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'ARACHIDE' 




Contribution à l'étude comparative de la valeur alimentaire du tourteau d'arachide (ARACHIS HYPOGEA) et du tourteau de sésame (SESAMUM INDICUM) dans la ration du poulet de chair en zone tropicale / Maguette Lô Mbow (1996)
Titre : Contribution à l'étude comparative de la valeur alimentaire du tourteau d'arachide (ARACHIS HYPOGEA) et du tourteau de sésame (SESAMUM INDICUM) dans la ration du poulet de chair en zone tropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : Maguette Lô Mbow, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1996 Importance : 55 p. Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT: 22/07/1996
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1996 Mots-clés : ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX TOURTEAU ARACHIDE SESAME POULLET DE CHAIR POULET TOURTEAU D'ARACHIDE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. WONE Ibrahima, pr à la faculté de medecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l' EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, pr à l' EISMV de Dakar MEMBRE : M. PANGUI Joseph Louis, pr à l' EISMV de Dakar/Mme GASSAMA Sylvie Seck, pr à la faculté de medecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 20/06/1996 PAYS : Senegal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1119 Contribution à l'étude comparative de la valeur alimentaire du tourteau d'arachide (ARACHIS HYPOGEA) et du tourteau de sésame (SESAMUM INDICUM) dans la ration du poulet de chair en zone tropicale [texte imprimé] / Maguette Lô Mbow, Auteur . - Dakar : EISMV, 1996 . - 55 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 22/07/1996
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1996 Mots-clés : ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX TOURTEAU ARACHIDE SESAME POULLET DE CHAIR POULET TOURTEAU D'ARACHIDE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. WONE Ibrahima, pr à la faculté de medecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l' EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, pr à l' EISMV de Dakar MEMBRE : M. PANGUI Joseph Louis, pr à l' EISMV de Dakar/Mme GASSAMA Sylvie Seck, pr à la faculté de medecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 20/06/1996 PAYS : Senegal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1119 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T631 TD96-30 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Contribution à l'étude des possibilités de substitution du tourteau d'arachide par la levure de brasserie (Saccharomyces cerevisiae) dans la ration des poulets de chair / Anna Sagna Diallo Sow (1995)
Titre : Contribution à l'étude des possibilités de substitution du tourteau d'arachide par la levure de brasserie (Saccharomyces cerevisiae) dans la ration des poulets de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna Sagna Diallo Sow, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1995 Importance : 56 p. Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT: 28/07/1995
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1995 Mots-clés : LEVURE SOUS- PRODUIT SOUS- PRODUIT DE BRASSERIE TOURTEAU
.D'ARACHIDE ARACHIDE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX .RATION ALIMENTAIRE POULET POULET DE CHAIR SACCHAROMYCES CEREVISIAE SENEGALPermalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1066 Contribution à l'étude des possibilités de substitution du tourteau d'arachide par la levure de brasserie (Saccharomyces cerevisiae) dans la ration des poulets de chair [texte imprimé] / Anna Sagna Diallo Sow, Auteur . - Dakar : EISMV, 1995 . - 56 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 28/07/1995
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T592 TD95-25 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Effets d’une substitution du tourteau d’arachide par du tourteau se neem (Azadirachta indica A. Juss) dans l’aliment, sur les performances de croissance et le coût de production du poulet de chair / Mamadou Sarr dit Sarra Ndao (2010)
