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Industries Vivrières |
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Le séchage des produits alimentaires : compte rendu du colloque / G. Yaciuk (1983)
Titre : Le séchage des produits alimentaires : compte rendu du colloque Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Yaciuk, Auteur Editeur : Ottawa : CRDI Année de publication : 1983 Importance : 110 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE SECHAGE CONSERVATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3119 Le séchage des produits alimentaires : compte rendu du colloque [texte imprimé] / G. Yaciuk, Auteur . - Ottawa : CRDI, 1983 . - 110 p.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-1204 IV-87 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible La sécurité alimentaire en Afrique : manuel d'analyse et d'élaboration des stratégies / G. Azoulay (1993)
Titre : La sécurité alimentaire en Afrique : manuel d'analyse et d'élaboration des stratégies Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Azoulay, Auteur Editeur : Paris : ACCT Année de publication : 1993 Importance : 296 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : POLITIQUE ALIMENTAIRE SECURITE ALIMENTAIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3089 La sécurité alimentaire en Afrique : manuel d'analyse et d'élaboration des stratégies [texte imprimé] / G. Azoulay, Auteur . - Paris : ACCT, 1993 . - 296 p.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-2116 IV-120 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Sécurité alimentaire du consommateur / M. Moll (1995)
Titre : Sécurité alimentaire du consommateur Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Moll, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Lavoisier Année de publication : 1995 Importance : 300 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE CONTROLE DE QUALITE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3100 Sécurité alimentaire du consommateur [texte imprimé] / M. Moll, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 1995 . - 300 p.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-1996 IV-106 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Sécurité alimentaire du consommateur / M. Moll (2002)
Titre : Sécurité alimentaire du consommateur Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Moll, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Lavoisier Année de publication : 2002 Importance : 442 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : SECURITE ALIMENTAIRE LISTERIA LISTERIOSE MYCOTOXINE PHYTOPLANCTON INTOXICATION MALADIE TRANSMISSIBLE PAR ALIMENT PRODUIT DE LA PECHE RESIDU PESTICIDE OGM SALMONELLA Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4069 Sécurité alimentaire du consommateur [texte imprimé] / M. Moll, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 2002 . - 442 p.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-3282 IV-138/IV-186 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Les sels alimentaires : sels du Manga : la thénardité de Maine - Soroa / L. Soula (1980)
Titre : Les sels alimentaires : sels du Manga : la thénardité de Maine - Soroa Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Soula, Auteur Editeur : Casablanca : Gouvertrt Gal de L'AOF Année de publication : 1980 Importance : 107p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : SEL DE CUISINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3211 Les sels alimentaires : sels du Manga : la thénardité de Maine - Soroa [texte imprimé] / L. Soula, Auteur . - Casablanca : Gouvertrt Gal de L'AOF, 1980 . - 107p.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-235 IV-13. Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible Les sels alimentaires : sels du Manga : la thénardité de Maine - Soroa / L. Soula (1980)
PermalinkLes signes de la qualité des produits agroalimentaires / J.P. Combenegre (1995)
PermalinkLa stérilisation du lait / G. Thieulin (1965)
PermalinkStratégies alimentaires et nutritionnelles : concepts, objectifs, pratique : séminaire Bruxelles, 3-7 novembre 1986 / Delléré R. (1988)
PermalinkTechniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaire / C.M. Bourgeois (1980)
PermalinkTechniques d'analyse et de contrôle dans les industries agroalimentaires / G. Linden (1991)
PermalinkTechniques d'analyses et de contrôle dans les industries agro-alimentaires / Bourgeois C.M. (1980)
PermalinkLes techniques du froid dans les pays chauds en développement / INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID (1976)
PermalinkTechniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaires / J.J. Daudin (2002)
PermalinkTechnologie du lait : constitution, récolte, traitement et transformation du lait / R. Veisseyre (1975)
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