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Effet de l’incorporation du tourteau de graines de baobab (adansonia digitata, L.) dans la ration de démarrage sur les performances zootechnico-économiques des poulets de chair au Sénégal / Augustin Eric Djettin (2017)
Titre : Effet de l’incorporation du tourteau de graines de baobab (adansonia digitata, L.) dans la ration de démarrage sur les performances zootechnico-économiques des poulets de chair au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Augustin Eric Djettin, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2017 Importance : 74 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2017 Mots-clés : GRAINE BAOBAB TOURTEAU ADANSONIA DIGITATA ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT DATE DE SOUTENANCE : 29/11/2017 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2002 Effet de l’incorporation du tourteau de graines de baobab (adansonia digitata, L.) dans la ration de démarrage sur les performances zootechnico-économiques des poulets de chair au Sénégal [texte imprimé] / Augustin Eric Djettin, Auteur . - Dakar : EISMV, 2017 . - 74 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2017 Mots-clés : GRAINE BAOBAB TOURTEAU ADANSONIA DIGITATA ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT DATE DE SOUTENANCE : 29/11/2017 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2002 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1395 TD17-37 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Effets de l’incorporation de feuilles d’Adansonia Digitata L. dans la ration, sur les performances de croissance et la physiologie digestive des ovins / Mahamat Nour Mallaye Abakar (2010)
Titre : Effets de l’incorporation de feuilles d’Adansonia Digitata L. dans la ration, sur les performances de croissance et la physiologie digestive des ovins Type de document : texte imprimé Auteurs : Mahamat Nour Mallaye Abakar, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2010 Importance : 68 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : MOUTON MOUTON PEULH FEUILLE DIGESTIBILITE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX OVIN ADANSONIA DIGITATA Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail étudie l’effet de feuilles d’Adansonia digitata L. (baobab) sur les performances de croissance et la physiologie digestive chez les petits ruminants. Il a porté sur 15 moutons Peulhpeulh, répartis en 3 lots de 5, recevant la fane d’arachide comme aliment de base. Après deux semaines d’adaptation, chaque lot a reçu un des trois types d’aliments que sont le concentré sans poudre de feuilles de baobab pour le lot témoin, le concentré contenant 4% de poudre de feuilles de baobab pour le lot M et le concentré contenant 7% de poudre de feuilles de baobab pour le lot E. Les résultats obtenus ont montré que : -La consommation de fane d’arachide, est plus élevée chez le lot témoin: 874,82 g/ animal /j, contre 801,89g/animal/j pour le lot M et 832,95g/animal/j pour le lot E. Le concentré a été distribué à raison de 300 g/animal/j, le premier mois et 500 g/animal/j, le deuxième mois. -La consommation d’eau n’a pas varié quelque soit le type de ration (P<0,05); elle est en moyenne de 1455ml/animal/j pour tous les lots. - le GMQ est de 131,25 ; 113,57 et 104,76 respectivement pour les lots témoin, M et E. Ces deux derniers lots, ont perdu du poids au cours des deux premières semaines d’essai, à la suite d’une diarrhée profuse. - l’indice de consommation enregistré sur l’ensemble de la période d’essai est plus faible chez les animaux du lot M; ces moutons auraient donc mieux valorisé l’aliment. - le pH du liquide ruminal, variant de 6,8 au départ à 7,2 au terme de l’essai, est identique chez tous les trois lots. Le concentré permet donc de neutraliser le pH ruminal et par conséquent de favoriser le développement et l’activité des microbes du réticulo-rumen. - la concentration en ions ammonium du liquide ruminal, est respectivement de 2385,1998 et 1890 mg/l pour les lots témoin, M et E au terme d’essai. Ces valeurs biochimiques laissent supposer que la poudre de feuilles de baobab permet une meilleure utilisation de l’azote ammoniacale par les microbes du réticulo-rumen pour leur synthèse protéique, ce qui expliquerait les meilleures performances de croissance des moutons ayant reçu la ration contenant 4% de poudre de feuilles de baobab. PRESIDENT DE JURY : Monsieur SALL Niama DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur ASSANE Moussa RAPPORTEUR : Monsieur ASSANE Moussa MEMBRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme/Monsieur BAKOU Serge. Niangoran CO-DIRECTEUR : Monsieur SENE Malick DATE DE SOUTENANCE : 20/07/2010 PAYS : TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1664 Effets de l’incorporation de feuilles d’Adansonia Digitata L. dans la ration, sur les performances de croissance et la physiologie digestive des ovins [texte imprimé] / Mahamat Nour Mallaye Abakar, Auteur . - Dakar : EISMV, 2010 . - 68 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : MOUTON MOUTON PEULH FEUILLE DIGESTIBILITE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX OVIN ADANSONIA DIGITATA Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail étudie l’effet de feuilles d’Adansonia digitata L. (baobab) sur les performances de croissance et la physiologie digestive chez les petits ruminants. Il a porté sur 15 moutons Peulhpeulh, répartis en 3 lots de 5, recevant la fane d’arachide comme aliment de base. Après deux semaines d’adaptation, chaque lot a reçu un des trois types d’aliments que sont le concentré sans poudre de feuilles de baobab pour le lot témoin, le concentré contenant 4% de poudre de feuilles de baobab pour le lot M et le concentré contenant 7% de poudre de feuilles de baobab pour le lot E. Les résultats obtenus ont montré que : -La consommation de fane d’arachide, est plus élevée chez le lot témoin: 874,82 g/ animal /j, contre 801,89g/animal/j pour le lot M et 832,95g/animal/j pour le lot E. Le concentré a été distribué à raison de 300 g/animal/j, le premier mois et 500 g/animal/j, le deuxième mois. -La consommation d’eau n’a pas varié quelque soit le type de ration (P<0,05); elle est en moyenne de 1455ml/animal/j pour tous les lots. - le GMQ est de 131,25 ; 113,57 et 104,76 respectivement pour les lots témoin, M et E. Ces deux derniers lots, ont perdu du poids au cours des deux premières semaines d’essai, à la suite d’une diarrhée profuse. - l’indice de consommation enregistré sur l’ensemble de la période d’essai est plus faible chez les animaux du lot M; ces moutons auraient donc mieux valorisé l’aliment. - le pH du liquide ruminal, variant de 6,8 au départ à 7,2 au terme de l’essai, est identique chez tous les trois lots. Le concentré permet donc de neutraliser le pH ruminal et par conséquent de favoriser le développement et l’activité des microbes du réticulo-rumen. - la concentration en ions ammonium du liquide ruminal, est respectivement de 2385,1998 et 1890 mg/l pour les lots témoin, M et E au terme d’essai. Ces valeurs biochimiques laissent supposer que la poudre de feuilles de baobab permet une meilleure utilisation de l’azote ammoniacale par les microbes du réticulo-rumen pour leur synthèse protéique, ce qui expliquerait les meilleures performances de croissance des moutons ayant reçu la ration contenant 4% de poudre de feuilles de baobab. PRESIDENT DE JURY : Monsieur SALL Niama DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur ASSANE Moussa RAPPORTEUR : Monsieur ASSANE Moussa MEMBRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme/Monsieur BAKOU Serge. Niangoran CO-DIRECTEUR : Monsieur SENE Malick DATE DE SOUTENANCE : 20/07/2010 PAYS : TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1664 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1098 TD10-6 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD10-6Adobe Acrobat PDF Effets de l’incorporation du tourteau de graines de baobab africain (adansonia digitata L) dans l’aliment de finition sur les performances zootechnico-économiques chez les poulets de chair au Sénégal / Lamboni Békpable Bangue (2018)
Titre : Effets de l’incorporation du tourteau de graines de baobab africain (adansonia digitata L) dans l’aliment de finition sur les performances zootechnico-économiques chez les poulets de chair au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Lamboni Békpable Bangue, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2018 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Togo
DSOUT: 11/12/2018
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2018 Mots-clés : TOURTEAU GRAINE BAOBAB ADANSONIA DIGITATA ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET DE CHAIR POULET SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2787 Effets de l’incorporation du tourteau de graines de baobab africain (adansonia digitata L) dans l’aliment de finition sur les performances zootechnico-économiques chez les poulets de chair au Sénégal [texte imprimé] / Lamboni Békpable Bangue, Auteur . - Dakar : EISMV, 2018 . - 30 p.
