Service d'Information et de Documentation
Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (80)
Interroger des sources externesLes chevaux de course au Sénégal : typologie, pratiques alimentaires, activités et dominantes pathologiques / Mohamadou Moustapha NDIAYE (2022)
Titre : Les chevaux de course au Sénégal : typologie, pratiques alimentaires, activités et dominantes pathologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohamadou Moustapha NDIAYE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 117p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : CHEVAL DE COURSE ALIMENT POUR ANIMAUX SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude a été réalisée du 03 janvier au 31 mars 2022. L’objectif visé était de contribuer à combler le gap face au vide bibliographique sur les chevaux de course au Sénégal d’une part et d’autre part, de servir à disposer des données sur ces derniers. A cette fin, l’étude a lieu dans la région de Dakar, de Thiès, de Diourbel et de Louga où se trouvent les différentes structures hippiques. Au total 23 structures ont été visitées dans lesquelles 684 chevaux ont été examinés. Sur ces chevaux de course, il a été réalisé la description de leur typologie, leur mode de vie, leurs caractéristiques sportives ainsi que leurs pathologies les plus fréquentes. Les races impliquées dans les courses hippiques au Sénégal sont : le pur-sang Anglais, le pur-sang Arabe, l’Anglo-arabe et le Selle-français. Il s’agit des chevaux vivant dans des box individuels avec une litière en sable, nourris à la paille d’arachide et au mil complétés par des compléments minéraux et vitaminés ainsi que des électrolytes pour les réhydrater après l’effort. Leur entraînement est fonction de leurs besoins selon les entraîneurs. Dans leur environnement, ces chevaux sont sujets à des coliques, des pathologies locomotrices, à la piroplasmose ainsi qu’aux parasitoses digestives dues aux strongles.
L’analyse et la discussion des résultats obtenus ont permis de formuler des recommandations pour l’amélioration de l’élevage des chevaux de course au Sénégal.PRESIDENT DE JURY : M. Boucar NDONG DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Oubri Bassa GBATI RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : M. Ayao MISSOHOU CO-DIRECTEUR : M. Assiongbon TEKO-AGBO DATE DE SOUTENANCE : 05/01/2023 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5016 Les chevaux de course au Sénégal : typologie, pratiques alimentaires, activités et dominantes pathologiques [texte imprimé] / Mohamadou Moustapha NDIAYE, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 117p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : CHEVAL DE COURSE ALIMENT POUR ANIMAUX SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude a été réalisée du 03 janvier au 31 mars 2022. L’objectif visé était de contribuer à combler le gap face au vide bibliographique sur les chevaux de course au Sénégal d’une part et d’autre part, de servir à disposer des données sur ces derniers. A cette fin, l’étude a lieu dans la région de Dakar, de Thiès, de Diourbel et de Louga où se trouvent les différentes structures hippiques. Au total 23 structures ont été visitées dans lesquelles 684 chevaux ont été examinés. Sur ces chevaux de course, il a été réalisé la description de leur typologie, leur mode de vie, leurs caractéristiques sportives ainsi que leurs pathologies les plus fréquentes. Les races impliquées dans les courses hippiques au Sénégal sont : le pur-sang Anglais, le pur-sang Arabe, l’Anglo-arabe et le Selle-français. Il s’agit des chevaux vivant dans des box individuels avec une litière en sable, nourris à la paille d’arachide et au mil complétés par des compléments minéraux et vitaminés ainsi que des électrolytes pour les réhydrater après l’effort. Leur entraînement est fonction de leurs besoins selon les entraîneurs. Dans leur environnement, ces chevaux sont sujets à des coliques, des pathologies locomotrices, à la piroplasmose ainsi qu’aux parasitoses digestives dues aux strongles.
L’analyse et la discussion des résultats obtenus ont permis de formuler des recommandations pour l’amélioration de l’élevage des chevaux de course au Sénégal.PRESIDENT DE JURY : M. Boucar NDONG DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Oubri Bassa GBATI RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : M. Ayao MISSOHOU CO-DIRECTEUR : M. Assiongbon TEKO-AGBO DATE DE SOUTENANCE : 05/01/2023 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5016 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1647 TD22-87 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-87Adobe Acrobat PDF
Titre : Comparaison entre l’antibiogramme d’orientation et l’antibiogramme classique dans le cadre du diagnostic des pathologies aviaires dues à des entérobactéries à Dakar et à Thiès (au Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : MARIAMA BA, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 102p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : ANTIBIOGRAMME PATHOLOGIE AVIAIRE ENTEROBACTERIE THIES DAKAR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la filière avicole contribue de façon considérable par sa grande productivité à l’économie du pays. Cependant, les potentialités de cette filière se voient menacées par de multiples pathologies aviaires contraignant les producteurs à faire recours à des antibiotiques.
Malheureusement, ces derniers ne le font pas selon les bonnes règles d’utilisation des médicaments. Ceci a pour conséquence majeure l’émergence de résistances face à ces molécules. C’est dans ce cadre que s’inscrit la présente étude intitulée « Comparaison entre L’antibiogramme d’orientation et l’antibiogramme classique dans le cadre du diagnostic des pathologies aviaires d’origine bactérienne à Dakar et Thiès » dont l’objectif principal est de participer à la lutte contre l’antibiorésistance afin de réduire l’émergence, le développement et la transmission des bactéries résistantes aux antibiotiques à l’échelon national.
Cette étude a été réalisée dans les régions de Dakar et Thiès et elle a porté sur 80 échantillons prélevés à partir d’organes de volaille en provenance des différents laboratoires installés par les initiateurs du projet ONELAB à savoir les laboratoires CEVA et LAPROVET. Les analyses ont été effectuées au laboratoire de microbiologie de l’EISMV de Dakar.
Après analyse de ces prélèvements, 79 bactéries ont été isolées avec l’espèce Escherichia coli qui arrive en tête présentant une fréquence de 60,8%, suivie des Staphylocoques avec 15,2% de Staphylocoques à coagulase négative et 5,1 % de Staphylocoque aureus, et enfin suivent les autres entérobactéries avec 6,3 % d’Enterobacter spp., 3,8 % de Proteus, 3,8 % de Salmonelles, 1,3 % de Klebsiella, une coque à Gram positif, Streptocoque spp. (2,5 %) et 2 ,5 % de Pseudomonas
Les tests de sensibilité ont montré que l’ensemble de souches testées sont résistantes à au moins un antibiotique. Par ailleurs les résistantes les plus élevées ont été observées vis-à-vis de l’Acide Nalidixique (71,23%), la Doxycycline (73,97%), l’association Trimétho+Sulfa (52,86%), et l’Amoxicilline (50,00%).
Les résultats que nous avons obtenus sont les mêmes que ceux obtenus par les vétérinaires privés à une différence près en raison de 98,73% de résultats conformes. Nous pouvons donc en déduire que cette nouvelle méthode d’antibiogramme est fiable.
A la fin de ce travail, nous avons formulé des recommandations à l’endroit des initiateurs de ce projet, des vétérinaires privés et enfin des éleveurs.PRESIDENT DE JURY : M. Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI RAPPORTEUR : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : M. Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : M. Dieudonné TIALLA DATE DE SOUTENANCE : 30/11/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5015 Comparaison entre l’antibiogramme d’orientation et l’antibiogramme classique dans le cadre du diagnostic des pathologies aviaires dues à des entérobactéries à Dakar et à Thiès (au Sénégal) [texte imprimé] / MARIAMA BA, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 102p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : ANTIBIOGRAMME PATHOLOGIE AVIAIRE ENTEROBACTERIE THIES DAKAR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Au Sénégal, la filière avicole contribue de façon considérable par sa grande productivité à l’économie du pays. Cependant, les potentialités de cette filière se voient menacées par de multiples pathologies aviaires contraignant les producteurs à faire recours à des antibiotiques.
Malheureusement, ces derniers ne le font pas selon les bonnes règles d’utilisation des médicaments. Ceci a pour conséquence majeure l’émergence de résistances face à ces molécules. C’est dans ce cadre que s’inscrit la présente étude intitulée « Comparaison entre L’antibiogramme d’orientation et l’antibiogramme classique dans le cadre du diagnostic des pathologies aviaires d’origine bactérienne à Dakar et Thiès » dont l’objectif principal est de participer à la lutte contre l’antibiorésistance afin de réduire l’émergence, le développement et la transmission des bactéries résistantes aux antibiotiques à l’échelon national.
Cette étude a été réalisée dans les régions de Dakar et Thiès et elle a porté sur 80 échantillons prélevés à partir d’organes de volaille en provenance des différents laboratoires installés par les initiateurs du projet ONELAB à savoir les laboratoires CEVA et LAPROVET. Les analyses ont été effectuées au laboratoire de microbiologie de l’EISMV de Dakar.
