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Interroger des sources externesEtude diagnostique des mammites cliniques et subcliniques en élevage bovin laitier intensif (cas de la ferme de Wayémbam) / Anselme Shyaka (2007)
Titre : Etude diagnostique des mammites cliniques et subcliniques en élevage bovin laitier intensif (cas de la ferme de Wayémbam) Type de document : texte imprimé Auteurs : Anselme Shyaka, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 114 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MAMMITE VACHE LAITIERE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. SAMB Abibou, Pr à la Faculté de Médecine, Pharmacie et d’Odonto- stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. KANE Yaghouba, Maître-assistant à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar /Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar CO-DIRECTEUR : Mme WONOU KADJA Mireille, Assistante à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 14/11/2007 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1535 Etude diagnostique des mammites cliniques et subcliniques en élevage bovin laitier intensif (cas de la ferme de Wayémbam) [texte imprimé] / Anselme Shyaka, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 114 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MAMMITE VACHE LAITIERE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. SAMB Abibou, Pr à la Faculté de Médecine, Pharmacie et d’Odonto- stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. KANE Yaghouba, Maître-assistant à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar /Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar CO-DIRECTEUR : Mme WONOU KADJA Mireille, Assistante à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 14/11/2007 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1535 Réservation
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Titre : Etude de la distribution et de la qualité des médicaments vétérinaires au Sénégal : cas des régions de Dakar, Kaolack et Thiès Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucain Walbadet, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 120 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MEDICAMENT APPROVISIONNEMENT COMMERCIALISATION DISTRIBUTION CONTROLE DE QUALITE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail avait pour objectif l’étude de la distribution et de la qualité des médicaments vétérinaires au Sénégal (dans les régions de Dakar, Kaolack et Thiès). Cette étude a été conduite en deux phases dont une phase de terrain qui a consisté en une enquête sur le sujet de l’étude et une phase de laboratoire consacrée au contrôle de la qualité des échantillons de médicaments vétérinaires prélevés sur le terrain. Les résultats de ces deux phases révèlent de nombreuses lacunes dans la filière des médicaments vétérinaires au Sénégal notamment : 9 L’absence de textes d’application des lois réglementant la profession et la pharmacie vétérinaires dans le pays ; 9 Le développement d’un circuit parallèle ou illicite de distribution de médicaments vétérinaires d’importance variable suivant les régions ; 9 Le manque de séparation des activités de distribution en gros et de distribution au détail des médicaments vétérinaires ; 9 La multiplicité de sources d’approvisionnement ; 9 La présence de médicaments vétérinaires non-conformes dans les deux circuits de distribution. L’assainissement de ce marché est un préalable au développement de l’élevage au Sénégal ainsi que dans les autres pays de l’Afrique subsaharienne et nécessite l’intervention de tous les acteurs de la filière. PRESIDENT DE JURY : M. BADIANE Mamamdou, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto - Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. TEKO – AGBO Assiongbon, Chargé de recherches à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADA ALAMBEDJ Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar /M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de Conférences Agrégé à l’E.I.S.M.V de Dakar/Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 18/07/2007 PAYS : TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1514 Etude de la distribution et de la qualité des médicaments vétérinaires au Sénégal : cas des régions de Dakar, Kaolack et Thiès [texte imprimé] / Lucain Walbadet, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 120 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MEDICAMENT APPROVISIONNEMENT COMMERCIALISATION DISTRIBUTION CONTROLE DE QUALITE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail avait pour objectif l’étude de la distribution et de la qualité des médicaments vétérinaires au Sénégal (dans les régions de Dakar, Kaolack et Thiès). Cette étude a été conduite en deux phases dont une phase de terrain qui a consisté en une enquête sur le sujet de l’étude et une phase de laboratoire