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Interroger des sources externesEffets de l'incorporation de la pulpe de parkiabiglobosa (nere) dans la ration sur les performances zootechniques et les caractéristiques de l’œuf chez la poule pondeuse de race isabrown au kadiogo (Burkina Faso) / Arnaud Ismael Yéyé (2021)
Titre : Effets de l'incorporation de la pulpe de parkiabiglobosa (nere) dans la ration sur les performances zootechniques et les caractéristiques de l’œuf chez la poule pondeuse de race isabrown au kadiogo (Burkina Faso) Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Ismael Yéyé, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 64 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : PARKIA BIGLOBOSA GRAINE RATION RATION ALIMENTAIRE ALIMENT POUR ANIMAUX POULET POULE PONDEUSE BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail réalisé pour évaluer les effets de l’incorporation de la pulpe de néré (Parkia biglobosa) dans la ration de type ponte sur les performances zootechniques et les caractéristiques des œufs des poules pondeuses ISA BROWN dans la région du Kadiogo au Burkina Faso, a été conduit dans un poulailler du Centre de la Promotion de l’Aviculture Villageoise (CPAVI) à Ouagadougou du 19 Novembre 2019 au 20 Février 2020. Il a porté sur 240 poules pondeuses ISA Brown de 4 mois d’âge, répartis de façon aléatoire en 4 lots de 60 chacun (repartis en 3 sous-lots de 20 poules chacun), et correspondant aux 4 traitements alimentaires PBB1, PPB2 PPB3 et PPB4 refermant respectivement 0 ; 2,5 ; 5 et 7,5% de pulpe de néré. Durant l’essai, l’aliment était, chaque matin, pesé à l’aide d’une balance électronique avant d’être servi à l’aide d’un bol. L’eau, fournie par le réseau national, ONEA est distribuée ad libitum. Les paramètres zootechniques ont été mesurés et les caractéristiques externes et internes d’échantillons d’œufs prélevés hebdomadairement ont été étudiées.
Il ressort des résultats durant les 13 semaines d’essai, que l’incorporation de la pulpe de néré (Parkia biglobosa) dans la ration des poules pondeuses, a amélioré significativement le GMQ (7,87 à 8,88 g/j) des sujets des traitements PPB3 et PPB4 par rapport à ceux du témoin et du traitement PPB2,5 où il a été noté une perte de poids (-23,75 à -4,6 g/j). En dehors des sujets PPB3 qui ont eu un taux de ponte (58,08%) similaire au témoin, elle a significativement réduit ces taux de ponte chez les poules des PPB2, PPB4 augmenté aussi et l’indice de consommation (2,35) des sujets PPB3 par rapport à ceux du et du témoin. Également pour les poids des œufs enregistrés pour les traitements PPB2 (61,47g) et PPB4 (61,61g) par rapport au traitement témoin PPB1 (60,8g) contrairement au traitement PPB3 (60,01g). Il en est de même pour l’intensité de la couleur du jaune d’œuf, du poids du gésier vide, de l’épaisseur du jaune d’œuf et du rapport entre le poids du jaune d’œuf et le poids de l’œuf respectivement pour les traitements PPB2 (6,75±0,22 ; 45,2±6,8g ; 19,12±,85 et 30,19±0,41%), PPB3 (3,08±1,56 ; 46,6±7,16g ; 19,86±4 et 30,45±0,51 %) et PPB4 (3,10±0,11 ; 46,2±6,52g ; 26,60±17,91 et 30,04±0,21%) par rapport au traitement et PPB1 (1,11±0,14 ; 38,93±6,64g ; 17,72±0,46 et 29,98±0,21%). On a observé la même pour le rapport du poids de la coquille et le poids de l’œuf sur les traitements PPB2 (11,8123%±0,61%) et PPB4 (11,88%±0,42%) par rapport aux traitements PPB3 (11,32%±0,59%) et témoin PPB1 (11,09%±0,24%).Contrairement au rapport entre le poids du blanc d’œuf et le poids de l’œuf sur les traitements PPB2 (57,99%±0,83%) PPB3 (58,23%±0,60%) et PPB4 (58,07%±0,35%) par rapport au traitement PPB1 (29,98±0,21%).Toutefois, Quant aux grand diamètre, à la longueur de l’œuf, poids du jaune d’œuf, le poids du blanc d’œuf, l’épaisseur de blanc d’œuf, le poids de la coquille, l’indice de convertibilité, le poids gésier plein, le poids du foie et le poids du cœur l’incorporation de la pulpe de néré la ration des poules pondeuses ISA Brown n’entraine pas d’effet significatifs par rapport aux traitements témoins Il ressort de cette étude que l’incorporation de la pulpe de néré parkia biglobosa dans le traitement des pondeuses ISA Brown au Burkina Faso dans la région du Kadiogo dans la ville de Ouagadougou à significativement amélioré les performances zootechniques (GMQ, IC, le taux de ponte, le poids des œufs et le poids du gésier vide) la qualité des œufs (la couleur du jaune d’œuf, et l’épaisseur du jaune d’œuf) des pondeuses Isa Brown. Elle se présente donc comme une voie alternative d'amélioration de l'alimentation des poules pondeuses.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Madame Bellancille MUSABYEMARIYA CO-DIRECTEUR : Monsieur Seydou OUATTARA DATE DE SOUTENANCE : 17/03/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4690 Effets de l'incorporation de la pulpe de parkiabiglobosa (nere) dans la ration sur les performances zootechniques et les caractéristiques de l’œuf chez la poule pondeuse de race isabrown au kadiogo (Burkina Faso) [texte imprimé] / Arnaud Ismael Yéyé, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 64 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : PARKIA BIGLOBOSA GRAINE RATION RATION ALIMENTAIRE ALIMENT POUR ANIMAUX POULET POULE PONDEUSE BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail réalisé pour évaluer les effets de l’incorporation de la pulpe de néré (Parkia biglobosa) dans la ration de type ponte sur les performances zootechniques et les caractéristiques des œufs des poules pondeuses ISA BROWN dans la région du Kadiogo au Burkina Faso, a été conduit dans un poulailler du Centre de la Promotion de l’Aviculture Villageoise (CPAVI) à Ouagadougou du 19 Novembre 2019 au 20 Février 2020. Il a porté sur 240 poules pondeuses ISA Brown de 4 mois d’âge, répartis de façon aléatoire en 4 lots de 60 chacun (repartis en 3 sous-lots de 20 poules chacun), et correspondant aux 4 traitements alimentaires PBB1, PPB2 PPB3 et PPB4 refermant respectivement 0 ; 2,5 ; 5 et 7,5% de pulpe de néré. Durant l’essai, l’aliment était, chaque matin, pesé à l’aide d’une balance électronique avant d’être servi à l’aide d’un bol. L’eau, fournie par le réseau national, ONEA est distribuée ad libitum. Les paramètres zootechniques ont été mesurés et les caractéristiques externes et internes d’échantillons d’œufs prélevés hebdomadairement ont été étudiées.
Il ressort des résultats durant les 13 semaines d’essai, que l’incorporation de la pulpe de néré (Parkia biglobosa) dans la ration des poules pondeuses, a amélioré significativement le GMQ (7,87 à 8,88 g/j) des sujets des traitements PPB3 et PPB4 par rapport à ceux du témoin et du traitement PPB2,5 où il a été noté une perte de poids (-23,75 à -4,6 g/j). En dehors des sujets PPB3 qui ont eu un taux de ponte (58,08%) similaire au témoin, elle a significativement réduit ces taux de ponte chez les poules des PPB2, PPB4 augmenté aussi et l’indice de consommation (2,35) des sujets PPB3 par rapport à ceux du et du témoin. Également pour les poids des œufs enregistrés pour les traitements PPB2 (61,47g) et PPB4 (61,61g) par rapport au traitement témoin PPB1 (60,8g) contrairement au traitement PPB3 (60,01g). Il en est de même pour l’intensité de la couleur du jaune d’œuf, du poids du gésier vide, de l’épaisseur du jaune d’œuf et du rapport entre le poids du jaune d’œuf et le poids de l’œuf respectivement pour les traitements PPB2 (6,75±0,22 ; 45,2±6,8g ; 19,12±,85 et 30,19±0,41%), PPB3 (3,08±1,56 ; 46,6±7,16g ; 19,86±4 et 30,45±0,51 %) et PPB4 (3,10±0,11 ; 46,2±6,52g ; 26,60±17,91 et 30,04±0,21%) par rapport au traitement et PPB1 (1,11±0,14 ; 38,93±6,64g ; 17,72±0,46 et 29,98±0,21%). On a observé la même pour le rapport du poids de la coquille et le poids de l’œuf sur les traitements PPB2 (11,8123%±0,61%) et PPB4 (11,88%±0,42%) par rapport aux traitements PPB3 (11,32%±0,59%) et témoin PPB1 (11,09%±0,24%).Contrairement au rapport entre le poids du blanc d’œuf et le poids de l’œuf sur les traitements PPB2 (57,99%±0,83%) PPB3 (58,23%±0,60%) et PPB4 (58,07%±0,35%) par rapport au traitement PPB1 (29,98±0,21%).Toutefois, Quant aux grand diamètre, à la longueur de l’œuf, poids du jaune d’œuf, le poids du blanc d’œuf, l’épaisseur de blanc d’œuf, le poids de la coquille, l’indice de convertibilité, le poids gésier plein, le poids du foie et le poids du cœur l’incorporation de la pulpe de néré la ration des poules pondeuses ISA Brown n’entraine pas d’effet significatifs par rapport aux traitements témoins Il ressort de cette étude que l’incorporation de la pulpe de néré parkia biglobosa dans le traitement des pondeuses ISA Brown au Burkina Faso dans la région du Kadiogo dans la ville de Ouagadougou à significativement amélioré les performances zootechniques (GMQ, IC, le taux de ponte, le poids des œufs et le poids du gésier vide) la qualité des œufs (la couleur du jaune d’œuf, et l’épaisseur du jaune d’œuf) des pondeuses Isa Brown. Elle se présente donc comme une voie alternative d'amélioration de l'alimentation des poules pondeuses.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : Monsieur Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : Madame Bellancille MUSABYEMARIYA CO-DIRECTEUR : Monsieur Seydou OUATTARA DATE DE SOUTENANCE : 17/03/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4690 Réservation
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Titre : Elevage de lapin chair (oryctolaguscuniculus) à Dakar (Sénégal) : Etas des lieux et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Babacar Gueye, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 78 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : MÉTHODE D'ÉLEVAGE LAPIN SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette présente étude avait comme objectif général d’évaluer l’état des lieux de la cuniculture et les perspectives de l’élevage de lapin chair à Dakar. La description des modes d’élevages, la collecte des données démographiques ainsi que l’identification de contraintes majeures liées à cet élevage de lapin de chair constituent l’objectif spécifique. Les études montrent que l’élevage de lapin chair intéresse plus particulièrement les hommes soit 97,67% contre 2,33% occupées par les femmes. Un bon nombre d’éleveurs pratiquent cette filière pour source de revenu (48,84%), d’autres (27,90%) la pratique pour le simple plaisir tandis que certains cuniculteurs (23,26%) la pratique pour une autoconsommation. Nos enquêtes révèlent aussi que le secteur moderne constitue le mode d’élevage le plus utilisé (93,02 %) au détriment du secteur traditionnel ou évolue un nombre restreint d’éleveurs(6,98%).En termes de performance entre les races de lapin de chair utilisé à Dakar, nos études montrent que la fauve de Bourgogne est la plus utilisée (42%), suivie des lapins métisses
(19%), les géants sont aussi des lapins de choix dans cet élevage (16%), les papillons (12%), les Californiens (7%) alors que le Rex reste le moins utilisé (4%).La cuniculture rencontre plusieurs obstacles tels que les contraintes d’ordre sanitaire (74,42%), zootechniques (16,28%) et alimentaire (9,30%).
L’analyse des résultats ainsi que leur discussion nous ont permis de formuler un certain nombre de recommandations à l’endroit des éleveurs et technicien, des Services publics mais également des autres acteurs de la filière cunicole.PRESIDENT DE JURY : M. Amadou DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Khalifa Babacar SYLLA MEMBRE : M. Gualbert Simon NTEME ELLA CO-DIRECTEUR : M. Yaghouba KANE DATE DE SOUTENANCE : 27/04/2021 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4701 Elevage de lapin chair (oryctolaguscuniculus) à Dakar (Sénégal) : Etas des lieux et perspectives [texte imprimé] / Babacar Gueye, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 78 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : MÉTHODE D'ÉLEVAGE LAPIN SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette présente étude avait comme objectif général d’évaluer l’état des lieux de la cuniculture et les perspectives de l’élevage de lapin chair à Dakar. La description des modes d’élevages, la collecte des données démographiques ainsi que l’identification de contraintes majeures liées à cet élevage de lapin de chair constituent l’objectif spécifique. Les études montrent que l’élevage de lapin chair intéresse plus particulièrement les hommes soit 97,67% contre 2,33% occupées par les femmes. Un bon nombre d’éleveurs pratiquent cette filière pour source de revenu (48,84%), d’autres (27,90%) la pratique pour le simple plaisir tandis que certains cuniculteurs (23,26%) la pratique pour une autoconsommation. Nos enquêtes révèlent aussi que le secteur moderne constitue le mode d’élevage le plus utilisé (93,02 %) au détriment du secteur traditionnel ou évolue un nombre restreint d’éleveurs(6,98%).En termes de performance entre les races de lapin de chair utilisé à Dakar, nos études montrent que la fauve de Bourgogne est la plus utilisée (42%), suivie des lapins métisses
(19%), les géants sont aussi des lapins de choix dans cet élevage (16%), les papillons (12%), les Californiens (7%) alors que le Rex reste le moins utilisé (4%).La cuniculture rencontre plusieurs obstacles tels que les contraintes d’ordre sanitaire (74,42%), zootechniques (16,28%) et alimentaire (9,30%).
L’analyse des résultats ainsi que leur discussion nous ont permis de formuler un certain nombre de recommandations à l’endroit des éleveurs et technicien, des Services publics mais également des autres acteurs de la filière cunicole.PRESIDENT DE JURY : M. Amadou DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Khalifa Babacar SYLLA MEMBRE : M. Gualbert Simon NTEME ELLA CO-DIRECTEUR : M. Yaghouba KANE DATE DE SOUTENANCE : 27/04/2021 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4701 Réservation
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Titre : Enquête sero-épidemiologique des principes pathologies respiratoires en élevage de poules pondeuses dans les zone péri-urbaines de Dakar et Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Moussa Ouedraogo, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 139 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : EPIDEMIOLOGIE PATHOLOGIE APPAREIL RESPIRATIRE POULE PONDEUSE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : A l’instar des pays subsahariens, l’élevage contribue à la vie économique du Sénégal. Cependant, dans la pratique le secteur fait face à de nombreuses contraintes dont les contraintes d’ordre pathologiques surtout respiratoires. C’est dans cette dynamique que ce présent travail qui a pour but de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poules pondeuses pour la promotion de la sécurité alimentaire a été réalisé. Elle s’est déroulée du 12 octobre 2020 au 10 mai 2021 dans les zones péri-urbaines de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations à spéculation ponte d’au moins 1000 sujets pour la bande, cliniquement affectés et présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ou de la veine allaire ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 151 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 400 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum. Les taux d’infection des troupeaux déterminés par la sérologie étaient par ordre d’importance de 50% pour l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum, 40% pour la Bronchite infectieuse et 35% pour la maladie de Newcastle avec des séroprévalences plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. On note aussi l’existence des co-infections dans 70% des cas. Cependant, plusieurs facteurs sont liés à l’apparition de ces pathologies. Il s’agit entre autres de la proximité avec les élevages voisins, les bâtiments non réglementaires, les bâtiments mal orientés, les volaillers non formés, la présence de bandes d'âges différents, la durée du vide sanitaire (moins de 15j), le nettoyage non quotidien des abreuvoirs, l’absence de traitement de la litière avant son utilisation, la mauvaise qualité de la litière (humide par endroit), l’accessibilité de la ferme aux personnes étrangères. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus grave de l’appareil respiratoire. Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primo-vaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par l’eau de boisson (70%), le trempage (30%), l’injection (25%), la nébulisation (15%) et la pulvérisation
(15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de penser à une efficacité vaccinale de 100% pour la bronchite infectieuse, 80% pour la maladie de Newcastle et 60% pour l’influenza H9. Ce travail montre la nécessité de disposer d’une base de données pour la mise en place d’un programme de nprophylaxie médicale spécifique aux conditions épidémiologiques de ces élevages. Le séquençage des acides nucléiques pour identifier les sérotypes circulants est la prochaine étape. C’est pourquoi des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poule pondeuse mais surtout pour contribuer à l’amélioration des
productions avicoles au Sénégal.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Mamadou FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Madame Mireille Catherine KADJA WONOU RAPPORTEUR : Madame Mireille Catherine KADJA WONOU MEMBRE : Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Souahibou SOUROKOU SABI DATE DE SOUTENANCE : 27/07/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4650 Enquête sero-épidemiologique des principes pathologies respiratoires en élevage de poules pondeuses dans les zone péri-urbaines de Dakar et Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Moussa Ouedraogo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 139 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : EPIDEMIOLOGIE PATHOLOGIE APPAREIL RESPIRATIRE POULE PONDEUSE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : A l’instar des pays subsahariens, l’élevage contribue à la vie économique du Sénégal. Cependant, dans la pratique le secteur fait face à de nombreuses contraintes dont les contraintes d’ordre pathologiques surtout respiratoires. C’est dans cette dynamique que ce présent travail qui a pour but de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poules pondeuses pour la promotion de la sécurité alimentaire a été réalisé. Elle s’est déroulée du 12 octobre 2020 au 10 mai 2021 dans les zones péri-urbaines de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations à spéculation ponte d’au moins 1000 sujets pour la bande, cliniquement affectés et présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ou de la veine allaire ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 151 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 400 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum. Les taux d’infection des troupeaux déterminés par la sérologie étaient par ordre d’importance de 50% pour l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum, 40% pour la Bronchite infectieuse et 35% pour la maladie de Newcastle avec des séroprévalences plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. On note aussi l’existence des co-infections dans 70% des cas. Cependant, plusieurs facteurs sont liés à l’apparition de ces pathologies. Il s’agit entre autres de la proximité avec les élevages voisins, les bâtiments non réglementaires, les bâtiments mal orientés, les volaillers non formés, la présence de bandes d'âges différents, la durée du vide sanitaire (moins de 15j), le nettoyage non quotidien des abreuvoirs, l’absence de traitement de la litière avant son utilisation, la mauvaise qualité de la litière (humide par endroit), l’accessibilité de la ferme aux personnes étrangères. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus grave de l’appareil respiratoire. Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primo-vaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par l’eau de boisson (70%), le trempage (30%), l’injection (25%), la nébulisation (15%) et la pulvérisation
(15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de penser à une efficacité vaccinale de 100% pour la bronchite infectieuse, 80% pour la maladie de Newcastle et 60% pour l’influenza H9. Ce travail montre la nécessité de disposer d’une base de données pour la mise en place d’un programme de nprophylaxie médicale spécifique aux conditions épidémiologiques de ces élevages. Le séquençage des acides nucléiques pour identifier les sérotypes circulants est la prochaine étape. C’est pourquoi des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poule pondeuse mais surtout pour contribuer à l’amélioration des
productions avicoles au Sénégal.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Mamadou FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Madame Mireille Catherine KADJA WONOU RAPPORTEUR : Madame Mireille Catherine KADJA WONOU MEMBRE : Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Souahibou SOUROKOU SABI DATE DE SOUTENANCE : 27/07/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4650 Réservation
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Titre : Enqueteséro-épidémiologique des principales infections respiratoires en élevage de poulets de chair dans la péri-urbaine de Dakar et de Thiès (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Annita Gisèle Millogo, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 146 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : SYSTÈME RESPIRATOIRE MALADIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE POULET POULET DE CHAIR SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude a pour objectif général de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poulets de chair pour la promotion de la sécurité alimentaire. Elle s’est déroulée du 10 Janvier 2020 au 09 Avril 2020 dans la région péri-urbaine de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations de poulets de chair âgés de 16 à 45 jours, cliniquement affectés, présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 186 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 384 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et les mycoplasmoses à Mycoplasma gallisepticum. Les résultats de l’étude ont montré que 70% des gestionnaires de fermes n’ont pas reçu de formation en aviculture. Néanmoins, toutes les fermes bénéficient d’un suivi technique, sanitaire et médical même s’il existe très peu de contrats de suivi qui lient les éleveurs aux conseillers avicoles. Les affections respiratoires sont les principales causes de mortalité dans les élevages. Plusieurs facteurs peuvent influencer l’apparition de ces pathologies et la spéculation chair reste la plus touchée surtout durant la saison sèche. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus importante de l’appareil respiratoire. Pour le traitement dont la durée est généralement de 3 à 5 jours, il est noté une prédominance des antibiotiques (90%) suivis des huiles essentielles (80%), des vitamines (50%) et des hépatoprotecteurs (20%). Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primovaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par eau de boisson (90%), trempage (30%) ou pulvérisation (15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de suspecter une inefficacité vaccinale dans 70% des cas pour la
maladie de Newcastle, 42,86% pour la Bronchite infectieuse et 26,31% pour l’Influenza H9. Les analyses sérologiques ont révélé par ordre d’importance des séroprévalences de 40% pour l’IAFP sous-type H9, 35% pour la Bronchite infectieuse et 5% pour la maladie de Newcastle.
La sérologie a été négative pour Mycoplasma gallisepticum. Les séroprévalences ont été plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. Les poulets en phase de démarrage ainsi que ceux provenant des élevages industriels ont été séronégatifs. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poulets de chair mais surtout pour contribuer à l’amélioration des productions avicoles au Sénégal.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Madame Mireille Catherine KADJA RAPPORTEUR : Madame Mireille Catherine KADJA MEMBRE : Monsieur Oubri Bassa GBATI CO-DIRECTEUR : Monsieur Yaghouba KANE/Monsieur Souahibou SOUROKOU SABI DATE DE SOUTENANCE : 27/02/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4667 Enqueteséro-épidémiologique des principales infections respiratoires en élevage de poulets de chair dans la péri-urbaine de Dakar et de Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Annita Gisèle Millogo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 146 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : SYSTÈME RESPIRATOIRE MALADIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE POULET POULET DE CHAIR SÉNÉGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude a pour objectif général de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poulets de chair pour la promotion de la sécurité alimentaire. Elle s’est déroulée du 10 Janvier 2020 au 09 Avril 2020 dans la région péri-urbaine de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations de poulets de chair âgés de 16 à 45 jours, cliniquement affectés, présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 186 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 384 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et les mycoplasmoses à Mycoplasma gallisepticum. Les résultats de l’étude ont montré que 70% des gestionnaires de fermes n’ont pas reçu de formation en aviculture. Néanmoins, toutes les fermes bénéficient d’un suivi technique, sanitaire et médical même s’il existe très peu de contrats de suivi qui lient les éleveurs aux conseillers avicoles. Les affections respiratoires sont les principales causes de mortalité dans les élevages. Plusieurs facteurs peuvent influencer l’apparition de ces pathologies et la spéculation chair reste la plus touchée surtout durant la saison sèche. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus importante de l’appareil respiratoire. Pour le traitement dont la durée est généralement de 3 à 5 jours, il est noté une prédominance des antibiotiques (90%) suivis des huiles essentielles (80%), des vitamines (50%) et des hépatoprotecteurs (20%). Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primovaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par eau de boisson (90%), trempage (30%) ou pulvérisation (15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de suspecter une inefficacité vaccinale dans 70% des cas pour la
maladie de Newcastle, 42,86% pour la Bronchite infectieuse et 26,31% pour l’Influenza H9. Les analyses sérologiques ont révélé par ordre d’importance des séroprévalences de 40% pour l’IAFP sous-type H9, 35% pour la Bronchite infectieuse et 5% pour la maladie de Newcastle.
