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'HIBISCUS SABDARIFFA' 




Effets de traitements thermiques des graines de roselle (hibiscus sabdariffa, linn) et de la présentation des rations les contenant sur les performances zootechnico-économiques des poulets de chair dans la région de Dakar (Sénégal), 2017 / Koffi Elemawusi Abodi (2021)
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Titre : Effets de traitements thermiques des graines de roselle (hibiscus sabdariffa, linn) et de la présentation des rations les contenant sur les performances zootechnico-économiques des poulets de chair dans la région de Dakar (Sénégal), 2017 Type de document : texte imprimé Auteurs : Koffi Elemawusi Abodi, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Togo
DSOUT: 27/05/2021Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2021 Mots-clés : GRAINE HIBISCUS SABDARIFFA TRAITEMENT ALIMENT POUR ANIMAUX RATION ALIMENTATION DES VOLAILLES SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2955 Effets de traitements thermiques des graines de roselle (hibiscus sabdariffa, linn) et de la présentation des rations les contenant sur les performances zootechnico-économiques des poulets de chair dans la région de Dakar (Sénégal), 2017 [texte imprimé] / Koffi Elemawusi Abodi, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 30 p.
PAYS: Togo
DSOUT: 27/05/2021
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2021 Mots-clés : GRAINE HIBISCUS SABDARIFFA TRAITEMENT ALIMENT POUR ANIMAUX RATION ALIMENTATION DES VOLAILLES SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2955 Réservation
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MEM21-4Adobe Acrobat PDFPerformances zootechnico-économiques permises par l'incorporation de la farine de graines de bissap (Hibiscus sabdariffa) de la variété rouge dans l'alimentation des poulets de chair au Sénégal / Alioune Badara Kane Diouf (2013)
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Titre : Performances zootechnico-économiques permises par l'incorporation de la farine de graines de bissap (Hibiscus sabdariffa) de la variété rouge dans l'alimentation des poulets de chair au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Alioune Badara Kane Diouf, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2013 Importance : 89 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013 Mots-clés : POULET HIBISCUS SABDARIFFA BISSAP POULET DE CHAIR ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX FARINE GRAINE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail vise à évaluer les effets de l’incorporation de la farine de graines crues de bissap (Hibiscus sabdariffa, Linn) de variété rouge dans la ration alimentaire sur les performances de croissance, les caractéristiques de la carcasse et les marges économiques chez les poulets de chair au Sénégal pendant la période froide. Il a porté sur 285 poussins chair de souche Cobb500 de deux (2) semaines d’âge répartis selon un dispositif complétement randomisés en 1lot de 69 sujet et 3 lots de 72 sujets chacun et correspondant aux 4 traitements alimentaires HSR0 , HSR4 , HSR8 et HSR12 contenant respectivement pour 0, 4, 8 et 12% des graines de bissap variété rouge en substitution partielle de la principale source de protéines, le tourteau d’arachide. Les résultats ont montré que durant les 4 semaines d’essai (3 à 6 semaines d’âge), l’inclusion de la farine des graines d’Hibiscus sabdariffa a significativement diminué le poids vifs, le gain moyen quotidien (GMQ) et la consommation alimentaire des poulets (P< 0,05) par rapport aux sujets témoins. Cependant, aucun effet négatif significatif n’a été noté entre les indices de consommation, les caractéristiques de carcasse et des organes (rendement carcasse, poids du foie, du cœur, des poumons, de la rate et du gésier) chez les poulets des traitements à base de graines d’Hibiscus sabdariffa de variété rouge et les sujets du traitement témoin durant toute l’expérimentation. Au plan économique, l’incorporation de la farine de graines d’Hibiscus sabdariffa de variété rouge dans la ration des poulets de chair a engendré des marges brutes alimentaires non significatives de 1006,61 FCFA (HSR4), 956,15 FCFA (HSR8) et 951,51 FCFA/kg de poids carcasse (HSR12) par rapport au témoin, HS0 (945,55 FCFA/kg PC), soient respectivement pour ces traitements, des marges nettes supplémentaires non significatives de 57,46 ; 7,00 et 2,37 FCFA/kg PC comparées au témoin. Les graines d’Hibiscus sabdariffa peuvent être donc incorporées jusqu’à 12%, voire plus dans la ration des poulets de chair sans affecter leurs performances et la rentabilité de l’activité, notamment si ces graines peuvent subir un traitement de détoxification comme le bouillissage avant leur utilisation. PRESIDENT DE JURY : M. Papa Ahmed FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice B. AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Aao O. MISSOHOU MEMBRE : M. Moussa ASSANE CO-DIRECTEUR : M. Ayao O. MISSOHOU DATE DE SOUTENANCE : 28/12/2013 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1801 Performances zootechnico-économiques permises par l'incorporation de la farine de graines de bissap (Hibiscus sabdariffa) de la variété rouge dans l'alimentation des poulets de chair au Sénégal [texte imprimé] / Alioune Badara Kane Diouf, Auteur . - Dakar : EISMV, 2013 . - 89 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013 Mots-clés : POULET HIBISCUS SABDARIFFA BISSAP POULET DE CHAIR ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX FARINE GRAINE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail vise à évaluer les effets de l’incorporation de la farine de graines crues de bissap (Hibiscus sabdariffa, Linn) de variété rouge dans la ration alimentaire sur les performances de croissance, les caractéristiques de la carcasse et les marges économiques chez les poulets de chair au Sénégal pendant la période froide. Il a porté sur 285 poussins chair de souche Cobb500 de deux (2) semaines d’âge répartis selon un dispositif complétement randomisés en 1lot de 69 sujet et 3 lots de 72 sujets chacun et correspondant aux 4 traitements alimentaires HSR0 , HSR4 , HSR8 et HSR12 contenant respectivement pour 0, 4, 8 et 12% des graines de bissap variété rouge en substitution partielle de la principale source de protéines, le tourteau d’arachide. Les résultats ont montré que durant les 4 semaines d’essai (3 à 6 semaines d’âge), l’inclusion de la farine des graines d’Hibiscus sabdariffa a significativement diminué le poids vifs, le gain moyen quotidien (GMQ) et la consommation alimentaire des poulets (P< 0,05) par rapport aux sujets témoins. Cependant, aucun effet négatif significatif n’a été noté entre les indices de consommation, les caractéristiques de carcasse et des organes (rendement carcasse, poids du foie, du cœur, des poumons, de la rate et du gésier) chez les poulets des traitements à base de graines d’Hibiscus sabdariffa de variété rouge et les sujets du traitement témoin durant toute l’expérimentation. Au plan économique, l’incorporation de la farine de graines d’Hibiscus sabdariffa de variété rouge dans la ration des poulets de chair a engendré des marges brutes alimentaires non significatives de 1006,61 FCFA (HSR4), 956,15 FCFA (HSR8) et 951,51 FCFA/kg de poids carcasse (HSR12) par rapport au témoin, HS0 (945,55 FCFA/kg PC), soient respectivement pour ces traitements, des marges nettes supplémentaires non significatives de 57,46 ; 7,00 et 2,37 FCFA/kg PC comparées au témoin. Les graines d’Hibiscus sabdariffa peuvent être donc incorporées jusqu’à 12%, voire plus dans la ration des poulets de chair sans affecter leurs performances et la rentabilité de l’activité, notamment si ces graines peuvent subir un traitement de détoxification comme le bouillissage avant leur utilisation. PRESIDENT DE JURY : M. Papa Ahmed FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice B. AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Aao O. MISSOHOU MEMBRE : M. Moussa ASSANE CO-DIRECTEUR : M. Ayao O. MISSOHOU DATE DE SOUTENANCE : 28/12/2013 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1801 Réservation
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TD13-30Adobe Acrobat PDFPerformances zootechnico-économiques des poulets de chair (COBB500) nourris aux rations à base de la farine des graines de la variété verte de bissap (Hibiscus sabdariffa, LINN) au Sénégal / Sabi Souahibou Sourokou (2014)