Après analyse de ces prélèvements, 79 bactéries ont été isolées avec l’espèce Escherichia coli qui arrive en tête présentant une fréquence de 60,8%, suivie des Staphylocoques avec 15,2% de Staphylocoques à coagulase négative et 5,1 % de Staphylocoque aureus, et enfin suivent les autres entérobactéries avec 6,3 % d’Enterobacter spp., 3,8 % de Proteus, 3,8 % de Salmonelles, 1,3 % de Klebsiella, une coque à Gram positif, Streptocoque spp. (2,5 %) et 2 ,5 % de Pseudomonas
Les tests de sensibilité ont montré que l’ensemble de souches testées sont résistantes à au moins un antibiotique. Par ailleurs les résistantes les plus élevées ont été observées vis-à-vis de l’Acide Nalidixique (71,23%), la Doxycycline (73,97%), l’association Trimétho+Sulfa (52,86%), et l’Amoxicilline (50,00%).
Les résultats que nous avons obtenus sont les mêmes que ceux obtenus par les vétérinaires privés à une différence près en raison de 98,73% de résultats conformes. Nous pouvons donc en déduire que cette nouvelle méthode d’antibiogramme est fiable.
A la fin de ce travail, nous avons formulé des recommandations à l’endroit des initiateurs de ce projet, des vétérinaires privés et enfin des éleveurs.PRESIDENT DE JURY : M. Matar SECK DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI RAPPORTEUR : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : M. Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : M. Dieudonné TIALLA DATE DE SOUTENANCE : 30/11/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5015 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1633 TD22-69 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-69Adobe Acrobat PDF
Titre : Compétences et performances des facilitateurs des champs écoles paysans dans la zone sylvopastorale du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Aissata Ka, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 70 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : AGRICULTURE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : En Afrique subsaharienne, les changements des conditions écologiques de production agricole (sols pauvres ou dégradés) ainsi que certaines pratiques de gestion du sol et des cultures limitent le rendement et la disponibilité de nourriture en quantité et en qualité. Depuis quelques années, l’approche «Champsécoles paysans» (CEP), conçue par les fonctionnaires du programme des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), est au coeur d’un certain nombre d’initiatives d’appui à la production agricole visant à assurer une qualité constante du rendement et le maintien des terres agricoles. Ainsi, cette présente étude menée dans la zone sylvopastorale, cherche à montrer les compétences et performances des facilitateurs de ces champs écoles et les stratégies mises en oeuvre par ces derniers pour le bon fonctionnement de ces champs écoles. Une enquête a été menée auprès de vingt (20) facilitateurs répartis dans trois villages. Elle a été portée sur l’origine et les critères de sélection des facilitateurs, la formation et les pratiques et sur les résultats obtenus.
L’analyse de l’origine et des critères de sélection montre que les facilitateurs peuvent avoir des niveaux d’études, des compétences, des caractéristiques individuelles et les statuts sociaux et professionnels différents considérablement sans que cela les empêche d’assurer un bon fonctionnement des champs écoles.
L’analyse de la formation des facilitateurs et des pratiques réalisées au niveau des champs écoles révèle que même ayant reçu la même formation les capacités des facilitateurs diffèrent au niveau des pratiques. Parfois certains de ces facilitateurs font appel à d’autres comme les agents des services d’élevage pour solliciter leurs aides sur le fonctionnement de ces champs.
L’analyse des résultats montre également les limites (contraintes d’ordre socio-économique) des stratégies développées par les facilitateurs pour améliorer les résultats des champs.
Face à ces résultats, des recommandations ont été formulées à l’endroit des projets de développement, des membres des organisations paysannes, sur les méthodes et pratiques qui peuvent contribuer à augmenter la productivité agricole et la résilience des ménages ruraux.PRESIDENT DE JURY : M. Mamadou FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Amadou NDIAYE RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : M. Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : M. Walter OSSEBI DATE DE SOUTENANCE : 27/05/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5038 Compétences et performances des facilitateurs des champs écoles paysans dans la zone sylvopastorale du Sénégal [texte imprimé] / Aissata Ka, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 70 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : AGRICULTURE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : En Afrique subsaharienne, les changements des conditions écologiques de production agricole (sols pauvres ou dégradés) ainsi que certaines pratiques de gestion du sol et des cultures limitent le rendement et la disponibilité de nourriture en quantité et en qualité. Depuis quelques années, l’approche «Champsécoles paysans» (CEP), conçue par les fonctionnaires du programme des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), est au coeur d’un certain nombre d’initiatives d’appui à la production agricole visant à assurer une qualité constante du rendement et le maintien des terres agricoles. Ainsi, cette présente étude menée dans la zone sylvopastorale, cherche à montrer les compétences et performances des facilitateurs de ces champs écoles et les stratégies mises en oeuvre par ces derniers pour le bon fonctionnement de ces champs écoles. Une enquête a été menée auprès de vingt (20) facilitateurs répartis dans trois villages. Elle a été portée sur l’origine et les critères de sélection des facilitateurs, la formation et les pratiques et sur les résultats obtenus.
L’analyse de l’origine et des critères de sélection montre que les facilitateurs peuvent avoir des niveaux d’études, des compétences, des caractéristiques individuelles et les statuts sociaux et professionnels différents considérablement sans que cela les empêche d’assurer un bon fonctionnement des champs écoles.
L’analyse de la formation des facilitateurs et des pratiques réalisées au niveau des champs écoles révèle que même ayant reçu la même formation les capacités des facilitateurs diffèrent au niveau des pratiques. Parfois certains de ces facilitateurs font appel à d’autres comme les agents des services d’élevage pour solliciter leurs aides sur le fonctionnement de ces champs.
L’analyse des résultats montre également les limites (contraintes d’ordre socio-économique) des stratégies développées par les facilitateurs pour améliorer les résultats des champs.
Face à ces résultats, des recommandations ont été formulées à l’endroit des projets de développement, des membres des organisations paysannes, sur les méthodes et pratiques qui peuvent contribuer à augmenter la productivité agricole et la résilience des ménages ruraux.PRESIDENT DE JURY : M. Mamadou FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Amadou NDIAYE RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : M. Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : M. Walter OSSEBI DATE DE SOUTENANCE : 27/05/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5038 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1587 TD22-21 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-21Adobe Acrobat PDF
Titre : Le concept du bien-être animal en expérimentation animale au sein des structures de formation et de recherche en sciences et médecines : cas de l’EISMV de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Awa Cheikh Diouf Ngom, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 65 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : BIEN ETRE ANIMAL EXPERIMENTATION EISMV SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le bien-être animal (BEA) est un concept très complexe à définir mais important pour la bonne qualité des produits d’élevage. Afin d’évaluer la perception de ce concept, une étude a été menée au sein des services de l’EISMV de Dakar entre le mois de juillet et le mois de novembre 2021.En tout, 10 personnes ont été interviewées à l’aide d’un questionnaire structuré. Il ressort de cette enquête que 80 % des personnes affirment avoir des animaux dans leur service contre seulement 20% qui ne disposent pas d’animaux. Sur les 10 personnes échantillonnées, seulement une personne déclare ne pas trop aimer les animaux. Et par rapport à la provenance des animaux, 50% proviennent des achats et les autres sont soit loués ou amenés en consultation.
Dans les structures de l’école vétérinaire, la plupart des animaux vivent dans des cages communs et enclos (40%), d’autres dans des cages individuelles (20%) et les autres vivent dans des box et enclos ou enclos simples surtout s’il s’agit de ruminants.
Par rapport au suivi et entretien, la plupart des enquêtés ont répondu qu’ils réalisent le suivi et l’entretien à travers un aliment de source commerciale à une fréquence et un abreuvement constant (90%) et les 10% restant affirment ne pas être sûre du suivi et de l’entretien des animaux. Et Les manipulations réalisées sont faites soit à des buts pédagogiques ou bien à des buts de recherche. Ainsi 60% des animaux sont utilisés à un but pédagogique et 30% sont utilisés à la fois à un but pédagogique et de recherche.
De nos résultats, il apparait également que tous nos enquêtés affirment avoir eu connaissance de la notion du bien-être animal mais à travers différents types de canaux. Ainsi beaucoup ont connu la notion à travers les cours (30%), les conférences (20%) ou les médias (20%). Et par rapport à l’existence de structure, (70%) de nos interlocuteurs disent avoir connaissance d’un club ou association pour le bien-être animal. Parmi ces associations, nous avons le club BEA de EISMV (40%), Spana, LPA, Brooke (10%) mais 30% ne connaissent pas d’association ou club de BEA.PRESIDENT DE JURY : Mme DIALLO Rokhaya NDIAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Gualbert Simon NTEME ELLA RAPPORTEUR : M. Gualbert Simon NTEME ELLA MEMBRE : M. khalifa Serigne Babacar SYLLA DATE DE SOUTENANCE : 28/04/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5033 Le concept du bien-être animal en expérimentation animale au sein des structures de formation et de recherche en sciences et médecines : cas de l’EISMV de Dakar [texte imprimé] / Awa Cheikh Diouf Ngom, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 65 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : BIEN ETRE ANIMAL EXPERIMENTATION EISMV SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le bien-être animal (BEA) est un concept très complexe à définir mais important pour la bonne qualité des produits d’élevage. Afin d’évaluer la perception de ce concept, une étude a été menée au sein des services de l’EISMV de Dakar entre le mois de juillet et le mois de novembre 2021.En tout, 10 personnes ont été interviewées à l’aide d’un questionnaire structuré. Il ressort de cette enquête que 80 % des personnes affirment avoir des animaux dans leur service contre seulement 20% qui ne disposent pas d’animaux. Sur les 10 personnes échantillonnées, seulement une personne déclare ne pas trop aimer les animaux. Et par rapport à la provenance des animaux, 50% proviennent des achats et les autres sont soit loués ou amenés en consultation.
Dans les structures de l’école vétérinaire, la plupart des animaux vivent dans des cages communs et enclos (40%), d’autres dans des cages individuelles (20%) et les autres vivent dans des box et enclos ou enclos simples surtout s’il s’agit de ruminants.
Par rapport au suivi et entretien, la plupart des enquêtés ont répondu qu’ils réalisent le suivi et l’entretien à travers un aliment de source commerciale à une fréquence et un abreuvement constant (90%) et les 10% restant affirment ne pas être sûre du suivi et de l’entretien des animaux. Et Les manipulations réalisées sont faites soit à des buts pédagogiques ou bien à des buts de recherche. Ainsi 60% des animaux sont utilisés à un but pédagogique et 30% sont utilisés à la fois à un but pédagogique et de recherche.
De nos résultats, il apparait également que tous nos enquêtés affirment avoir eu connaissance de la notion du bien-être animal mais à travers différents types de canaux. Ainsi beaucoup ont connu la notion à travers les cours (30%), les conférences (20%) ou les médias (20%). Et par rapport à l’existence de structure, (70%) de nos interlocuteurs disent avoir connaissance d’un club ou association pour le bien-être animal. Parmi ces associations, nous avons le club BEA de EISMV (40%), Spana, LPA, Brooke (10%) mais 30% ne connaissent pas d’association ou club de BEA.PRESIDENT DE JURY : Mme DIALLO Rokhaya NDIAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Gualbert Simon NTEME ELLA RAPPORTEUR : M. Gualbert Simon NTEME ELLA MEMBRE : M. khalifa Serigne Babacar SYLLA DATE DE SOUTENANCE : 28/04/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5033 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1582 TD22-16 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-16Adobe Acrobat PDF
Titre : Connaissances, attitudes et pratiques des éleveurs de volailles sur l’usage des antibiotiques en zone péri urbaine de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Ardiouma FAYE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 108p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : ELEVEUR VOLAILLE ANTIBIOTIQUE ZONE PERI URBAINE DAKAR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail vise à faire un état des lieux sur les connaissances, attitudes et pratiques des éleveurs de volailles dans l’usage des antibiotiques au niveau des exploitations avicoles de la zone péri urbaine de la région de Dakar. L’enquête réalisée sur deux cent vingt-et-deux (222) exploitations dont 98 élevages producteur d’oeufs de consommation et 124 élevages à spéculation chair, nous a permis de recueillir diverses informations. Les résultats de ce travail révèlent que :
Les antibiotiques constituent les médicaments les plus utilisés dans les élevages, toutes spéculations confondues, avec une proportion beaucoup plus élevée dans la spéculation ponte soit 62%.
Les molécules de la famille des Tétracyclines et associations représentent la moitié des usages dans les élevages de poules pondeuses (61%) tandis que les molécules de la famille des Sulfamides sont utilisées dans 55% des élevages à spéculation chair.
A titre préventif, 55% des élevages de poules pondeuses utilisent des antibiotiques au moins 3 fois (trois fois) au cours d’un cycle de production. Alors que dans la spéculation chair, 73% des élevages, font usage de ces molécules une, voire deux (2) fois, dans la même bande ou au cours d’un cycle de production.
Une durée moyenne d’usage de trois jours (3 jours) est observée dans la majorité des exploitations.
Dans 66% d’élevages ponte et 42% chez les élevages à spéculation chair, le choix de la molécule d’antibiotique est opéré par le vétérinaire traitant.
Un délai d’au moins sept jours (7 jours) avant la vente des sujets est observé dans 61% des élevages à spéculation chair tandis que seul 1% des producteurs ont déclaré procéder à la destruction des oeufs produits durant les trois jours que dure le traitement.
Le niveau de biosécurité dans les exploitations, est jugé passable dans 58% des élevages ponte et 69% des élevages à spéculation chair.
À la lumière de ces résultats, des recommandations ont été faites pour améliorer les modalités d’usage des molécules d’antibiotiques par les aviculteurs dans le but de maintenir leur efficacité et de préserver la santé et le bien-être des animaux et de l’homme.PRESIDENT DE JURY : M. Amadou DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Rianatou Bada ALAMBEDJI RAPPORTEUR : M. Rianatou Bada ALAMBEDJI MEMBRE : M. Oubri Bassa GBATI CO-DIRECTEUR : M. Michel Mainack DIONE/M. Alpha Amadou DIALLO DATE DE SOUTENANCE : 01/12/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4998 Connaissances, attitudes et pratiques des éleveurs de volailles sur l’usage des antibiotiques en zone péri urbaine de Dakar [texte imprimé] / Ardiouma FAYE, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 108p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : ELEVEUR VOLAILLE ANTIBIOTIQUE ZONE PERI URBAINE DAKAR Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail vise à faire un état des lieux sur les connaissances, attitudes et pratiques des éleveurs de volailles dans l’usage des antibiotiques au niveau des exploitations avicoles de la zone péri urbaine de la région de Dakar. L’enquête réalisée sur deux cent vingt-et-deux (222) exploitations dont 98 élevages producteur d’oeufs de consommation et 124 élevages à spéculation chair, nous a permis de recueillir diverses informations. Les résultats de ce travail révèlent que :
Les antibiotiques constituent les médicaments les plus utilisés dans les élevages, toutes spéculations confondues, avec une proportion beaucoup plus élevée dans la spéculation ponte soit 62%.
Les molécules de la famille des Tétracyclines et associations représentent la moitié des usages dans les élevages de poules pondeuses (61%) tandis que les molécules de la famille des Sulfamides sont utilisées dans 55% des élevages à spéculation chair.
A titre préventif, 55% des élevages de poules pondeuses utilisent des antibiotiques au moins 3 fois (trois fois) au cours d’un cycle de production. Alors que dans la spéculation chair, 73% des élevages, font usage de ces molécules une, voire deux (2) fois, dans la même bande ou au cours d’un cycle de production.
Une durée moyenne d’usage de trois jours (3 jours) est observée dans la majorité des exploitations.
Dans 66% d’élevages ponte et 42% chez les élevages à spéculation chair, le choix de la molécule d’antibiotique est opéré par le vétérinaire traitant.
Un délai d’au moins sept jours (7 jours) avant la vente des sujets est observé dans 61% des élevages à spéculation chair tandis que seul 1% des producteurs ont déclaré procéder à la destruction des oeufs produits durant les trois jours que dure le traitement.
Le niveau de biosécurité dans les exploitations, est jugé passable dans 58% des élevages ponte et 69% des élevages à spéculation chair.
À la lumière de ces résultats, des recommandations ont été faites pour améliorer les modalités d’usage des molécules d’antibiotiques par les aviculteurs dans le but de maintenir leur efficacité et de préserver la santé et le bien-être des animaux et de l’homme.PRESIDENT DE JURY : M. Amadou DIOP DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Rianatou Bada ALAMBEDJI RAPPORTEUR : M. Rianatou Bada ALAMBEDJI MEMBRE : M. Oubri Bassa GBATI CO-DIRECTEUR : M. Michel Mainack DIONE/M. Alpha Amadou DIALLO DATE DE SOUTENANCE : 01/12/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4998 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1637 TD22-73 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-73Adobe Acrobat PDF
Permalink
Permalink
Permalink
PermalinkPermalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