La sérologie a été négative pour Mycoplasma gallisepticum. Les séroprévalences ont été plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. Les poulets en phase de démarrage ainsi que ceux provenant des élevages industriels ont été séronégatifs. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poulets de chair mais surtout pour contribuer à l’amélioration des productions avicoles au Sénégal.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Madame Mireille Catherine KADJA RAPPORTEUR : Madame Mireille Catherine KADJA MEMBRE : Monsieur Oubri Bassa GBATI CO-DIRECTEUR : Monsieur Yaghouba KANE/Monsieur Souahibou SOUROKOU SABI DATE DE SOUTENANCE : 27/02/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4667 Réservation
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Titre : Épidémiologie et importance économique de la fausse teigne au Burkina Faso : cas de la région apicole du centre Type de document : texte imprimé Auteurs : Epiphane Sawadogo Somlawendé, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 97 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : ABEILLE APICULTURE EPIDEMIOLOGIE TEIGNE BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Notre étude avait pour objectif de caractériser épidémiologiquement et économiquement la fausse teigne dans la région apicole du Centre du Burkina Faso. L’étude a été menée à deux niveaux. Le premier niveau était l’enquête auprès des apiculteurs de cette région. Le second était l’observation des ruches dans le but d’établir la prévalence de cet ennemi. Ces activités se sont déroulées conjointement du 12 septembre au 12 octobre 2019 dans les régions administratives du Centre, du Plateau Central, du Centre Ouest et du Centre Est du Burkina. Le dépouillement des questionnaires et le traitement des données a révélé que le suivi sanitaire est effectué de manière régulière par la majorité des apiculteurs (76,47%). Quant aux connaissances des apiculteurs sur la fausse teigne, elles sont relativement élevées. En effet, tous les apiculteurs connaissent et arrivent à reconnaitre la fausse teigne dans leurs ruches. Seulement, ils ne disposent pas de moyens de lutte efficace contre ce ravageur. Le nettoyage et la destruction des cadres très infestés restent les seules méthodes utilisées pour combattre la fausse teigne et la majorité (70,59%) ne dispose d’aucun moyen de prévention. La prévalence de la fausse teigne a été évaluée à 15,54% pendant la période d’étude. Dans les ruches, sa présence était matérialisée par des cocons, des larves, des toiles de soies et des galeries dans la cire. Aussi, la perte financière sur le miel occasionnée annuellement
par ce papillon est estimée à 156.613.260 F CFA.
Dans l’optique de permettre une meilleure rentabilité des productions apicoles, la santé des colonies d’abeilles devrait être prise en compte dans les politiques d’amélioration de la santé animalePRESIDENT DE JURY : Monsieur Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Oubri Bassa GBATI RAPPORTEUR : Monsieur Oubri Bassa GBATI MEMBRE : Monsieur Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : Dr Kacou Martial N’DA /Dr Bénéwendé Aristide KABORE DATE DE SOUTENANCE : 16/01/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4643 Épidémiologie et importance économique de la fausse teigne au Burkina Faso : cas de la région apicole du centre [texte imprimé] / Epiphane Sawadogo Somlawendé, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 97 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : ABEILLE APICULTURE EPIDEMIOLOGIE TEIGNE BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Notre étude avait pour objectif de caractériser épidémiologiquement et économiquement la fausse teigne dans la région apicole du Centre du Burkina Faso. L’étude a été menée à deux niveaux. Le premier niveau était l’enquête auprès des apiculteurs de cette région. Le second était l’observation des ruches dans le but d’établir la prévalence de cet ennemi. Ces activités se sont déroulées conjointement du 12 septembre au 12 octobre 2019 dans les régions administratives du Centre, du Plateau Central, du Centre Ouest et du Centre Est du Burkina. Le dépouillement des questionnaires et le traitement des données a révélé que le suivi sanitaire est effectué de manière régulière par la majorité des apiculteurs (76,47%). Quant aux connaissances des apiculteurs sur la fausse teigne, elles sont relativement élevées. En effet, tous les apiculteurs connaissent et arrivent à reconnaitre la fausse teigne dans leurs ruches. Seulement, ils ne disposent pas de moyens de lutte efficace contre ce ravageur. Le nettoyage et la destruction des cadres très infestés restent les seules méthodes utilisées pour combattre la fausse teigne et la majorité (70,59%) ne dispose d’aucun moyen de prévention. La prévalence de la fausse teigne a été évaluée à 15,54% pendant la période d’étude. Dans les ruches, sa présence était matérialisée par des cocons, des larves, des toiles de soies et des galeries dans la cire. Aussi, la perte financière sur le miel occasionnée annuellement
par ce papillon est estimée à 156.613.260 F CFA.
Dans l’optique de permettre une meilleure rentabilité des productions apicoles, la santé des colonies d’abeilles devrait être prise en compte dans les politiques d’amélioration de la santé animalePRESIDENT DE JURY : Monsieur Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur Oubri Bassa GBATI RAPPORTEUR : Monsieur Oubri Bassa GBATI MEMBRE : Monsieur Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : Dr Kacou Martial N’DA /Dr Bénéwendé Aristide KABORE DATE DE SOUTENANCE : 16/01/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4643 Réservation
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