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Titre : Performances zootechnico-économiques des poulets de chair (COBB500) nourris aux rations à base de la farine des graines de la variété verte de bissap (Hibiscus sabdariffa, LINN) au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Sabi Souahibou Sourokou, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 107 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : POULET HIBISCUS SABDARIFFA BISSAP POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX FARINE GRAINE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’incorporation de la farine des graines de de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa Linn (Bissap) dans la ration alimentaire a des effets de sur les performances de croissance, les caractéristiques de la carcasse et le résultat économique chez des jeunes poulets de chair au Sénégal. Cette étude est menée sur 276 poussins de deux (2) semaines d’âge ont été répartis selon un dispositif complètement randomisé en 4 lots de 69 sujets chacun correspondant à quatre (4) types de rations expérimentales HSV0, HSV4, HSV8 et HSV12 contenant respectivement 0, 4, 8 et 12% de la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa Linn. Chaque lot a été subdivisé en trois sous-lots de 23 individus. Il ressort des résultats que de la 3ème à la 6ème semaine d’âge, que l’inclusion de la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa a diminué de façon significative les poids vifs des poulets de chair du traitement HSV4 (11176,05 g) HSV8 (1135,81 g) et HSV12 (1167,06 g) par rapport à ceux des traitements témoins HSV0 (1391,23 g). Elle a également entrainé une diminution significative du GMQ des poulets nourris à l’aliment HSV4 (28,15 g/j), HSV8 (26,74 g/j) et HSV12 (27,83 g/j) par rapport à ceux des traitements témoins HSV0 (35,92 g/j). De même, l’incorporation des graines a entrainé une diminution significative de la consommation alimentaire chez les sujets du traitement HSV4 (87,90 g/j), HSV8 (88,11 g/j) et HSV12 (88,48 g/j) par rapport à celles du traitement témoin HSV0 (94,91 g/j) durant les 4 semaines d’essai. Pendant toute l’expérimentation, il n’y a pas eu de différence significative des indices de consommation enregistrés chez les poulets nourris aux rations contenant de la farine des graines de Bissap vert par rapport aux témoins. Par ailleurs, pour des teneurs d’inclusion de 12% de farine des graines d’Hibiscus sabdariffa, aucun effet négatif significatif n’a été enregistré sur les caractéristiques de la carcasse et des organes (rendement carcasse, poids du foie, du cœur, des poumons rate et gésier). Sur le plan économique, l’incorporation de la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa dans la ration des poulets de chair du Sénégal a montré que le prix du kg des aliments contenant la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa était moins élevé, de 8, de 12 et de 15 F CFA respectivement pour les traitements HSV4, HSV8 et HSV12 que celui du témoin (HSV0) et que les marges nettes supplémentaires par kg de poids carcasse sont négatives et significatives de -93,66 ; -95,88 ; -61,72 FCFA, respectivement, pour HSV4, HSV8 et HSV12 par rapport au témoin. Ainsi, dans un contexte où l’aviculture semi-moderne est confrontée à des difficultés d’approvisionnement en intrants notamment des ressources alimentaires conventionnelles, l’utilisation des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa vert à des teneurs allant jusqu’à 12% pourrait être conseillée. PRESIDENT DE JURY : M. Bernard Marcel DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Ayao MISSOHOU MEMBRE : M. Yalacé Yamba KABORET CO-DIRECTEUR : M. Ayao MISSOHOU DATE DE SOUTENANCE : 25/01/2014 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1814 Performances zootechnico-économiques des poulets de chair (COBB500) nourris aux rations à base de la farine des graines de la variété verte de bissap (Hibiscus sabdariffa, LINN) au Sénégal [texte imprimé] / Sabi Souahibou Sourokou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 107 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : POULET HIBISCUS SABDARIFFA BISSAP POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX FARINE GRAINE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’incorporation de la farine des graines de de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa Linn (Bissap) dans la ration alimentaire a des effets de sur les performances de croissance, les caractéristiques de la carcasse et le résultat économique chez des jeunes poulets de chair au Sénégal. Cette étude est menée sur 276 poussins de deux (2) semaines d’âge ont été répartis selon un dispositif complètement randomisé en 4 lots de 69 sujets chacun correspondant à quatre (4) types de rations expérimentales HSV0, HSV4, HSV8 et HSV12 contenant respectivement 0, 4, 8 et 12% de la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa Linn. Chaque lot a été subdivisé en trois sous-lots de 23 individus. Il ressort des résultats que de la 3ème à la 6ème semaine d’âge, que l’inclusion de la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa a diminué de façon significative les poids vifs des poulets de chair du traitement HSV4 (11176,05 g) HSV8 (1135,81 g) et HSV12 (1167,06 g) par rapport à ceux des traitements témoins HSV0 (1391,23 g). Elle a également entrainé une diminution significative du GMQ des poulets nourris à l’aliment HSV4 (28,15 g/j), HSV8 (26,74 g/j) et HSV12 (27,83 g/j) par rapport à ceux des traitements témoins HSV0 (35,92 g/j). De même, l’incorporation des graines a entrainé une diminution significative de la consommation alimentaire chez les sujets du traitement HSV4 (87,90 g/j), HSV8 (88,11 g/j) et HSV12 (88,48 g/j) par rapport à celles du traitement témoin HSV0 (94,91 g/j) durant les 4 semaines d’essai. Pendant toute l’expérimentation, il n’y a pas eu de différence significative des indices de consommation enregistrés chez les poulets nourris aux rations contenant de la farine des graines de Bissap vert par rapport aux témoins. Par ailleurs, pour des teneurs d’inclusion de 12% de farine des graines d’Hibiscus sabdariffa, aucun effet négatif significatif n’a été enregistré sur les caractéristiques de la carcasse et des organes (rendement carcasse, poids du foie, du cœur, des poumons rate et gésier). Sur le plan économique, l’incorporation de la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa dans la ration des poulets de chair du Sénégal a montré que le prix du kg des aliments contenant la farine des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa était moins élevé, de 8, de 12 et de 15 F CFA respectivement pour les traitements HSV4, HSV8 et HSV12 que celui du témoin (HSV0) et que les marges nettes supplémentaires par kg de poids carcasse sont négatives et significatives de -93,66 ; -95,88 ; -61,72 FCFA, respectivement, pour HSV4, HSV8 et HSV12 par rapport au témoin. Ainsi, dans un contexte où l’aviculture semi-moderne est confrontée à des difficultés d’approvisionnement en intrants notamment des ressources alimentaires conventionnelles, l’utilisation des graines de la variété verte d’Hibiscus sabdariffa vert à des teneurs allant jusqu’à 12% pourrait être conseillée. PRESIDENT DE JURY : M. Bernard Marcel DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Ayao MISSOHOU MEMBRE : M. Yalacé Yamba KABORET CO-DIRECTEUR : M. Ayao MISSOHOU DATE DE SOUTENANCE : 25/01/2014 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1814 Réservation
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TD14-1Adobe Acrobat PDFValorisation du bissap (Hibiscus sabdariffa) comme colorant en histologie / Cléa Françoise Leclerc (2014)
Titre : Valorisation du bissap (Hibiscus sabdariffa) comme colorant en histologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Cléa Françoise Leclerc, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 152 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : BISSAP HIBISCUS SABDARIFFA COLORANT PLANTE TINCTORIALE COLORANT HISTOLOGIQUE DATE DE SOUTENANCE : 13/12/2014 PAYS : France Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1841 Valorisation du bissap (Hibiscus sabdariffa) comme colorant en histologie [texte imprimé] / Cléa Françoise Leclerc, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 152 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : BISSAP HIBISCUS SABDARIFFA COLORANT PLANTE TINCTORIALE COLORANT HISTOLOGIQUE DATE DE SOUTENANCE : 13/12/2014 PAYS : France Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1841 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1251 TD14-28 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible