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'SALMONELLA' 




Caractérisation de l’antibio-résistance de souches de salmonella spp isolées de produits d’origine animale au Sénégal / Maimouna Nguissaly Ndiaye (2019)
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Titre : Caractérisation de l’antibio-résistance de souches de salmonella spp isolées de produits d’origine animale au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Maimouna Nguissaly Ndiaye, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2019 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT: 17/06/2019
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2019 Mots-clés : ANTIBIORESISTANCE SALMONELLA ANTIBIOTIQUE PRODUIT ANIMAL SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2866 Caractérisation de l’antibio-résistance de souches de salmonella spp isolées de produits d’origine animale au Sénégal [texte imprimé] / Maimouna Nguissaly Ndiaye, Auteur . - Dakar : EISMV, 2019 . - 30 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 17/06/2019
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2019 Mots-clés : ANTIBIORESISTANCE SALMONELLA ANTIBIOTIQUE PRODUIT ANIMAL SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2866 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M330 MEM19-14 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Documents numériques
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MEM19-14Adobe Acrobat PDFCaractérisation moléculaire des souches de Salmonella isolées dans les fermes de poulets de chair de la zone péri- urbaine de Dakar (Sénégal) / Sitraka Arilalaina Andrianony (2014)
Titre : Caractérisation moléculaire des souches de Salmonella isolées dans les fermes de poulets de chair de la zone péri- urbaine de Dakar (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sitraka Arilalaina Andrianony, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 30 p. Note générale : PAYS: Madagascar
DSOUT:30/07/2014
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : POULET DE CHAIR SALMONELLA ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ANTIBIORESISTANCE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1246 Caractérisation moléculaire des souches de Salmonella isolées dans les fermes de poulets de chair de la zone péri- urbaine de Dakar (Sénégal) [texte imprimé] / Sitraka Arilalaina Andrianony, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 30 p.
PAYS: Madagascar
DSOUT:30/07/2014
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : POULET DE CHAIR SALMONELLA ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ANTIBIORESISTANCE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1246 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M207 MEM14-20 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Etude de la résistance aux antibiotiques des souches de salmonella spp et Escherichia Coli isolées de la viande de poulet de chair au Sénégal / Aïssatou Fofana (2004)
Titre : Etude de la résistance aux antibiotiques des souches de salmonella spp et Escherichia Coli isolées de la viande de poulet de chair au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Aïssatou Fofana, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2004 Importance : 30 p. Note générale : PAYS:Sénégal
DSOUT:22/11/2004
Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2004 Mots-clés : ESCHERICHIA COLI VIANDE POULET DE CHAIR SALMONELLA POULET ANTIBIOTIQUE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=219 Etude de la résistance aux antibiotiques des souches de salmonella spp et Escherichia Coli isolées de la viande de poulet de chair au Sénégal [texte imprimé] / Aïssatou Fofana, Auteur . - Dakar : EISMV, 2004 . - 30 p.
PAYS:Sénégal
DSOUT:22/11/2004
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2004 Mots-clés : ESCHERICHIA COLI VIANDE POULET DE CHAIR SALMONELLA POULET ANTIBIOTIQUE SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=219 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M28 MEM04-6 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Evaluation de la contamination de la viande ovine préparée aux abattoirs de Dakar et d l' antibiorésistance des isolats de E. coli et Salmonella spp / Issaka Nacanabo (2021)
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Titre : Evaluation de la contamination de la viande ovine préparée aux abattoirs de Dakar et d l' antibiorésistance des isolats de E. coli et Salmonella spp Type de document : texte imprimé Auteurs : Issaka Nacanabo, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2021 Importance : 97 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : CONTAMINATION ABATTOIR VIANDE HYGIENE DE LA VIANDE CONTROLE DE LA QUALITE E-COLI SALMONELLA SENEGAL Résumé : Cette étude avait pour objectif d’évaluer l’antibiorésistance des bactéries du genre Salmonella et E. coli impliquées dans la contamination de la viande ovine préparée aux abattoirs de Dakar. Elle s’est déroulée du 02 août au 31 décembre 2020. Après une enquête selon les 5M pour l’appréciation des conditions d’abattage des ovins, 150 échantillons d’écouvillons de surfaces issus de 50 carcasses ont été prélevés et acheminés au laboratoire de MIPI de l’EISMV où ils ont été analysés.
Il ressort des résultats que sur les 150 échantillons, les prévalences de E. coli et salmonella étaient respectivement 78% et 6%. La charge bactérienne moyenne par carcasse a été évaluée à 1,24 log10 UFC/cm2.
L’antibiogramme sur les souches de E. coli a révélé une résistance importante de 56% à la Céfalotine, 35% à la Tétracycline, 20% à l’Ampicilline, 13% à l’Amoxicilline+Acide clavulanique, 11% à la Ticarcilline et 10% à la Sulfaméthoxazole+Triméthoprime. Neuf pour cent (9%) des souches de E. coli présentaient une résistance à la Gentamicine et au Chloramphénicol. En revanche, toutes les souches de E. coli étaient sensibles à l’Imipenème, la Kanamycine, l’Acide nalidixique et la Ciprofloxacine. Quant aux salmonelles, une résistance de 33,33% a été notée pour la Gentamicine, l’Acide nalidixique, la Ciprofloxacine, et la Tétracycline contre 00% pour les autres antibiotiques. Les gènes de résistance blaTEM, blaCTX-M ont été détectés à 7% chez les souches de E.
coli, tetA à 63% et sul1 à 57%. Le gène tetA était exprimé à 66,66% chez les salmonelles. L’antibiorésistance des agents pathogènes constitue un frein au développement des productions animales et une menace pour la santé publique. Pour faire face à ce fléau évolutif, des efforts doivent être consentis dans une approche One Health par tous les acteurs pour sa bonne maîtrise en vue d’une surveillance efficace.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE : Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI RAPPORTEUR : Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : Madame Bellancille MUSABYEMARIYA CO-DIRECTEUR : M. André Pouwedeou BEDEKELABOU/Mme Maïmouna Nguissaly NDIAYE DATE DE SOUTENANCE : 27/07/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4645 Evaluation de la contamination de la viande ovine préparée aux abattoirs de Dakar et d l' antibiorésistance des isolats de E. coli et Salmonella spp [texte imprimé] / Issaka Nacanabo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 97 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021 Mots-clés : CONTAMINATION ABATTOIR VIANDE HYGIENE DE LA VIANDE CONTROLE DE LA QUALITE E-COLI SALMONELLA SENEGAL Résumé : Cette étude avait pour objectif d’évaluer l’antibiorésistance des bactéries du genre Salmonella et E. coli impliquées dans la contamination de la viande ovine préparée aux abattoirs de Dakar. Elle s’est déroulée du 02 août au 31 décembre 2020. Après une enquête selon les 5M pour l’appréciation des conditions d’abattage des ovins, 150 échantillons d’écouvillons de surfaces issus de 50 carcasses ont été prélevés et acheminés au laboratoire de MIPI de l’EISMV où ils ont été analysés.
Il ressort des résultats que sur les 150 échantillons, les prévalences de E. coli et salmonella étaient respectivement 78% et 6%. La charge bactérienne moyenne par carcasse a été évaluée à 1,24 log10 UFC/cm2.
L’antibiogramme sur les souches de E. coli a révélé une résistance importante de 56% à la Céfalotine, 35% à la Tétracycline, 20% à l’Ampicilline, 13% à l’Amoxicilline+Acide clavulanique, 11% à la Ticarcilline et 10% à la Sulfaméthoxazole+Triméthoprime. Neuf pour cent (9%) des souches de E. coli présentaient une résistance à la Gentamicine et au Chloramphénicol. En revanche, toutes les souches de E. coli étaient sensibles à l’Imipenème, la Kanamycine, l’Acide nalidixique et la Ciprofloxacine. Quant aux salmonelles, une résistance de 33,33% a été notée pour la Gentamicine, l’Acide nalidixique, la Ciprofloxacine, et la Tétracycline contre 00% pour les autres antibiotiques. Les gènes de résistance blaTEM, blaCTX-M ont été détectés à 7% chez les souches de E.
coli, tetA à 63% et sul1 à 57%. Le gène tetA était exprimé à 66,66% chez les salmonelles. L’antibiorésistance des agents pathogènes constitue un frein au développement des productions animales et une menace pour la santé publique. Pour faire face à ce fléau évolutif, des efforts doivent être consentis dans une approche One Health par tous les acteurs pour sa bonne maîtrise en vue d’une surveillance efficace.PRESIDENT DE JURY : Monsieur Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE : Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI RAPPORTEUR : Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : Madame Bellancille MUSABYEMARIYA CO-DIRECTEUR : M. André Pouwedeou BEDEKELABOU/Mme Maïmouna Nguissaly NDIAYE DATE DE SOUTENANCE : 27/07/2021 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4645 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1534 TD21-38 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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TD21-38Adobe Acrobat PDFEvaluation du niveau de résistance de Salmonella d’origine aviaire à la Tétracycline et au Sulfaméthoxazole / Abderahim Toko Mahamat (2010)
Titre : Evaluation du niveau de résistance de Salmonella d’origine aviaire à la Tétracycline et au Sulfaméthoxazole Type de document : texte imprimé Auteurs : Abderahim Toko Mahamat, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2010 Importance : 65 p. Note générale : PAYS: Tchad
DSOUT: 20/07/2010
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : TETRACYCLINE SULFAMETHOXAZOLE SALMONELLA MEDICAMENT VIANDE ANTIBIORESISTANCE POULET DE CHAIT ANTIBIOTIQUE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1666 Evaluation du niveau de résistance de Salmonella d’origine aviaire à la Tétracycline et au Sulfaméthoxazole [texte imprimé] / Abderahim Toko Mahamat, Auteur . - Dakar : EISMV, 2010 . - 65 p.
PAYS: Tchad
DSOUT: 20/07/2010
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010 Mots-clés : TETRACYCLINE SULFAMETHOXAZOLE SALMONELLA MEDICAMENT VIANDE ANTIBIORESISTANCE POULET DE CHAIT ANTIBIOTIQUE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1666 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1100 TD10-8 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Inventaire de salmonella = Inventory of salmonella 1990-1991 / B. Corbion
PermalinkPrévalence des Escherichia coli et Salmonella spp. isolées de la viande de phacochère dans la région de Saint-Louis/Sénégal et la résistance des souches aux antibiotiques / Zita Makamta (2019)
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PermalinkSérotype de salmonella isolés chez les bovins et les cheveaux du Sénégal / MP. Doutre (1979)
PermalinkSurveillance de la résistance aux antibiotiques des souches de Salmonella SPP et Escherichia Coli isolées de la viande de poulet de chair au Sénégal / Khar Coumba Diouf (2006)
PermalinkEvaluation des effets antimicrobiens du "bioclean forte" en élevage de poulets de chair dans la région périurbaine de Dakar (Sénégal) / Maboï Kone (2017)
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