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Contribution à l’étude de la qualité microbiologique d’un aliment de rue dans la ville de Talatan’ny Volonondry (Madagascar) / Lalatiana Olivia Randrianomenjanahary Ranaivoarimana (2006)

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de la qualité microbiologique d’un aliment de rue dans la ville de Talatan’ny Volonondry (Madagascar) : cas du Koba Ravina Type de document : texte imprimé Auteurs : Lalatiana Olivia Randrianomenjanahary Ranaivoarimana, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 75 p. Note générale : PAYS: Madagascar DSOUT: 28/10/2006 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : GATEAU  CONTROLE DE QUALITE  ALIMENT VENDU DANS LA RUE  ANALYSE BACTERIOLOGIQUE  KOBA RAVINA  MADAGASCAR Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1476 Contribution à l’étude de la qualité microbiologique d’un aliment de rue dans la ville de Talatan’ny Volonondry (Madagascar) : cas du Koba Ravina [texte imprimé] / Lalatiana Olivia Randrianomenjanahary Ranaivoarimana, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 75 p. PAYS: Madagascar DSOUT: 28/10/2006 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : GATEAU  CONTROLE DE QUALITE  ALIMENT VENDU DANS LA RUE  ANALYSE BACTERIOLOGIQUE  KOBA RAVINA  MADAGASCAR Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1476

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T922	TD06-35	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Contribution à l’étude de la qualité microbiologique des chawarmas vendus dans les fast-food de Dakar / Etchri Akollor (1997)

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de la qualité microbiologique des chawarmas vendus dans les fast-food de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Etchri Akollor, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1997 Importance : 94 p. Note générale : PAYS: Togo DSOUT: 04/08/1997 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : RESTAURATION RAPIDE  ALIMENT VENDU DANS LA RUE  INSPECTION DES ALIMENTS  CONTRÔLE DE QUALITE  RESTAURATION COLLECTIVE  HYGIENE DES ALIMENTS  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1167 Contribution à l’étude de la qualité microbiologique des chawarmas vendus dans les fast-food de Dakar [texte imprimé] / Etchri Akollor, Auteur . - Dakar : EISMV, 1997 . - 94 p. PAYS: Togo DSOUT: 04/08/1997 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : RESTAURATION RAPIDE  ALIMENT VENDU DANS LA RUE  INSPECTION DES ALIMENTS  CONTRÔLE DE QUALITE  RESTAURATION COLLECTIVE  HYGIENE DES ALIMENTS  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1167

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T673	TD97-22	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Contribution à l’étude de la qualité bactériologique des aliments vendus sur la voie publique de Dakar / Christian Stephan Secke (2007)

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de la qualité bactériologique des aliments vendus sur la voie publique de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Stephan Secke, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 51 p. Note générale : PAYS: Cameroun DSOUT: 30/07/2007 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : ALIMENT VENDU DANS LA RUE  HYGIENE DES ALIMENTS  RESTAURATION COLLECTIVE  INSPECTION DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1503 Contribution à l’étude de la qualité bactériologique des aliments vendus sur la voie publique de Dakar [texte imprimé] / Christian Stephan Secke, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 51 p. PAYS: Cameroun DSOUT: 30/07/2007 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : ALIMENT VENDU DANS LA RUE  HYGIENE DES ALIMENTS  RESTAURATION COLLECTIVE  INSPECTION DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1503

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T948	TD07-20	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible