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| Titre : |
Caractérisation phénotypique de la volaille locale (poule et pintade) dans les localités de Tillabéri et Maradi (Niger) en 2019 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Garba Aïda Issaka, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
30 p. |
| Note générale : |
PAYS: Niger
DSOUT: 16/04/2021 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2021
|
| Mots-clés : |
CARACTERISATION VOLAILLE POULET PINTADE PHENOTYPE NIGER |
| Résumé : |
La présente étude a été initiée pour caractériser les
populations locales de poule et de pintade du Niger
en vue de fournir des informations nécessaires pour
mieux valoriser leur élevage. Plus spécifiquement, il
s'est agi de (i) faire la typologie des éleveurs de la
poule et de la pintade locales ; (ii) identifier les
différentes variétés de poules locales et leurs
caractéristiques phénotypiques ; (iii) établir la
diversité génétique de la pintade locale sur bases des
traits phénotypiques. Les enquêtes ont porté sur un
échantillon de 200 éleveurs de volailles toute espèce
confondue et les travaux de caractérisation ont
concerné 400 têtes de volaille adultes. Ainsi, un total
de 20 villages, répartis dans 18 communes de la zone
d’intervention du projet Regis-ER a été concerné par
l’étude. L’analyse des résultats nous a permis de
faire un état de lieux sur les paramètres suivants : les
enquêtés sont majoritairement âgés de 30 à 50 ans
(64%). Leur activité principale est l’Agriculture
(73%). Au total sept variétés de poule locales ont été
rencontrées dont Dourgou, Goggori, Gouzougouzou, Kollonto, Métis, Populaire et Tchiagara.
Plusieurs caractéristiques qualitatives morpho
biométriques ont été apprécié tant chez la poule
locale que chez la pintade dont le type de plumage,
de la crête, la polydactylie, la répartition des plumes,
la couleur du plumage, du tarse, des pattes, du
barbillon, de la peau, du lobe auriculaire, du bec, de
la coquille des œufs et des yeux. A l’exception de la
longueur de l’aile et la longueur du barbillon, la
variété Kolonto est celle qui présente les valeurs
moyennes les plus élevées. La variété Dourgou
présente des valeurs moyennes beaucoup plus petites
pour la longueur du tarse, longueur de l’aile et
l’envergure de l’aile. Cinq variétés locales de
pintades ont été observées, notamment Angoulou,
Hwaraa, Jaa, Koural fataké et Zabako. La variété
Angoulou a présenté les valeurs moyennes les plus
élevées. Les plus faibles valeurs de poids vifs ont été
obtenues chez les pintades Hwaraa (1027,85 g) et
Jaa (1057,50 g). Par ailleurs, Une analyse
moléculaire permettra de mieux évaluer la diversité
au niveau du génome de la population de poules et
de pintade locales. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SAWADOGO Germain Jerôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SOW Racine Samba, Maître de Conférences, UGB, Saint Louis |
| CO-DIRECTEUR : |
M. MANI Mamman, Chargé de recherche à l’INRAN |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=2946 |
Caractérisation phénotypique de la volaille locale (poule et pintade) dans les localités de Tillabéri et Maradi (Niger) en 2019 [texte imprimé] / Garba Aïda Issaka, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 30 p. PAYS: Niger
DSOUT: 16/04/2021 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2021
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| Mots-clés : |
CARACTERISATION VOLAILLE POULET PINTADE PHENOTYPE NIGER |
| Résumé : |
La présente étude a été initiée pour caractériser les
populations locales de poule et de pintade du Niger
en vue de fournir des informations nécessaires pour
mieux valoriser leur élevage. Plus spécifiquement, il
s'est agi de (i) faire la typologie des éleveurs de la
poule et de la pintade locales ; (ii) identifier les
différentes variétés de poules locales et leurs
caractéristiques phénotypiques ; (iii) établir la
diversité génétique de la pintade locale sur bases des
traits phénotypiques. Les enquêtes ont porté sur un
échantillon de 200 éleveurs de volailles toute espèce
confondue et les travaux de caractérisation ont
concerné 400 têtes de volaille adultes. Ainsi, un total
de 20 villages, répartis dans 18 communes de la zone
d’intervention du projet Regis-ER a été concerné par
l’étude. L’analyse des résultats nous a permis de
faire un état de lieux sur les paramètres suivants : les
enquêtés sont majoritairement âgés de 30 à 50 ans
(64%). Leur activité principale est l’Agriculture
(73%). Au total sept variétés de poule locales ont été
rencontrées dont Dourgou, Goggori, Gouzougouzou, Kollonto, Métis, Populaire et Tchiagara.
Plusieurs caractéristiques qualitatives morpho
biométriques ont été apprécié tant chez la poule
locale que chez la pintade dont le type de plumage,
de la crête, la polydactylie, la répartition des plumes,
la couleur du plumage, du tarse, des pattes, du
barbillon, de la peau, du lobe auriculaire, du bec, de
la coquille des œufs et des yeux. A l’exception de la
longueur de l’aile et la longueur du barbillon, la
variété Kolonto est celle qui présente les valeurs
moyennes les plus élevées. La variété Dourgou
présente des valeurs moyennes beaucoup plus petites
pour la longueur du tarse, longueur de l’aile et
l’envergure de l’aile. Cinq variétés locales de
pintades ont été observées, notamment Angoulou,
Hwaraa, Jaa, Koural fataké et Zabako. La variété
Angoulou a présenté les valeurs moyennes les plus
élevées. Les plus faibles valeurs de poids vifs ont été
obtenues chez les pintades Hwaraa (1027,85 g) et
Jaa (1057,50 g). Par ailleurs, Une analyse
moléculaire permettra de mieux évaluer la diversité
au niveau du génome de la population de poules et
de pintade locales. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SAWADOGO Germain Jerôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SOW Racine Samba, Maître de Conférences, UGB, Saint Louis |
| CO-DIRECTEUR : |
M. MANI Mamman, Chargé de recherche à l’INRAN |
| Permalink : |
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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesAnalyse de la compétitivité de la volaille produite au Togo face aux viandes de volailles importées / Kongna Kombaté (2015)