PAYS: Togo
DSOUT: 11/12/2018
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2018 Mots-clés : TOURTEAU GRAINE BAOBAB ADANSONIA DIGITATA ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET DE CHAIR POULET SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2787 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M315 MEM18-23 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
MEM18-23Adobe Acrobat PDF Performances zootechnico- économiques des poulets de chair nourris en phase de croissance avec des rations contenant du tourteau des graines de baobab africain (Adansonia Digitata, L.) au Sénégal / Djidjoho Geoffroy Djossa (2015)
Titre : Performances zootechnico- économiques des poulets de chair nourris en phase de croissance avec des rations contenant du tourteau des graines de baobab africain (Adansonia Digitata, L.) au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Djidjoho Geoffroy Djossa, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2015 Importance : 82 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2015 Mots-clés : POULET POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX TOURTEAU ADANSONIA DIGITATA GRAINE BAOBAB SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a été réalisé pour évaluer les effets de l’incorporation du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitata, L) dans l’aliment sur les performances des poulets de chair. Il s’est déroulé à Sangalkam plus précisément à Keur Ndiaye Lo (Département de Rufisque, Région de Dakar) dans la ferme de l’E.I.S.M.V de Dakar, durant la période Février -Mars 2015. Il a porté sur 372 poussins de chair de souche Cobb500. Ces oiseaux ont été répartis d’une manière aléatoire en 4 lots de 93 sujets chacun correspondant à quatre (4) types d’aliments expérimentaux AD0, AD5 AD10 et AD15 contenant respectivement 0, 5, 10, et 15 % de tourteau de graines de baobab en substitution du tourteau d’arachide. La consommation alimentaire a été mesurée quotidiennement et les oiseaux ont été pesés de façon hebdomadaire. Au terme de l’essai, les résultats obtenus ont montré que : - le poids carcasse moyens des sujets du traitement alimentaire AD5 (1672,40 g) est supérieur à celui du traitement témoin AD0 (1611,00 g), mais aussi à ceux des autres traitements expérimentaux AD10 (1599,00 g) et AD15 (1569,30 g). - Les sujets du traitement AD15 ont un GMQ (42,66g/j) supérieur à celui des autres traitements excepté le témoin AD0 (43,33g/j). - Les poulets des traitements AD15, AD10 ont une consommation alimentaire moyenne similaire mais plus élevée (66g/j) par rapport à celles des autres traitements sont restées respectivement à 62,33g/j pour AD0 et 60,67g/j pour AD5. L’incorporation du tourteau de graines de baobab a par ailleurs amélioré les indices de consommation alimentaires mais n’a engendré aucun effet négatif sur les poids et les rendements carcasses. Au plan économique, les marges bénéficiaires dégagées sur les sujets des traitements à base de tourteau de graines de baobab n’ont pas été significativement différentes de celle réalisée sur les poulets témoins. L’incorporation du tourteau de graine de baobab jusqu’à 15% dans la ration reste comme une voie alternative d’amélioration de l’alimentation et du revenu dans la production des poulets de chair. PRESIDENT DE JURY : Mme Fatou Bintou SARR DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Ayao Clément MISSOHOU MEMBRE : M. Germain J. SAWADOGO DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2015 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1892 Performances zootechnico- économiques des poulets de chair nourris en phase de croissance avec des rations contenant du tourteau des graines de baobab africain (Adansonia Digitata, L.) au Sénégal [texte imprimé] / Djidjoho Geoffroy Djossa, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 82 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2015 Mots-clés : POULET POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX TOURTEAU ADANSONIA DIGITATA GRAINE BAOBAB SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a été réalisé pour évaluer les effets de l’incorporation du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitata, L) dans l’aliment sur les performances des poulets de chair. Il s’est déroulé à Sangalkam plus précisément à Keur Ndiaye Lo (Département de Rufisque, Région de Dakar) dans la ferme de l’E.I.S.M.V de Dakar, durant la période Février -Mars 2015. Il a porté sur 372 poussins de chair de souche Cobb500. Ces oiseaux ont été répartis d’une manière aléatoire en 4 lots de 93 sujets chacun correspondant à quatre (4) types d’aliments expérimentaux AD0, AD5 AD10 et AD15 contenant respectivement 0, 5, 10, et 15 % de tourteau de graines de baobab en substitution du tourteau d’arachide. La consommation alimentaire a été mesurée quotidiennement et les oiseaux ont été pesés de façon hebdomadaire. Au terme de l’essai, les résultats obtenus ont montré que : - le poids carcasse moyens des sujets du traitement alimentaire AD5 (1672,40 g) est supérieur à celui du traitement témoin AD0 (1611,00 g), mais aussi à ceux des autres traitements expérimentaux AD10 (1599,00 g) et AD15 (1569,30 g). - Les sujets du traitement AD15 ont un GMQ (42,66g/j) supérieur à celui des autres traitements excepté le témoin AD0 (43,33g/j). - Les poulets des traitements AD15, AD10 ont une consommation alimentaire moyenne similaire mais plus élevée (66g/j) par rapport à celles des autres traitements sont restées respectivement à 62,33g/j pour AD0 et 60,67g/j pour AD5. L’incorporation du tourteau de graines de baobab a par ailleurs amélioré les indices de consommation alimentaires mais n’a engendré aucun effet négatif sur les poids et les rendements carcasses. Au plan économique, les marges bénéficiaires dégagées sur les sujets des traitements à base de tourteau de graines de baobab n’ont pas été significativement différentes de celle réalisée sur les poulets témoins. L’incorporation du tourteau de graine de baobab jusqu’à 15% dans la ration reste comme une voie alternative d’amélioration de l’alimentation et du revenu dans la production des poulets de chair. PRESIDENT DE JURY : Mme Fatou Bintou SARR DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Ayao Clément MISSOHOU MEMBRE : M. Germain J. SAWADOGO DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2015 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1892 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1299 TD15-43 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD15-43Adobe Acrobat PDF Effet de l'incorporation du tourteau de graines de baobab africain (adansoniadigitata,I.) dans l'aliment, du démarrage à la croissance, sur les performances zootechnico-économiques chez les poulets de chair dans la région de Dakar / Cherif Ali Abdelkarim (2021)
Titre : Effet de l'incorporation du tourteau de graines de baobab africain (adansoniadigitata,I.) dans l'aliment, du démarrage à la croissance, sur les performances zootechnico-économiques chez les poulets de chair dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Cherif Ali Abdelkarim, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 73 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : TOURTEAU GRAINES DE BAOBAB GRAINE ADANSONIA DIGITATA ALIMENTS POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a été réalisé dans la zone périurbaine de Dakar durant la période de mi-mars au 05 mai 2020. Son objectif général a été d’évaluer les performances zootechnico-économiques permises par l’incorporation du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitata, L.) dans les rations de poulets de chair du démarrage à la croissance au Sénégal. Quatre cent vingt (420) poussins de souche cobb500 non sexé, d’un jour d’âge ont été répartis de façon aléatoire en 4 lots de 105 sujets chacun (subdivisé en 3 sous-lots de 35 sujets de poids moyens similaires). Chaque lot est soumis à l’un de quatre rations renfermant : 0 ;2,5 ; 5 et 7,5 % au démarrage et 0 ;5 ;10 et 15 % en croissance du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitata, L.) en substitution partielle du tourteau d’arachide. Durant la période de démarrage à la croissance, les oiseaux ont été nourris avec les rations expérimentales précédentes. Pendant la phase de finition, tous les oiseaux ont été nourris avec un aliment de type commercial. Durant toute la durée de l’essai, l’aliment et l’eau du robinet ont été donnés à volonté. La consommation alimentaire a été mesurée tous les jours et les oiseaux ont été pesés de façon hebdomadaire. L’incorporation du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitat,L.) dans l’aliment n’a pas eu d’impact négatif sur la consommation alimentaire des poulets (33,76g j à 34,31g j) par rapport aux sujets témoin 34,82g/j au démarrage. Cependant pendant la phase de croissance une réduction de la consommation alimentaire de 14,98g/j (AD5) ; 25,27g/j (AD10) et 12,66g/j (AD15) par rapport au témoin AD0 ont été observées.
Au terme, notre étude, les poids vifs moyens des poulets ont été 2300,2 g ; 2106,3 g ;1903,8 g et 2112,2 g respectivement pour AD0 ; AD5 ; AD10 et AD15. Les GMQ des traitements AD0(62,56g/j), AD5(63,85g/j) et AD15(61,73g/j) ont été similaires entre eux, mais significativement plus élevés que celui du traitement AD10(56,23g/j). Cette même tendance a été observée sur les indices de consommation pendant cette même période. Les meilleurs rendements carcasses ont été obtenus avec le taux le plus élevé d’incorporation du tourteau de graines de baobab. Aucun effet néfaste du tourteau de graines de baobab sur les organes n’a été constaté.
Au plan économique, les carcasses des poulets des traitements AD0 (3 198,53 FCFA/Carcasse) et AD15 (3 128,17 FCFA/Carcasse) ont généré des recettes semblables, mais significativement plus élevées que celles des sujets des rations AD5 (3 033,15 FCFA/Carcasse) et AD10 (2 746,26 FCFA/Carcasse). Il ressort de cette étude que l’incorporation du tourteau de graines de baobab au démarrage jusqu’à 7,5 % dans la ration se présente comme une voie alternative d’amélioration de l’alimentation de volaille avec des poids vifs significativement supérieur par rapport à celui de témoin, un bon rendement carcasse et une diminution de coût d’aliment lorsque le taux d’incorporation du tourteau de graine de baobab augmente.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Monsieur Oubri Bassa GBATI DATE DE SOUTENANCE : 10/02/2021 PAYS : Tchad Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4657 Effet de l'incorporation du tourteau de graines de baobab africain (adansoniadigitata,I.) dans l'aliment, du démarrage à la croissance, sur les performances zootechnico-économiques chez les poulets de chair dans la région de Dakar [texte imprimé] / Cherif Ali Abdelkarim, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 73 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : TOURTEAU GRAINES DE BAOBAB GRAINE ADANSONIA DIGITATA ALIMENTS POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX POULET POULET DE CHAIR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail a été réalisé dans la zone périurbaine de Dakar durant la période de mi-mars au 05 mai 2020. Son objectif général a été d’évaluer les performances zootechnico-économiques permises par l’incorporation du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitata, L.) dans les rations de poulets de chair du démarrage à la croissance au Sénégal. Quatre cent vingt (420) poussins de souche cobb500 non sexé, d’un jour d’âge ont été répartis de façon aléatoire en 4 lots de 105 sujets chacun (subdivisé en 3 sous-lots de 35 sujets de poids moyens similaires). Chaque lot est soumis à l’un de quatre rations renfermant : 0 ;2,5 ; 5 et 7,5 % au démarrage et 0 ;5 ;10 et 15 % en croissance du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitata, L.) en substitution partielle du tourteau d’arachide. Durant la période de démarrage à la croissance, les oiseaux ont été nourris avec les rations expérimentales précédentes. Pendant la phase de finition, tous les oiseaux ont été nourris avec un aliment de type commercial. Durant toute la durée de l’essai, l’aliment et l’eau du robinet ont été donnés à volonté. La consommation alimentaire a été mesurée tous les jours et les oiseaux ont été pesés de façon hebdomadaire. L’incorporation du tourteau de graines de baobab (Adansonia digitat,L.) dans l’aliment n’a pas eu d’impact négatif sur la consommation alimentaire des poulets (33,76g j à 34,31g j) par rapport aux sujets témoin 34,82g/j au démarrage. Cependant pendant la phase de croissance une réduction de la consommation alimentaire de 14,98g/j (AD5) ; 25,27g/j (AD10) et 12,66g/j (AD15) par rapport au témoin AD0 ont été observées.
Au terme, notre étude, les poids vifs moyens des poulets ont été 2300,2 g ; 2106,3 g ;1903,8 g et 2112,2 g respectivement pour AD0 ; AD5 ; AD10 et AD15. Les GMQ des traitements AD0(62,56g/j), AD5(63,85g/j) et AD15(61,73g/j) ont été similaires entre eux, mais significativement plus élevés que celui du traitement AD10(56,23g/j). Cette même tendance a été observée sur les indices de consommation pendant cette même période. Les meilleurs rendements carcasses ont été obtenus avec le taux le plus élevé d’incorporation du tourteau de graines de baobab. Aucun effet néfaste du tourteau de graines de baobab sur les organes n’a été constaté.
Au plan économique, les carcasses des poulets des traitements AD0 (3 198,53 FCFA/Carcasse) et AD15 (3 128,17 FCFA/Carcasse) ont généré des recettes semblables, mais significativement plus élevées que celles des sujets des rations AD5 (3 033,15 FCFA/Carcasse) et AD10 (2 746,26 FCFA/Carcasse). Il ressort de cette étude que l’incorporation du tourteau de graines de baobab au démarrage jusqu’à 7,5 % dans la ration se présente comme une voie alternative d’amélioration de l’alimentation de volaille avec des poids vifs significativement supérieur par rapport à celui de témoin, un bon rendement carcasse et une diminution de coût d’aliment lorsque le taux d’incorporation du tourteau de graine de baobab augmente.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Monsieur Oubri Bassa GBATI DATE DE SOUTENANCE : 10/02/2021 PAYS : Tchad Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4657 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1506 TD21-10 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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