Approvisionnement en viandes de l' Afrique de l'ouest : étude de région : production , consommation , commercialisation : tome III / SEDES (1975)

Public ISBD Titre : Approvisionnement en viandes de l' Afrique de l'ouest : étude de région : production , consommation , commercialisation : tome III Type de document : texte imprimé Auteurs : SEDES, Auteur Editeur : Paris : Ministère de la Coopération Année de publication : 1975 Importance : 233 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3193 Approvisionnement en viandes de l' Afrique de l'ouest : étude de région : production , consommation , commercialisation : tome III [texte imprimé] / SEDES, Auteur . - Paris : Ministère de la Coopération, 1975 . - 233 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3193

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Approvisionnement en viandes de l'Afrique de l'Ouest prévisions régionales et propositions pour l'approvisionnement en viandes de l'AO / SEDES (1975)

Public ISBD Titre : Approvisionnement en viandes de l'Afrique de l'Ouest prévisions régionales et propositions pour l'approvisionnement en viandes de l'AO Type de document : texte imprimé Auteurs : SEDES, Auteur Editeur : Paris : Ministère de la Coopération Année de publication : 1975 Importance : 260 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3192 Approvisionnement en viandes de l'Afrique de l'Ouest prévisions régionales et propositions pour l'approvisionnement en viandes de l'AO [texte imprimé] / SEDES, Auteur . - Paris : Ministère de la Coopération, 1975 . - 260 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3192

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Approvisionnement en viandes de l'Afrique de l'Ouest : synthèse de l'analyse des prévisions et des propositions de l'étude : rapport définitif / SEDES (1974)

Public ISBD Titre : Approvisionnement en viandes de l'Afrique de l'Ouest : synthèse de l'analyse des prévisions et des propositions de l'étude : rapport définitif Type de document : texte imprimé Auteurs : SEDES, Auteur Editeur : Paris : Ministère de la Coopération Année de publication : 1974 Importance : 80 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3191 Approvisionnement en viandes de l'Afrique de l'Ouest : synthèse de l'analyse des prévisions et des propositions de l'étude : rapport définitif [texte imprimé] / SEDES, Auteur . - Paris : Ministère de la Coopération, 1974 . - 80 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3191

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Aspects microbiologiques de l'hygiène des denrées alimentaires / OMS (1976)

Public ISBD Titre : Aspects microbiologiques de l'hygiène des denrées alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : OMS, Auteur Editeur : Genève : OMS Année de publication : 1976 Importance : 115 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : HYGIENE DES ALIMENTS Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3152 Aspects microbiologiques de l'hygiène des denrées alimentaires [texte imprimé] / OMS, Auteur . - Genève : OMS, 1976 . - 115 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : HYGIENE DES ALIMENTS Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3152

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Aspects nutritionnels des constituants des aliments : influences des technologies / A. Bernard (1992)

Public ISBD Titre : Aspects nutritionnels des constituants des aliments : influences des technologies Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Bernard, Auteur Editeur : Dijon : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation Année de publication : 1992 Importance : 313 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE  PRODUIT ALIMENTAIRE  TRAITEMENT Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3092 Aspects nutritionnels des constituants des aliments : influences des technologies [texte imprimé] / A. Bernard, Auteur . - Dijon : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation, 1992 . - 313 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE  PRODUIT ALIMENTAIRE  TRAITEMENT Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3092

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Assemblée générale de lancement du réseau de laboratoires d'hygiène alimentaire d'Afrique de l'Ouest et Centrale: rapport de réunion atelier métrologie 21-22 mars 2000, Dakar / G. Kore (2000)

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L'Assurance qualité dans les laboratoires agro-alimentaires et pharmaceutiques / M. Feinberg (2001)

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Assurance de qualité des produits de la mer / H. Huss H (1996)

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Atelier de métrologie africain de laboratoires d'hygiène alimentaire (RALHA), Abidjan 19-22 mars; Dakar 27-30 mars 2001: rapport de mission / V. Tkaczuk-Moquay (2001)

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Atelier régional sur l'organisation de la collecte du lait dans les zones sans infrastructure laitière en Afrique de l'Ouest: 17-19 septembre 2001, rapport / CIRDES (2001)

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Atlas en couleurs d'inspection des viandes et des volailles / G.S. Wiggins (1978)

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Avantages et risques potentiels du système lactoperoxydose pour la conservation du lait cru / FAO (2006)

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Bases microbiologiques de l'hygiène des aliments / J. Rozier (1985)

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Bases microbiologiques de l'hygiène des aliments / J. Rozier (1993)

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Campylobacter et hygiène des aliments / M. Frederighi (1999)

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