consacrée au contrôle de la qualité des échantillons de médicaments vétérinaires prélevés sur le terrain. Les résultats de ces deux phases révèlent de nombreuses lacunes dans la filière des médicaments vétérinaires au Sénégal notamment : 9 L’absence de textes d’application des lois réglementant la profession et la pharmacie vétérinaires dans le pays ; 9 Le développement d’un circuit parallèle ou illicite de distribution de médicaments vétérinaires d’importance variable suivant les régions ; 9 Le manque de séparation des activités de distribution en gros et de distribution au détail des médicaments vétérinaires ; 9 La multiplicité de sources d’approvisionnement ; 9 La présence de médicaments vétérinaires non-conformes dans les deux circuits de distribution. L’assainissement de ce marché est un préalable au développement de l’élevage au Sénégal ainsi que dans les autres pays de l’Afrique subsaharienne et nécessite l’intervention de tous les acteurs de la filière. PRESIDENT DE JURY : M. BADIANE Mamamdou, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto - Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. TEKO – AGBO Assiongbon, Chargé de recherches à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADA ALAMBEDJ Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar /M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de Conférences Agrégé à l’E.I.S.M.V de Dakar/Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 18/07/2007 PAYS : TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1514 Réservation
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Titre : Etude étiologique des mammites cliniques chez les petits ruminants dans la zone urbaine et périurbaine de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Banah Victor Viban, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 84 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MAMMITE CHEVRE MOUTON OVIN CAPRIN SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Malgré une incidence plus faible que celle des mammites subcliniques, les mammites cliniques chez les petits ruminants n’en demeurent pas moins dangereuse pour l’animal et indirectement pour l’Homme. En effet lorsqu’elles sont d’apparition suraiguë elle peuvent entraîner la perte des quartiers atteints chez la femelle. La présente étude a permis l’analyse bactériologique de 103 prélèvements de lait provenant de 7 sites dans la zone urbaine et périurbaine de Dakar. Au total, 90 bactéries ont été isolées et identifiées à partir des 72 échantillons positifs à la culture. Le résultat des analyses bactériologiques montre que les Staphylocoques à gram positif sont largement responsables des mammites cliniques dans cette zone. Staphylococcus aureus avec une fréquence d’isolement de 30% est en tête de cette liste. Ensuite, suivent les SCN avec 22%. Les Streptocoques (2.22%) ont un pourcentage d’isolement négligeable. Les bacilles à gram positif ont également été isolés. Bacillus cereus (13,33%) est le bacille à gram positif le plus impliqué. Les résultats de l’antibiogramme réalisé sur les souches de S. aureus, SCN et B. cereus montrent que de façon générale la gentamicine avec un pourcentage d’efficacité de 100% est l’antibiotique le plus efficace contre les trois bactéries. Alors que l’association triméthoprime sulfamétoxazole, la doxycicline, l’amoxicilline, l’ampicilline et la tétracycline sont efficace contre S. aureus et les SCN, ils ont une efficacité de moins de 50% contre B. cereus. Globalement, des fréquences de résistance élevées ont été notées avec la colistine (88,89%), la pénicilline (79,63%) et la norfloxacine (72,22%). PRESIDENT DE JURY : M. SAMB Abibou, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar /M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de Conférence Agrégé à l’E.I.S.M.V. de Dakar CO-DIRECTEUR : M. KANE Yaghouba, Maître- Assistant à l’E.I.S.M.V de Daka DATE DE SOUTENANCE : 17/11/2007 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1534 Etude étiologique des mammites cliniques chez les petits ruminants dans la zone urbaine et périurbaine de Dakar [texte imprimé] / Banah Victor Viban, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 84 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MAMMITE CHEVRE MOUTON OVIN CAPRIN SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Malgré une incidence plus faible que celle des mammites subcliniques, les mammites cliniques chez les petits ruminants n’en demeurent pas moins dangereuse pour l’animal et indirectement pour l’Homme. En effet lorsqu’elles sont d’apparition suraiguë elle peuvent entraîner la perte des quartiers atteints chez la femelle. La présente étude a permis l’analyse bactériologique de 103 prélèvements de lait provenant de 7 sites dans la zone urbaine et périurbaine de Dakar. Au total, 90 bactéries ont été isolées et identifiées à partir des 72 échantillons positifs à la culture. Le résultat des analyses bactériologiques montre que les Staphylocoques à gram positif sont largement responsables des mammites cliniques dans cette zone. Staphylococcus aureus avec une fréquence d’isolement de 30% est en tête de cette liste. Ensuite, suivent les SCN avec 22%. Les Streptocoques (2.22%) ont un pourcentage d’isolement négligeable. Les bacilles à gram positif ont également été isolés. Bacillus cereus (13,33%) est le bacille à gram positif le plus impliqué. Les résultats de l’antibiogramme réalisé sur les souches de S. aureus, SCN et B. cereus montrent que de façon générale la gentamicine avec un pourcentage d’efficacité de 100% est l’antibiotique le plus efficace contre les trois bactéries. Alors que l’association triméthoprime sulfamétoxazole, la doxycicline, l’amoxicilline, l’ampicilline et la tétracycline sont efficace contre S. aureus et les SCN, ils ont une efficacité de moins de 50% contre B. cereus. Globalement, des fréquences de résistance élevées ont été notées avec la colistine (88,89%), la pénicilline (79,63%) et la norfloxacine (72,22%). PRESIDENT DE JURY : M. SAMB Abibou, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar /M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de Conférence Agrégé à l’E.I.S.M.V. de Dakar CO-DIRECTEUR : M. KANE Yaghouba, Maître- Assistant à l’E.I.S.M.V de Daka DATE DE SOUTENANCE : 17/11/2007 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1534 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T979 TD07-52 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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Titre : Etude de l’évolution du fonctionnement du marché central au poisson de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Nonhouélé Viviane Ahouangansi, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 69 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MARCHE AUX POISSONS POISSON COMMERCIALISATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la pêche est l’un des piliers importants du développement. Le Sénégal, grand pays de pêche, est également un grand pays consommateur de poissons avec une consommation plus élevée à Dakar, la capitale à cause de la croissance démographique importante. Dans le but d’approvisionner cette ville en produits halieutiques salubres et de bonne qualité, il a été construit le Marché Central au Poisson (MCP). Ce dernier constitue le plus grand marché de poisson au Sénégal de part sa capacité d’absorption. Les quantités de poissons débarquées sont estimées en moyenne au cours de ces deux dernières années à 30.000 tonnes environ par an avec une valeur commerciale de l’ordre de 11milliards FCFA. Cependant, l’insertion de la vente au détail, le manque d’organisation du marché et sa dépendance financière, sont à l’origine des problèmes de fonctionnement. Ainsi donc des propositions ont été faites pour aider à l’amélioration du fonctionnement technique du marché,par la réorganisation du marché, la construction de chambres froides supplémentaires et l’équipement du bureau de contrôle sanitaire dans le but d’un aménagement correct pour permettre au marché d’atteindre efficacement ses objectifs. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto – Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M.r SYLLA Serigne Khalifa Babacar, Attaché de recherche à l’EISMV DATE DE SOUTENANCE : 26/07/2007 PAYS : BENIN Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1520 Etude de l’évolution du fonctionnement du marché central au poisson de Dakar [texte imprimé] / Nonhouélé Viviane Ahouangansi, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 69 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : MARCHE AUX POISSONS POISSON COMMERCIALISATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la pêche est l’un des piliers importants du développement. Le Sénégal, grand pays de pêche, est également un grand pays consommateur de poissons avec une consommation plus élevée à Dakar, la capitale à cause de la croissance démographique importante. Dans le but d’approvisionner cette ville en produits halieutiques salubres et de bonne qualité, il a été construit le Marché Central au Poisson (MCP). Ce dernier constitue le plus grand marché de poisson au Sénégal de part sa capacité d’absorption. Les quantités de poissons débarquées sont estimées en moyenne au cours de ces deux dernières années à 30.000 tonnes environ par an avec une valeur commerciale de l’ordre de 11milliards FCFA. Cependant, l’insertion de la vente au détail, le manque d’organisation du marché et sa dépendance financière, sont à l’origine des problèmes de fonctionnement. Ainsi donc des propositions ont été faites pour aider à l’amélioration du fonctionnement technique du marché,par la réorganisation du marché, la construction de chambres froides supplémentaires et l’équipement du bureau de contrôle sanitaire dans le but d’un aménagement correct pour permettre au marché d’atteindre efficacement ses objectifs. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto – Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M.r SYLLA Serigne Khalifa Babacar, Attaché de recherche à l’EISMV DATE DE SOUTENANCE : 26/07/2007 PAYS : BENIN Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1520 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T965 TD07-37 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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Titre : Etude de l’hygiène dans la restauration collective commerciale moderne à Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Fils Michel Clovis Tayou, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 107 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE HYGIENE DES ALIMENTS CONTROLE DE QUALITE INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a pour objectif général l’étude de l’hygiène dans la restauration collective commerciale dans la région de Dakar. Il a consisté d’une part en des visites de contrôle afin d’apprécier les conditions d’hygiène (milieu, matière première, matériel, main d’œuvre et méthode) et d’autre part, en des analyses microbiologiques des repas prêts à être servis. Des résultats obtenus, il ressort que l’hygiène des locaux et du matériel est non satisfaisante. L’hygiène et le comportement du personnel sont aussi non satisfaisants. Tandis que les conditions de réception, de stockage des matières premières et de préparation sont acceptables. Sur le plan microbiologique, les échantillons de repas sont satisfaisants à 81% et non satisfaisants à 18%. Par contre, les plats froids sont à 53,33% non satisfaisants et à 43,33% satisfaisants.
Au vu de ces résultats, il est nécessaire d’améliorer les conditions d’hygiène par une plus grande implication des services officiels intervenant dans le contrôle, notamment celle des vétérinaires, une sensibilisation des personnels des cuisines aux règles élémentaires d’hygiène, et par la mise sur pied d’un programme de nettoyage désinfection des locaux et du matériel.PRESIDENT DE JURY : M. CISSE Moussa Fafa, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar MEMBRE : M. AKAKPO Ayayi justin, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar /M. MISSOHOU Ayao, Maître de conférences agrégé à l’E.I.S.M.V de Dakar CO-DIRECTEUR : Mme MUSABYEMARYA Bellancille, Assistante à l’E.I.S.M.V de Dakar /M. SYLLA Khalifa Babacar, Attaché de recherche à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2007 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1509 Etude de l’hygiène dans la restauration collective commerciale moderne à Dakar [texte imprimé] / Fils Michel Clovis Tayou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 107 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007 Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE HYGIENE DES ALIMENTS CONTROLE DE QUALITE INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a pour objectif général l’étude de l’hygiène dans la restauration collective commerciale dans la région de Dakar. Il a consisté d’une part en des visites de contrôle afin d’apprécier les conditions d’hygiène (milieu, matière première, matériel, main d’œuvre et méthode) et d’autre part, en des analyses microbiologiques des repas prêts à être servis. Des résultats obtenus, il ressort que l’hygiène des locaux et du matériel est non satisfaisante. L’hygiène et le comportement du personnel sont aussi non satisfaisants. Tandis que les conditions de réception, de stockage des matières premières et de préparation sont acceptables. Sur le plan microbiologique, les échantillons de repas sont satisfaisants à 81% et non satisfaisants à 18%. Par contre, les plats froids sont à 53,33% non satisfaisants et à 43,33% satisfaisants.
Au vu de ces résultats, il est nécessaire d’améliorer les conditions d’hygiène par une plus grande implication des services officiels intervenant dans le contrôle, notamment celle des vétérinaires, une sensibilisation des personnels des cuisines aux règles élémentaires d’hygiène, et par la mise sur pied d’un programme de nettoyage désinfection des locaux et du matériel.PRESIDENT DE JURY : M. CISSE Moussa Fafa, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar MEMBRE : M. AKAKPO Ayayi justin, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar /M. MISSOHOU Ayao, Maître de conférences agrégé à l’E.I.S.M.V de Dakar CO-DIRECTEUR : Mme MUSABYEMARYA Bellancille, Assistante à l’E.I.S.M.V de Dakar /M. SYLLA Khalifa Babacar, Attaché de recherche à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2007 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1509 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T954 TD07-26 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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