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Etude de la qualité hygiénique et commerciale des fruits de mer sénégalais destinés à l'exportation / Papa Ndary Niang (1992)

Public ISBD Titre : Etude de la qualité hygiénique et commerciale des fruits de mer sénégalais destinés à l'exportation Type de document : texte imprimé Auteurs : Papa Ndary Niang, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1992 Importance : 92 p. Note générale : PAYS: Sénégal DSOUT: 24/07/1992 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992 Mots-clés : CREVETTE  COQUILLAGES ET CRUSTACES  FRUITS DE MER  HYGIENE DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=920 Etude de la qualité hygiénique et commerciale des fruits de mer sénégalais destinés à l'exportation [texte imprimé] / Papa Ndary Niang, Auteur . - Dakar : EISMV, 1992 . - 92 p. PAYS: Sénégal DSOUT: 24/07/1992 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992 Mots-clés : CREVETTE  COQUILLAGES ET CRUSTACES  FRUITS DE MER  HYGIENE DES ALIMENTS  CONTROLE DE QUALITE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=920

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T479	TD92-29	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

L'intoxication paralytique par fruits de mer / OMS (1984)

Public ISBD Titre : L'intoxication paralytique par fruits de mer Type de document : texte imprimé Auteurs : OMS, Auteur Editeur : Genève : OMS Année de publication : 1984 Importance : 57 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INTOXICATION  FRUITS DE MER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3153 L'intoxication paralytique par fruits de mer [texte imprimé] / OMS, Auteur . - Genève : OMS, 1984 . - 57 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INTOXICATION  FRUITS DE MER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3153

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INV-1163	IV-61	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

Inspection sanitaire des poissons, mollusques et crustacés comestibles de l'eau douce et de la mer / M. Prudhomme (1957)

Public ISBD Titre : Inspection sanitaire des poissons, mollusques et crustacés comestibles de l'eau douce et de la mer Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Prudhomme, Auteur Editeur : Paris : Vigot frères Année de publication : 1957 Importance : 234 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zoologie Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE  POISSON  MOLLUSQUE ET CRUSTACE COMESTIBLES  FRUITS DE MER  EAU DOUCE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3996 Inspection sanitaire des poissons, mollusques et crustacés comestibles de l'eau douce et de la mer [texte imprimé] / M. Prudhomme, Auteur . - Paris : Vigot frères, 1957 . - 234 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zoologie Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE  POISSON  MOLLUSQUE ET CRUSTACE COMESTIBLES  FRUITS DE MER  EAU DOUCE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3996

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D2131	ZO-1	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

Contribution à l’étude de l’évolution de la maîtrise de la sécurité sanitaire des produits de la pêche destinés à l’exportation au Sénégal / Eugéne Niyonzima (2009) 

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de l’évolution de la maîtrise de la sécurité sanitaire des produits de la pêche destinés à l’exportation au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Eugéne Niyonzima, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2009 Importance : 72 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2009 Mots-clés : POISSON  CREVETTE  FILET  COQUILLAGES ET CRUSTACES  FRUITS DE MER  POULPE  CONTROLE DE QUALITE  SEICHE  SECURITE SANITAIRE  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SEYDI Malang RAPPORTEUR : Monsieur SEYDI Malang MEMBRE : Mme ALAMBEDJI Rianatou BADA /Monsieur BAKOU Serge Niangoran DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2009 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1639 Contribution à l’étude de l’évolution de la maîtrise de la sécurité sanitaire des produits de la pêche destinés à l’exportation au Sénégal [texte imprimé] / Eugéne Niyonzima, Auteur . - Dakar : EISMV, 2009 . - 72 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2009 Mots-clés : POISSON  CREVETTE  FILET  COQUILLAGES ET CRUSTACES  FRUITS DE MER  POULPE  CONTROLE DE QUALITE  SEICHE  SECURITE SANITAIRE  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SEYDI Malang RAPPORTEUR : Monsieur SEYDI Malang MEMBRE : Mme ALAMBEDJI Rianatou BADA /Monsieur BAKOU Serge Niangoran DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2009 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1639

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T1073	TD09-28	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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Contribution à l'étude de l'exploitation des crevettes en République du Sénégal / Nafissatou Traware Ndiaye (1985)

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude de l'exploitation des crevettes en République du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Nafissatou Traware Ndiaye, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1985 Importance : 81 p. Note générale : PAYS: Sénégal DSOUT: 04/07/1985 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : COQUILLAGES ET CRUSTACES  CREVETTE  FRUITS DE MER  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=609 Contribution à l'étude de l'exploitation des crevettes en République du Sénégal [texte imprimé] / Nafissatou Traware Ndiaye, Auteur . - Dakar : EISMV, 1985 . - 81 p. PAYS: Sénégal DSOUT: 04/07/1985 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1985 Mots-clés : COQUILLAGES ET CRUSTACES  CREVETTE  FRUITS DE MER  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=609

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T215	TD85-15	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Contribution à l'étude de la qualité bactériologique des huîtres produites au Sénégal / Malick Dramé (1994)

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Contribution à l'étude de la qualité bactériologique du poulpe congelé (Octopus- Vulgaris) produit au Sénégal / Salif Wane (1994)

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Contribution à l'étude de la qualité commerciale et bactériologique des huîtres produites au Sénégal / Mamadou Goudiaby (1989)

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Contribution à l'étude de la qualité microbiologique et chimique du "YEET" volute fermentée sèchée (genre cymbium) vendu sur les marchés sénégalais / Abdoulaye Sow (1994)

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Evaluation de la qualité hygiénique de la seiche (Sepia officinalis) entiére nettoyée congelée destinée à l’exportation / Than Privat Camille Doua (2012) 

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