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Titre : Effets d’une substitution du tourteau d’arachide par du tourteau se neem (Azadirachta indica A. Juss) dans l’aliment, sur les performances de croissance et le coût de production du poulet de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Sarr dit Sarra Ndao, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2010 Importance : 80 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : ARACHIDE TOURTEAU D'ARACHIDE TOURTEAU D'OLEAGINEUX TOURTEAU DE NEEM NEEM ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude qui vise à réduire le cout de production du poulet de chair à travers l’incorporation dans l’aliment de tourteaux de graines de neem préalablement trempées dans l’eau en substitution du tourteau d’arachide s’est déroulée du 14 mai au 25 juin 2010. Les essais centrés sur les performances de croissance ont porté sur un effectif de 150 sujets de souche Cobb 500 répartis entre trois lots nommés T, NT et NNT recevant respectivement de l’aliment avec du tourteau d’arachide, de l’aliment avec du tourteau de neem trempé en substitution du tourteau d’arachide à 20% et de l’aliment avec du tourteau de neem non trempé en substitution du tourteau d’arachide également à 20%. Les résultats obtenus font état d’une baisse du poids vif de 13,5% pour le lot NT par rapport au lot T et de 8,9% pour le lot NNT par rapport au lot T. Le GMQ a enregistré une dépréciation de ‐1,518g du lot NT par rapport au lot T et de ‐ 0,96g du lot NNT par rapport au lot T. Les poids carcasse ont été respectivement de 1970,792 g, 1703,34g et 1819,64g pour les lots T, NT et NNT et le Rendement Carcasse de 85,7% pour le lot T, 84,3% pour le lot NT et 87,7% pour le lot NNT. Sur le plan économique, l’incorporation de tourteau de neem dans la ration du poulet de chair en substitution du tourteau d’arachide se traduit par une perte de 113,93F CFA par poulet du lot NNT par rapport au lot T et de 415,727F CFA par poulet du lot NT par rapport au lot T. PRESIDENT DE JURY : M. DIOP Yérim Mbagnick, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto‐Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. AKAKPO Justin Ayayi, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar/M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. SENE Malick Docteur vétérinaire, Dir technique de la NMA SANDERS DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2010 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1674 Effets d’une substitution du tourteau d’arachide par du tourteau se neem (Azadirachta indica A. Juss) dans l’aliment, sur les performances de croissance et le coût de production du poulet de chair [texte imprimé] / Mamadou Sarr dit Sarra Ndao, Auteur . - Dakar : EISMV, 2010 . - 80 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : ARACHIDE TOURTEAU D'ARACHIDE TOURTEAU D'OLEAGINEUX TOURTEAU DE NEEM NEEM ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude qui vise à réduire le cout de production du poulet de chair à travers l’incorporation dans l’aliment de tourteaux de graines de neem préalablement trempées dans l’eau en substitution du tourteau d’arachide s’est déroulée du 14 mai au 25 juin 2010. Les essais centrés sur les performances de croissance ont porté sur un effectif de 150 sujets de souche Cobb 500 répartis entre trois lots nommés T, NT et NNT recevant respectivement de l’aliment avec du tourteau d’arachide, de l’aliment avec du tourteau de neem trempé en substitution du tourteau d’arachide à 20% et de l’aliment avec du tourteau de neem non trempé en substitution du tourteau d’arachide également à 20%. Les résultats obtenus font état d’une baisse du poids vif de 13,5% pour le lot NT par rapport au lot T et de 8,9% pour le lot NNT par rapport au lot T. Le GMQ a enregistré une dépréciation de ‐1,518g du lot NT par rapport au lot T et de ‐ 0,96g du lot NNT par rapport au lot T. Les poids carcasse ont été respectivement de 1970,792 g, 1703,34g et 1819,64g pour les lots T, NT et NNT et le Rendement Carcasse de 85,7% pour le lot T, 84,3% pour le lot NT et 87,7% pour le lot NNT. Sur le plan économique, l’incorporation de tourteau de neem dans la ration du poulet de chair en substitution du tourteau d’arachide se traduit par une perte de 113,93F CFA par poulet du lot NNT par rapport au lot T et de 415,727F CFA par poulet du lot NT par rapport au lot T. PRESIDENT DE JURY : M. DIOP Yérim Mbagnick, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto‐Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar MEMBRE : M. AKAKPO Justin Ayayi, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar/M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. SENE Malick Docteur vétérinaire, Dir technique de la NMA SANDERS DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2010 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1674 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1107 TD10-15 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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TD10-15Adobe Acrobat PDFEffets de la substitution du tourteau d’arachide d’une ration par du tourteau de sésame (Sesamum indicum) sur les performances zootechnico- économiques du poulet de chair à Dakar (Sénégal) / Cé II Zotomy (2014)
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Titre : Effets de la substitution du tourteau d’arachide d’une ration par du tourteau de sésame (Sesamum indicum) sur les performances zootechnico- économiques du poulet de chair à Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Cé II Zotomy, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 30 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : POULET POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX TOURTEAU SESAME TOURTEAU D’ARACHIDE TOURTEAU DE SESAME ARACHIDE SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Ce travail a été réalisé pour évaluer les effets de l’incorporation du tourteau de sésame
(Sesamum indicum) dans l’aliment sur les performances des poulets de chair. Il s’est
déroulé à Sangalkam plus précisément à Keur Ndiaye Lo (Département de Rufisque,
Région de Dakar) dans la ferme de l’EISMV durant la période mars-avril 2014. Il a porté
sur 368 poussins de chair de souche Cobb500 de trois (3) semaines d’âge. Ces oiseaux ont
été répartis d’une manière aléatoire en 4 lots de 92 sujets chacun correspondant à quatre
(4) types d’aliments expérimentaux TS0, TS5, TS10 et TS15 contenant respectivement 0 ;
5 ; 10 et 15 % de tourteau de sésame en substitution du tourteau d’arachide. La
consommation alimentaire a été mesurée quotidiennement et les oiseaux ont été pesés de
façon hebdomadaire. A la fin de l’essai, les poids vifs moyens des sujets des traitements
alimentaires à base du tourteau de sésame TS5 (1827,40g),TS10 (1817,80g) et TS15
(1802,70g) ont été légèrement supérieurs à celui des sujets témoins (1749,70g). Les sujets
du traitement TS15 ont un GMQ (51g/j) significativement supérieur à celui des autres
traitements y compris le témoin. En dehors des poulets du traitement TS5 qui ont une
consommation alimentaire significativement plus élevée (156,67g), celles des autres
traitements y compris le témoin sont restées similaires. L’incorporation du tourteau de
sésame a par ailleurs amélioré les indices de consommation, alimentaires, et cela de façon
significative à 15% d’inclusion, mais n’a engendré aucun effet négatif sur les poids et les
rendements carcasses. Au plan économique, les marges bénéficières dégagées sur les
sujets des traitements à base de tourteau de sésame n’ont pas été significativement
différentes de celle réalisée sur les poulets témoins. L’incorporation du tourteau de
sésame jusqu’à 15% dans la ration reste comme une voie alternative d’amélioration de
l’alimentation et du revenu dans la production des poulets de chair.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/M. NDIAYE Amadou, Enseignant chercheur (PhD) à l’UBG de Saint-Louis CO-DIRECTEUR : M. AYSSIWEDE Simplice Bosco, Enseignant (PhD) maître assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 06/08/2014 PAYS : Guinée-Conakry Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1248 Effets de la substitution du tourteau d’arachide d’une ration par du tourteau de sésame (Sesamum indicum) sur les performances zootechnico- économiques du poulet de chair à Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Cé II Zotomy, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 30 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : POULET POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX TOURTEAU SESAME TOURTEAU D’ARACHIDE TOURTEAU DE SESAME ARACHIDE SENEGAL Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Ce travail a été réalisé pour évaluer les effets de l’incorporation du tourteau de sésame
(Sesamum indicum) dans l’aliment sur les performances des poulets de chair. Il s’est
déroulé à Sangalkam plus précisément à Keur Ndiaye Lo (Département de Rufisque,
Région de Dakar) dans la ferme de l’EISMV durant la période mars-avril 2014. Il a porté
sur 368 poussins de chair de souche Cobb500 de trois (3) semaines d’âge. Ces oiseaux ont
été répartis d’une manière aléatoire en 4 lots de 92 sujets chacun correspondant à quatre
(4) types d’aliments expérimentaux TS0, TS5, TS10 et TS15 contenant respectivement 0 ;
5 ; 10 et 15 % de tourteau de sésame en substitution du tourteau d’arachide. La
consommation alimentaire a été mesurée quotidiennement et les oiseaux ont été pesés de
façon hebdomadaire. A la fin de l’essai, les poids vifs moyens des sujets des traitements
alimentaires à base du tourteau de sésame TS5 (1827,40g),TS10 (1817,80g) et TS15
(1802,70g) ont été légèrement supérieurs à celui des sujets témoins (1749,70g). Les sujets
du traitement TS15 ont un GMQ (51g/j) significativement supérieur à celui des autres
traitements y compris le témoin. En dehors des poulets du traitement TS5 qui ont une
consommation alimentaire significativement plus élevée (156,67g), celles des autres
traitements y compris le témoin sont restées similaires. L’incorporation du tourteau de
sésame a par ailleurs amélioré les indices de consommation, alimentaires, et cela de façon
significative à 15% d’inclusion, mais n’a engendré aucun effet négatif sur les poids et les
rendements carcasses. Au plan économique, les marges bénéficières dégagées sur les
sujets des traitements à base de tourteau de sésame n’ont pas été significativement
différentes de celle réalisée sur les poulets témoins. L’incorporation du tourteau de
sésame jusqu’à 15% dans la ration reste comme une voie alternative d’amélioration de
l’alimentation et du revenu dans la production des poulets de chair.PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/M. NDIAYE Amadou, Enseignant chercheur (PhD) à l’UBG de Saint-Louis CO-DIRECTEUR : M. AYSSIWEDE Simplice Bosco, Enseignant (PhD) maître assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 06/08/2014 PAYS : Guinée-Conakry Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1248 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M208 MEM14-21 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
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MEM14-21Adobe Acrobat PDFEssai de substitution du tourteau d’arachide par le tourteau de neem (Azadirachta indica A. Juss) sur les performances en vif et en carcasse du poulet de chair / Rock François Sagna (2010)
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Titre : Essai de substitution du tourteau d’arachide par le tourteau de neem (Azadirachta indica A. Juss) sur les performances en vif et en carcasse du poulet de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Rock François Sagna, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2010 Importance : 82 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : ARACHIDE TOURTEAU D'ARACHIDE TOURTEAU D'OLEAGINEUX TOURTEAU DE NEEM NEEM ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette présente étude a été réalisée dans un poulailler situé dans l'enceinte de l'EISMV de Dakar pendant la période de février à avril 2007. Elle a pour objectif d'étudier les effets de la substitution du tourteau d'arachide par le tourteau de Neem (Azadirachta indica A.Juss) sur les performances en vif et en carcasse du poulet de chair. L'étude a porté sur 300 poussins de souche cobb 500 non sexés répartis à partir de la phase de croissance en 3 lots (lot Témoin, lot Neem 2,5%, lot Neem 5%) subdivisés en 3 sous-lots de 32 sujets chacun Trois types d'aliments, aliment Témoin, aliment Neem 2,5%, aliment Neem 5%, ont été testés, correspondant respectivement à des taux de substitution de 0, 2,5 et 5% du tourteau de Neem. Pendant la phase de démarrage (2 semaines), tous les lots des oiseaux ont été nourris avec un aliment de type NMA Sanders, puis pendant la phase de croissance-finition les différents lots (Témoin, Neem 2,5%, Neem 5%) ont été soumis aux aliments expérimentaux (aliment Témoin, aliment Neem 2,5%, aliment Neem 5%) durant 4 semaines. Des résultats de cette étude, les poids vifs obtenus étaient de 2271,91 g, 2184,38 g, 2076,32 g, les gains moyens quotidiens (GMQ) de 77,39 g, 78,27 g, 72,85 g respectivement pour les poulets ayant reçu l'aliment Témoin; aliment Neem 2,5%; aliment Neem 5%. Sur le plan de la consommation alimentaire, on n'a pas observé une détérioration de l'indice de consommation dans les trois lots durant toute l'expérimentation. Les indices de consommation étaient de 2,43 (lot Témoin), de 2,5 (lot Neem 2,5 %) et de 2,67 (lot Neem 5 %). Le poids de la carcasse obtenu est de 2014,44 g (lot Témoin), de 1905,90 g (lot Neem 2,5%) et de 1815,45 g (lot Neem 5%) correspondant à des rendements de 88,67 % (lot Témoin), de 87,28 % (lot Neem 2,5%) et de 87,89 % (lot Neem 5%). Ainsi, au terme de cette étude, nous pouvons dire que le tourteau de Neem (Azadirachta indica A.Juss), incorporé dans l'aliment à un taux de 2,5% améliore mieux les performances en vif et en carcasse du poulet de chair par rapport au tourteau de Neem incorporé dans l'aliment à un taux de 5%. Pour mieux améliorer la productivité du poulet de chair, nous devons tenir compte du taux d'incorporation du tourteau de Neem pour la formulation des rations alimentaires. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 27/07/2010 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1671 Essai de substitution du tourteau d’arachide par le tourteau de neem (Azadirachta indica A. Juss) sur les performances en vif et en carcasse du poulet de chair [texte imprimé] / Rock François Sagna, Auteur . - Dakar : EISMV, 2010 . - 82 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : ARACHIDE TOURTEAU D'ARACHIDE TOURTEAU D'OLEAGINEUX TOURTEAU DE NEEM NEEM ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette présente étude a été réalisée dans un poulailler situé dans l'enceinte de l'EISMV de Dakar pendant la période de février à avril 2007. Elle a pour objectif d'étudier les effets de la substitution du tourteau d'arachide par le tourteau de Neem (Azadirachta indica A.Juss) sur les performances en vif et en carcasse du poulet de chair. L'étude a porté sur 300 poussins de souche cobb 500 non sexés répartis à partir de la phase de croissance en 3 lots (lot Témoin, lot Neem 2,5%, lot Neem 5%) subdivisés en 3 sous-lots de 32 sujets chacun Trois types d'aliments, aliment Témoin, aliment Neem 2,5%, aliment Neem 5%, ont été testés, correspondant respectivement à des taux de substitution de 0, 2,5 et 5% du tourteau de Neem. Pendant la phase de démarrage (2 semaines), tous les lots des oiseaux ont été nourris avec un aliment de type NMA Sanders, puis pendant la phase de croissance-finition les différents lots (Témoin, Neem 2,5%, Neem 5%) ont été soumis aux aliments expérimentaux (aliment Témoin, aliment Neem 2,5%, aliment Neem 5%) durant 4 semaines. Des résultats de cette étude, les poids vifs obtenus étaient de 2271,91 g, 2184,38 g, 2076,32 g, les gains moyens quotidiens (GMQ) de 77,39 g, 78,27 g, 72,85 g respectivement pour les poulets ayant reçu l'aliment Témoin; aliment Neem 2,5%; aliment Neem 5%. Sur le plan de la consommation alimentaire, on n'a pas observé une détérioration de l'indice de consommation dans les trois lots durant toute l'expérimentation. Les indices de consommation étaient de 2,43 (lot Témoin), de 2,5 (lot Neem 2,5 %) et de 2,67 (lot Neem 5 %). Le poids de la carcasse obtenu est de 2014,44 g (lot Témoin), de 1905,90 g (lot Neem 2,5%) et de 1815,45 g (lot Neem 5%) correspondant à des rendements de 88,67 % (lot Témoin), de 87,28 % (lot Neem 2,5%) et de 87,89 % (lot Neem 5%). Ainsi, au terme de cette étude, nous pouvons dire que le tourteau de Neem (Azadirachta indica A.Juss), incorporé dans l'aliment à un taux de 2,5% améliore mieux les performances en vif et en carcasse du poulet de chair par rapport au tourteau de Neem incorporé dans l'aliment à un taux de 5%. Pour mieux améliorer la productivité du poulet de chair, nous devons tenir compte du taux d'incorporation du tourteau de Neem pour la formulation des rations alimentaires. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’E.I.S.M.V. de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 27/07/2010 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1671 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1105 TD10-13 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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TD10-13Adobe Acrobat PDFEvaluation de l’impact de l’application des bonnes pratiques de transformation sur la teneur en aflatoxines des pâtes et farines d’arachide de fabrication artisanales / Wilfried Zanmenou (2012)
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PermalinkSubstitution partielle du tourteau d'arachide par le tourteau de coton / Alfred Agbohon (1995)
PermalinkValeur alimentaire de l'arachide et de ses dérivés / Andrian (1968)
PermalinkCatalogue régional des variétés de semences vulgarisées dans les pays membres du CILSS / Aoubek A. (2002)
PermalinkEffets de la complémentation alimentaire sur la production laitière du zébu Gobra en élevage extensif traditionnel / Aly Ba Sow (1996)
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