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'QUALITE MICROBIOLOGIQUE' 




Appréciation de la qualité microbiologique et chimique des fromages fondus <
> commercialisés sur les marchés de Dakar (Sénégal) / Nèma Thea (2017)![]()
Titre : Appréciation de la qualité microbiologique et chimique des fromages fondus < > commercialisés sur les marchés de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Nèma Thea, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2017 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Guinée
DSOUT: 02/02/2017
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2017 Mots-clés : QUALITE MICROBIOLOGIQUE CONTROLE DE QUALITE FROMAGE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2006 Appréciation de la qualité microbiologique et chimique des fromages fondus <> commercialisés sur les marchés de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Nèma Thea, Auteur . - Dakar : EISMV, 2017 . - 30 p.
PAYS: Guinée
DSOUT: 02/02/2017
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2017 Mots-clés : QUALITE MICROBIOLOGIQUE CONTROLE DE QUALITE FROMAGE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2006 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M281 MEM17-1 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
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MEM17-1Adobe Acrobat PDFConditions de production et qualité microbiologique des poissons fumés et séchés commercialisés dans la ville de N’Djamena (Tchad) / Abakar Naminou (2021)
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Titre : Conditions de production et qualité microbiologique des poissons fumés et séchés commercialisés dans la ville de N’Djamena (Tchad) Type de document : texte imprimé Auteurs : Abakar Naminou, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Tchad
DSOUT: 04/09/2021Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2021 Mots-clés : QUALITE MICROBIOLOGIQUE CONTROLE DE QUALITE POISSON FUME POISSON SECHE TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3170 Conditions de production et qualité microbiologique des poissons fumés et séchés commercialisés dans la ville de N’Djamena (Tchad) [texte imprimé] / Abakar Naminou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 30 p.
PAYS: Tchad
DSOUT: 04/09/2021
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2021 Mots-clés : QUALITE MICROBIOLOGIQUE CONTROLE DE QUALITE POISSON FUME POISSON SECHE TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3170 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M364 MEM21-9 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
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MEM21-9Adobe Acrobat PDFEtude de la qualité microbiologique des repas servis au niveau des restaurants du COUD / Sally Dansou Seydi (2009)
Titre : Etude de la qualité microbiologique des repas servis au niveau des restaurants du COUD Type de document : texte imprimé Auteurs : Sally Dansou Seydi, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2009 Importance : 30 p. Note générale : PAYS:Sénégal
DSOUT: 06/06/2009
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2009 Mots-clés : QUALITE MICROBIOLOGIQUE RESTAURATION COLLECTIVE COUD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311 Etude de la qualité microbiologique des repas servis au niveau des restaurants du COUD [texte imprimé] / Sally Dansou Seydi, Auteur . - Dakar : EISMV, 2009 . - 30 p.
PAYS:Sénégal
DSOUT: 06/06/2009
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2009 Mots-clés : QUALITE MICROBIOLOGIQUE RESTAURATION COLLECTIVE COUD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=311 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M92 MEM09-18 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible