITE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1155 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T663 TD97-12 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible
