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50 ans de l’EISMV et l’évolution de la médecine vétérinaire au niveau d’un pays membre : cas du Sénégal / Fodé Doumbouya (2022)
Titre : 50 ans de l’EISMV et l’évolution de la médecine vétérinaire au niveau d’un pays membre : cas du Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Fodé Doumbouya, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 166 p. Note générale :
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’art vétérinaire existe depuis la domestication de l’animal par l’homme. Les civilisations anciennes ont gardé des traces écrites notamment la plus ancienne connue, la Babylone avec les textes d’Hammourrabi à2.000 ans av. J.-C. L’enseignement vétérinaire a évolué au cours des siècles jusqu’en 1761 où ClaudeBourgelat fonde la première école vétérinaire moderne à Lyon, en France. Aujourd’hui 260 ans après Bourgelat, le monde compte près de 600 écoles et facultés vétérinaires. Cependant, en 1960, au lendemain des indépendances africaines, les anciennes colonies françaises nepossèdent pas d’écoles francophones pouvant former des docteurs vétérinaires. C’est ainsi que ces pays sesont réunis pour fonder l’Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine vétérinaires de Dakar (EISMV) en1968. Après 50 ans d’existence, l’EISMV a rempli sa vocation première avec 1 477 docteurs vétérinaires formés et 20 pays couverts.
Le Sénégal, pays siège, compte le plus de bénéficiaires de l’école avec 28% des diplômés. Les femmes représentent 15% des docteurs vétérinaires sénégalais cependant le métier se féminise de plus en plus. Laprivatisation s’est développée dans le secteur depuis les périodes d’ajustement structurel et actuellement il est dénombré 60% de vétérinaires privés contre 40% dans le public. L’Ordre des Docteurs Vétérinaires duSénégal (ODVS) regroupe l’ensemble des docteurs et est garant de l’éthique et de la déontologie dans laprofession.PRESIDENT DE JURY : M. Mamadou FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Malang SEYDI RAPPORTEUR : Mme Mireille Kadja WONOU MEMBRE : M. Rock Allister LAPO DATE DE SOUTENANCE : 14/01/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4950 50 ans de l’EISMV et l’évolution de la médecine vétérinaire au niveau d’un pays membre : cas du Sénégal [texte imprimé] / Fodé Doumbouya, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 166 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’art vétérinaire existe depuis la domestication de l’animal par l’homme. Les civilisations anciennes ont gardé des traces écrites notamment la plus ancienne connue, la Babylone avec les textes d’Hammourrabi à2.000 ans av. J.-C. L’enseignement vétérinaire a évolué au cours des siècles jusqu’en 1761 où ClaudeBourgelat fonde la première école vétérinaire moderne à Lyon, en France. Aujourd’hui 260 ans après Bourgelat, le monde compte près de 600 écoles et facultés vétérinaires. Cependant, en 1960, au lendemain des indépendances africaines, les anciennes colonies françaises nepossèdent pas d’écoles francophones pouvant former des docteurs vétérinaires. C’est ainsi que ces pays sesont réunis pour fonder l’Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine vétérinaires de Dakar (EISMV) en1968. Après 50 ans d’existence, l’EISMV a rempli sa vocation première avec 1 477 docteurs vétérinaires formés et 20 pays couverts.
Le Sénégal, pays siège, compte le plus de bénéficiaires de l’école avec 28% des diplômés. Les femmes représentent 15% des docteurs vétérinaires sénégalais cependant le métier se féminise de plus en plus. Laprivatisation s’est développée dans le secteur depuis les périodes d’ajustement structurel et actuellement il est dénombré 60% de vétérinaires privés contre 40% dans le public. L’Ordre des Docteurs Vétérinaires duSénégal (ODVS) regroupe l’ensemble des docteurs et est garant de l’éthique et de la déontologie dans laprofession.PRESIDENT DE JURY : M. Mamadou FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Malang SEYDI RAPPORTEUR : Mme Mireille Kadja WONOU MEMBRE : M. Rock Allister LAPO DATE DE SOUTENANCE : 14/01/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4950 Réservation
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TD22-4Adobe Acrobat PDF Acceptabilité et disposition à payer pour un hypothèque vaccin africain contre la Covid-19 auprès des étudiants de l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar, Sénégal. / Abdou Adiouma FAYE (2022)
Titre : Acceptabilité et disposition à payer pour un hypothèque vaccin africain contre la Covid-19 auprès des étudiants de l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar, Sénégal. Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdou Adiouma FAYE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 72p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : VACCIN VACCIN AFRICAIN COVID-19 UCAD SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude réalisée auprès des étudiants de l’Université Cheikh Anta Diop (UCAD) inscrits dans les disciplines liées à la santé et celles non liées à la santé avait pour objectif d’évaluer leurs perceptions et acceptations face à un hypothétique vaccin COVID-19 produit en Afrique.
Elle s’est déroulée du 01 juillet 2021 au 30 novembre 2021 au sein de l’UCAD. La méthode d’échantillonnage probabiliste a été utilisée pour conduire cette étude et au total 600 étudiants ont été interrogés dont 100 pour chacune des facultés. Les données collectées ont été traitées puis analysées à l’aide au tableur Microsoft Excel 2013.
Les résultats, révèlent que 83% (498/600) des étudiants avaient pris conscience de la gravité de la maladie du fait qu’elle est facile à contracter et 91% (546/600) la percevaient comme étant sévère. En ce qui concerne l’acceptation et le consentement à payer l’hypothétique vaccin COVID-19 africain, 54% (324/600) des étudiants étaient en faveur de ce vaccin et 24% (78/324) parmi ces derniers étaient consentants à payer pour être vaccinés contre la maladie. Environ 82% (64/78) et 86% (81/95) d’entre eux ont exprimé leur consentement à payer 7 500 FCFA/dose respectivement pour un hypothétique vaccin africain et un vaccin non africain.
En moyenne le consentement à payer des étudiants était estimé à environ 13 021 FCFA/dose pour un hypothétique vaccin africain, contre 11 340 FCFA/dose pour un vaccin non africain. Au regard des résultats obtenus, des recommandations ont été formulées à l’endroit de l’Etat sénégalais et les étudiants.PRESIDENT DE JURY : M. Boucar NDONG DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Gualbert Simon NTEME ELLA RAPPORTEUR : M. Gualbert Simon NTEME ELLA MEMBRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Walter OSSEBI DATE DE SOUTENANCE : 14/07/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5050 Acceptabilité et disposition à payer pour un hypothèque vaccin africain contre la Covid-19 auprès des étudiants de l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar, Sénégal. [texte imprimé] / Abdou Adiouma FAYE, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 72p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : VACCIN VACCIN AFRICAIN COVID-19 UCAD SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude réalisée auprès des étudiants de l’Université Cheikh Anta Diop (UCAD) inscrits dans les disciplines liées à la santé et celles non liées à la santé avait pour objectif d’évaluer leurs perceptions et acceptations face à un hypothétique vaccin COVID-19 produit en Afrique.
Elle s’est déroulée du 01 juillet 2021 au 30 novembre 2021 au sein de l’UCAD. La méthode d’échantillonnage probabiliste a été utilisée pour conduire cette étude et au total 600 étudiants ont été interrogés dont 100 pour chacune des facultés. Les données collectées ont été traitées puis analysées à l’aide au tableur Microsoft Excel 2013.
Les résultats, révèlent que 83% (498/600) des étudiants avaient pris conscience de la gravité de la maladie du fait qu’elle est facile à contracter et 91% (546/600) la percevaient comme étant sévère. En ce qui concerne l’acceptation et le consentement à payer l’hypothétique vaccin COVID-19 africain, 54% (324/600) des étudiants étaient en faveur de ce vaccin et 24% (78/324) parmi ces derniers étaient consentants à payer pour être vaccinés contre la maladie. Environ 82% (64/78) et 86% (81/95) d’entre eux ont exprimé leur consentement à payer 7 500 FCFA/dose respectivement pour un hypothétique vaccin africain et un vaccin non africain.
En moyenne le consentement à payer des étudiants était estimé à environ 13 021 FCFA/dose pour un hypothétique vaccin africain, contre 11 340 FCFA/dose pour un vaccin non africain. Au regard des résultats obtenus, des recommandations ont été formulées à l’endroit de l’Etat sénégalais et les étudiants.PRESIDENT DE JURY : M. Boucar NDONG DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Gualbert Simon NTEME ELLA RAPPORTEUR : M. Gualbert Simon NTEME ELLA MEMBRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Walter OSSEBI DATE DE SOUTENANCE : 14/07/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5050 Réservation
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TD22-35Adobe Acrobat PDF Analyse du circuit informel des médicaments vétérinaires au Niger : cas de la région de Dosso / Illia SOULEY KOURMA (2022)
Titre : Analyse du circuit informel des médicaments vétérinaires au Niger : cas de la région de Dosso Type de document : texte imprimé Auteurs : Illia SOULEY KOURMA, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 97p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : MEDICAMENT VETERINAIRE NIGER Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude avait pour objectif d’analyser le circuit informel des médicaments vétérinaires au Niger. Il a été présenté en deux grandes parties : les recherches bibliographiques et l’analyse proprement dite du circuit.
L’étude s’est déroulée de décembre 2021 à avril 2022 en trois (3) grandes étapes : la revue bibliographique, la collecte des données structurée en deux parties (l’enquête exploratoire et l’enquête formelle) et l’analyse des données collectées.
A l’issu de ces investigations, plusieurs informations ont été récoltées puis analysées.
Les résultats obtenus ont été présentés et discutés. Ils nous ont permis :
• d’identifier les différents acteurs qui animent le marché, leur rôle et les relations qu’ils entretiennent ;
• d’apprécier le fonctionnement du circuit parallèle de médicaments vétérinaires ;
• Elaborer des recommandations pour une meilleure pris en charge du circuit officiel au détriment du circuit parallèle de distribution des médicaments vétérinaires.
Les défis que représentent actuellement l’émergence des maladies nouvelles, la propagation des maladies dans des zones géographiques précédemment indemnes, l’importance du médicament vétérinaire dans la protection sanitaire du bétail et la sécurité alimentaire du consommateur des denrées alimentaires d’origine animale sont autant de motifs pour garantir l’accès à des médicaments vétérinaires sûrs et de grande qualité partout dans le monde.PRESIDENT DE JURY : M. Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Oubri Bassa GBATI RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Assiiongbon TEKO-AGBO/M. Walter OSSEBI/M. Gilles Frank VIAS DATE DE SOUTENANCE : 28/12/2022 PAYS : Niger Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5019 Analyse du circuit informel des médicaments vétérinaires au Niger : cas de la région de Dosso [texte imprimé] / Illia SOULEY KOURMA, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 97p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : MEDICAMENT VETERINAIRE NIGER Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude avait pour objectif d’analyser le circuit informel des médicaments vétérinaires au Niger. Il a été présenté en deux grandes parties : les recherches bibliographiques et l’analyse proprement dite du circuit.
L’étude s’est déroulée de décembre 2021 à avril 2022 en trois (3) grandes étapes : la revue bibliographique, la collecte des données structurée en deux parties (l’enquête exploratoire et l’enquête formelle) et l’analyse des données collectées.
A l’issu de ces investigations, plusieurs informations ont été récoltées puis analysées.
Les résultats obtenus ont été présentés et discutés. Ils nous ont permis :
• d’identifier les différents acteurs qui animent le marché, leur rôle et les relations qu’ils entretiennent ;
• d’apprécier le fonctionnement du circuit parallèle de médicaments vétérinaires ;
• Elaborer des recommandations pour une meilleure pris en charge du circuit officiel au détriment du circuit parallèle de distribution des médicaments vétérinaires.
Les défis que représentent actuellement l’émergence des maladies nouvelles, la propagation des maladies dans des zones géographiques précédemment indemnes, l’importance du médicament vétérinaire dans la protection sanitaire du bétail et la sécurité alimentaire du consommateur des denrées alimentaires d’origine animale sont autant de motifs pour garantir l’accès à des médicaments vétérinaires sûrs et de grande qualité partout dans le monde.PRESIDENT DE JURY : M. Djibril FALL DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Oubri Bassa GBATI RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Assiiongbon TEKO-AGBO/M. Walter OSSEBI/M. Gilles Frank VIAS DATE DE SOUTENANCE : 28/12/2022 PAYS : Niger Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5019 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1645 TD22-83 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-83Adobe Acrobat PDF Analyse des connaissances, attitudes et pratiques des vendeurs de viande canine en relation avec la rage dans les régions de la Boucle du Mouhoun, du Centre, du Centre-Ouest et des Hauts-Bassins au Burkina Faso. / Audrey Marina Nopoko COMPAORE (2022)
Titre : Analyse des connaissances, attitudes et pratiques des vendeurs de viande canine en relation avec la rage dans les régions de la Boucle du Mouhoun, du Centre, du Centre-Ouest et des Hauts-Bassins au Burkina Faso. Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Marina Nopoko COMPAORE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 84 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : VIANDE VIANDE CANINE RAGE CHIEN,BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La rage est une zoonose majeure causée par un lyssavirus de la famille des Rhabdoviridae. La rage constitue une menace majeure dans le monde et surtout en Afrique et en Asie. Très meurtrière, elle est la cause de près de 60.000 décès annuels, 3,7 millions d’années de vies ajustées à l’incapacité et 8,6 milliards de pertes économiques par an.
Plusieurs mesures existent au Burkina contre la rage mais elles paraissent moins efficaces compte tenu de la persistance des cas de rage humaine. L’approche de lutte efficace de cette maladie passe incontournablement par une bonne connaissance communautaire de la maladie sur le plan épidémiologique, social et économique. L’absence d’inclusion des vendeurs de viande canine dans les programmes de lutte contre la rage malgré les risques auxquels ils sont confrontés ainsi que les conditions dans lesquelles ils meurent ont attiré l’attention de plus d’un. C’est ainsi que la présente étude portant sur l’« Analyse des connaissances, attitudes et pratiques des vendeurs de viande de chien en relation avec la rage dans les régions de la Boucle du Mouhoun, du Centre, du Centre-Ouest et des Hauts- Bassins au Burkina Faso » a été entreprise. Au total, 171 vendeurs de viande de chien des 04 régions administratives mentionnées plus hauts ont été enquêtés.
Les données ont été collectées à l’aide de Kobocollect version 1.30.1, exportées dans le tableur Excel Microsoft Office 2016, puis analysées à l’aide du logiciel R version 3.5.2. Les résultats ont montré qu’au sein des acteurs, seuls 5,3% connaissaient la rage et 77,8% connaissaient l’existence des risques d’exposition dans la pratique de l’activité. Des comportements à risques existent bel et bien dans le secteur de vente de la viande canine. Il s’agit du faible taux de vaccination des vendeurs (24,6 %), l’absence de protection au cours de la manipulation des chiens agressifs (93%) et le faible taux de prise en charge médicale (39,7%) des cas de morsures assez rencontrées (36,8%).PRESIDENT DE JURY : M. Gora MBAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI RAPPORTEUR : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : Mme Mireille Catherine KADJA WONOU CO-DIRECTEUR : M. Laibané Dieudonné DAHOUROU/M. Madi SAVADOGO DATE DE SOUTENANCE : 26/07/2022 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5061 Analyse des connaissances, attitudes et pratiques des vendeurs de viande canine en relation avec la rage dans les régions de la Boucle du Mouhoun, du Centre, du Centre-Ouest et des Hauts-Bassins au Burkina Faso. [texte imprimé] / Audrey Marina Nopoko COMPAORE, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 84 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : VIANDE VIANDE CANINE RAGE CHIEN,BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La rage est une zoonose majeure causée par un lyssavirus de la famille des Rhabdoviridae. La rage constitue une menace majeure dans le monde et surtout en Afrique et en Asie. Très meurtrière, elle est la cause de près de 60.000 décès annuels, 3,7 millions d’années de vies ajustées à l’incapacité et 8,6 milliards de pertes économiques par an.
Plusieurs mesures existent au Burkina contre la rage mais elles paraissent moins efficaces compte tenu de la persistance des cas de rage humaine. L’approche de lutte efficace de cette maladie passe incontournablement par une bonne connaissance communautaire de la maladie sur le plan épidémiologique, social et économique. L’absence d’inclusion des vendeurs de viande canine dans les programmes de lutte contre la rage malgré les risques auxquels ils sont confrontés ainsi que les conditions dans lesquelles ils meurent ont attiré l’attention de plus d’un. C’est ainsi que la présente étude portant sur l’« Analyse des connaissances, attitudes et pratiques des vendeurs de viande de chien en relation avec la rage dans les régions de la Boucle du Mouhoun, du Centre, du Centre-Ouest et des Hauts- Bassins au Burkina Faso » a été entreprise. Au total, 171 vendeurs de viande de chien des 04 régions administratives mentionnées plus hauts ont été enquêtés.
Les données ont été collectées à l’aide de Kobocollect version 1.30.1, exportées dans le tableur Excel Microsoft Office 2016, puis analysées à l’aide du logiciel R version 3.5.2. Les résultats ont montré qu’au sein des acteurs, seuls 5,3% connaissaient la rage et 77,8% connaissaient l’existence des risques d’exposition dans la pratique de l’activité. Des comportements à risques existent bel et bien dans le secteur de vente de la viande canine. Il s’agit du faible taux de vaccination des vendeurs (24,6 %), l’absence de protection au cours de la manipulation des chiens agressifs (93%) et le faible taux de prise en charge médicale (39,7%) des cas de morsures assez rencontrées (36,8%).PRESIDENT DE JURY : M. Gora MBAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI RAPPORTEUR : Mme Rianatou BADA ALAMBEDJI MEMBRE : Mme Mireille Catherine KADJA WONOU CO-DIRECTEUR : M. Laibané Dieudonné DAHOUROU/M. Madi SAVADOGO DATE DE SOUTENANCE : 26/07/2022 PAYS : Burkina Faso Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5061 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1616 TD22-50 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-50Adobe Acrobat PDF Analyse du marché et des circuits de commercialisation de moutons dans la région de Matam au Sénégal / Cheikh Mbacke FALL (2022)
Titre : Analyse du marché et des circuits de commercialisation de moutons dans la région de Matam au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Cheikh Mbacke FALL, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 65 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : COMMERCIALISATION MOUTON MARCHE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail dont l’objectif est d’analyser les marchés et les circuits de commercialisation de moutons dans le département de Matam au Sénégal s’est déroulé sous forme d’enquêtes et d’entretien d’Avril à juin 2021 et a concerné 135 commerçants et collecteurs, 55 bouchers et dibitiers et 112 consommateurs à travers la plateforme kobotoolbox. Ainsi, dans le circuit vif, 68,89% sont des collecteurs, 31,11% sont des commerçants. Quant au circuit mort, 42% sont des bouchers, 35% des « dibitiers » et 24% sont des « borom pousse pousse ». L’activité est essentiellement masculine et à forte proportion des mariées. Elle est menée par des acteurs ayant un niveau de scolarisation moyen de 31% chez les bouchers et « dibitiers » et 50,37% chez les commerçants et collecteurs. L’âge des commerçants et collecteurs a varié de 40 et 49 ans, celui des bouchers et dibitiers entre 30 et 39 ans et celui des consommateurs entre 30 et 39 ans. Le prix de vente moyen par kg de PV du mouton mâle (2706±626 FACA/kg de PV) est plus élevé que celui des femelles (2066±696 FCFA/kg de PV). Toutes les races étaient représentées à savoir les moutons Peul-peul, Touabires, Bali-Bali, Djallonké et Waralé. Cependant, plus chers sont les touabires, suivies des races Waralé et les races Peul-peul. La viande est consommée lors des cérémonies, des fêtes religieuses, d’une visite ou lors d’une invitation. La quantité consommée varie de 1 à 21 kg par semaine. La viande de mouton est perçue par les consommateurs comme la viande la plus chère. La majorité des enquêtés (68%) avaient plus de 10 ans d’ancienneté dans la commercialisation des ovins. Plus d’un quart des acteurs étaient des peuls (29,1%) contre 27,3% de maure, suivis des wolofs et les toucouleurs avec respectivement 23,6% et 9%. La commercialisation des ovins est une activité rentable qui mérite une attention particulière des décideurs politiques en générale, des responsables en charge des services de l’élevage, des éleveurs, des commerçants et des chercheurs, en particulier, pour sa professionnalisation ainsi que sa réglementation et son organisation. Il serait nécessaire qu’une étude sur la rentabilité de l’élevage de mouton soit entreprise dans la zone. PRESIDENT DE JURY : M. Boucar NDONG DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : M. Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : M. Walter OSSEBI DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5045 Analyse du marché et des circuits de commercialisation de moutons dans la région de Matam au Sénégal [texte imprimé] / Cheikh Mbacke FALL, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 65 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : COMMERCIALISATION MOUTON MARCHE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Ce travail dont l’objectif est d’analyser les marchés et les circuits de commercialisation de moutons dans le département de Matam au Sénégal s’est déroulé sous forme d’enquêtes et d’entretien d’Avril à juin 2021 et a concerné 135 commerçants et collecteurs, 55 bouchers et dibitiers et 112 consommateurs à travers la plateforme kobotoolbox. Ainsi, dans le circuit vif, 68,89% sont des collecteurs, 31,11% sont des commerçants. Quant au circuit mort, 42% sont des bouchers, 35% des « dibitiers » et 24% sont des « borom pousse pousse ». L’activité est essentiellement masculine et à forte proportion des mariées. Elle est menée par des acteurs ayant un niveau de scolarisation moyen de 31% chez les bouchers et « dibitiers » et 50,37% chez les commerçants et collecteurs. L’âge des commerçants et collecteurs a varié de 40 et 49 ans, celui des bouchers et dibitiers entre 30 et 39 ans et celui des consommateurs entre 30 et 39 ans. Le prix de vente moyen par kg de PV du mouton mâle (2706±626 FACA/kg de PV) est plus élevé que celui des femelles (2066±696 FCFA/kg de PV). Toutes les races étaient représentées à savoir les moutons Peul-peul, Touabires, Bali-Bali, Djallonké et Waralé. Cependant, plus chers sont les touabires, suivies des races Waralé et les races Peul-peul. La viande est consommée lors des cérémonies, des fêtes religieuses, d’une visite ou lors d’une invitation. La quantité consommée varie de 1 à 21 kg par semaine. La viande de mouton est perçue par les consommateurs comme la viande la plus chère. La majorité des enquêtés (68%) avaient plus de 10 ans d’ancienneté dans la commercialisation des ovins. Plus d’un quart des acteurs étaient des peuls (29,1%) contre 27,3% de maure, suivis des wolofs et les toucouleurs avec respectivement 23,6% et 9%. La commercialisation des ovins est une activité rentable qui mérite une attention particulière des décideurs politiques en générale, des responsables en charge des services de l’élevage, des éleveurs, des commerçants et des chercheurs, en particulier, pour sa professionnalisation ainsi que sa réglementation et son organisation. Il serait nécessaire qu’une étude sur la rentabilité de l’élevage de mouton soit entreprise dans la zone. PRESIDENT DE JURY : M. Boucar NDONG DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE RAPPORTEUR : M. Simplice Bosco AYSSIWEDE MEMBRE : M. Rock Allister LAPO CO-DIRECTEUR : M. Walter OSSEBI DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5045 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T1594 TD22-28 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
TD22-28Adobe Acrobat PDF Appréciation du bien-être des chevaux de course au Sénégal : cas des localités de Thiès et Rufisque / Ndiouga Sambe (2022)
PermalinkAppréciation du bien-être des chevaux de trait au Sénégal : cas de la Commune de Kaolack (région de Kaolack) / Abdoulahi Kebe (2022)
PermalinkAppréciation de la prestation alimentaire des détenus au niveau des centres d’arrêt et de correction de camp pénal et de fort B / Ndiaga WADE (2022)
PermalinkBrucellose bovine au Mali : enquête connaissances, attitudes et pratiques (CAP) et prévalence dans les bassins laitiers de Koulikoro, Sikasso et Segou / Khady KA (2022)
PermalinkCampagnes d’assainissement du marché des médicaments vétérinaires au Togo de 2014-2017 : bilan et perspectives / Pidenam Lauréate MABALO (2022)
PermalinkCaractérisation du degré de stress thermique et ses effets sur les performances zootechniques des caprins de races saanen, sahelienne, rousse de Maradi et métisses dans deux zones agro-écologiques (Kolda et Louga) du Sénégal / Bienvenu SETO (2022)
PermalinkCaractérisation phénotypique et génotypique de l’antibiorésistance et de la virulence des souches de Staphylococcus aureus isolées des mammites bovines et en milieu hospitalier à Dakar (Sénégal) / Pape Jean Paul BAKHOUM (2022)
PermalinkCaractéristiques biomorphométriques et principales pathologies du pied des chevaux de trait dans la région de Thiès (Sénégal) / Ousmane Diawara (2022)
PermalinkLes chevaux de course au Sénégal : typologie, pratiques alimentaires, activités et dominantes pathologiques / Mohamadou Moustapha NDIAYE (2022)
PermalinkComparaison entre l’antibiogramme d’orientation et l’antibiogramme classique dans le cadre du diagnostic des pathologies aviaires dues à des entérobactéries à Dakar et à Thiès (au Sénégal) / MARIAMA BA (2022)
PermalinkCompétences et performances des facilitateurs des champs écoles paysans dans la zone sylvopastorale du Sénégal / Aissata Ka (2022)
PermalinkLe concept du bien-être animal en expérimentation animale au sein des structures de formation et de recherche en sciences et médecines : cas de l’EISMV de Dakar / Awa Cheikh Diouf Ngom (2022)
PermalinkConnaissances, attitudes et pratiques des éleveurs de volailles sur l’usage des antibiotiques en zone péri urbaine de Dakar / Ardiouma FAYE (2022)
PermalinkConnaissances et pratiques des ménages face aux risques zoonotiques liés à la manipulation et à la consommation des viandes au Burkina Faso : cas des villes de Ouagadougou et de Bobo Dioulasso / Inoussa CONOMBO (2022)
PermalinkConnaissances et pratiques des vendeurs de viande face aux risques zoonotiques associés à la manipulation de la viande au Burkina Faso : cas des villes de Bobo-Dioulasso et Ouagadougou / Guesrim LALLOGO (2022)
PermalinkContribution des activités de l’EISMV dans le développement des secteurs de l’élevage et de la pêche dans les états membres et perspectives : cas du Sénégal de 1968 à 2021 / Abdourhamane ADAMOU DAREY (2022)
PermalinkContribution a l’étude de l’anatomie radiographique normale du thorax, du médiastin et de l’abdomen du mouton ladoum / Mahudjro Juste SODJINOUTI (2022)
PermalinkPermalinkContribution a l’étude de la typologie de l’aviculture moderne dans la région de Thiès (Sénégal) / Serigne Tacko Mbacké NDAO (2022)
PermalinkDétermination des valeurs usuelles de quelques paramètres biochimiques et leurs facteurs de variation chez les moutons de race Ladoum dans la région de Dakar / Jean Charles NDIAYE (2022)
PermalinkDiagnostics et prises en charge des pathologies du tube digestif chez les équidés de trait : cas de l’hôpital américain Fondouk de Fès au Maroc / Serigne Fallou Mbaye (2022)
PermalinkDisposition des eleveurs de lapins a vacciner et a payer la vaccination contre la maladie hemorragique virale au sud du Bénin / Judith Amélé TCHAWLASSOU (2022)
PermalinkEffet du beurre de karité sur les plaies post-chirurgicales : Etude de cas chez le lapin de race néo-zélandaise à Dakar (Sénégal) en 2021 / Alphahimo Waly BA (2022)
PermalinkEffet de l’incorporation de Excential Energy Plus dans l’alimentation sur les performances du poulet de chair au Sénégal / Ousmane FAYE (2022)
PermalinkEffet de l’incorporation de la protéase dans la ration sur les performances du poulet de chair au Sénégal / El Hadji Kama (2022)
PermalinkEffets de la substitution du tourteau de soja par du tourteau d’amande de noix d’anacarde (Anacardium occidentale) dans la ration sur les performances zootechniques du poulet de chair Ross-308 dans la Commune de Cocody (Côte d’Ivoire) / Aboudramane MEITE (2022)
PermalinkEffets de la supplémentation de la ration en acide guanidino-acétique (AGA), un précurseur de la créatine, sur les performances zootechniques et les paramètres biochimiques chez les poulets de chair dans la région de Dakar (Sénégal) / Kouakou Dua KOUADIO (2022)
PermalinkEnquête sur les Connaissances, Attitudes et Pratiques des acteurs de la santé du Niger sur la résistance aux antimicrobiens (RAM) selon une Approche One Health en 2022 / Ousmane MAHAMADOU ISSAKA (2022)
PermalinkEtat des lieux des coccidioses aviaires dans la zone périurbaine de Ouagadougou au Burkina Faso / Mathieu TANKOANO (2022)
PermalinkEtat des lieux des interventions chirurgicales dans les cabinets vétérinaires de la région de Dakar : techniques, diagnostics et difficultés / Youssou TOURE (2022)
PermalinkEtat des lieux des pratiques chirurgicales dans les cabinets vétérinaires au Niger : Techniques et contraintes / Salissou KARIMOU MOUSSA (2022)
PermalinkEtat des lieux de l’utilisation de l’imagerie médicale en clinique privée vétérinaire dans la région de Dakar au Sénégal / Aboubakar Sidik Dosso
PermalinkEtat de la prise en charge des coliques digestives des chevaux de trait au Sénégal : cas des régions De Dakar et de Thiès / Sibiri SANOGO (2022)
PermalinkEtat de santé de la chauve-souris artibeus planirostris entre deux zones à pertubations anthropiques différentes dans la station biologique kawsay, pérou. / Thémo ANARGYROS (2022)
PermalinkEtude de l’appareil bucco-dentaire des chevaux de course au Maroc cas de : ville de BIR-JDID / Yassine KEMOUM (2022)
PermalinkEtude de l’appareil bucco-dentaire des chevaux de trait au Sénégal : cas de la commune de Grand-Dakar (Région de Dakar) / Charlo Diouf (2022)
PermalinkEtude de l’appareil dentaire des ovins au Sénégal : cas du département de Mbacké dans la région de Diourbel / Coumba Ndoffene Coulibaly (2022)
PermalinkEtude clinique et lésionnelle de la maladie de Marek : Cas rencontrés dan les élevages avicoles de la zone périurbaine de Dakar et de Thiès au Sénégal. / Zinhoué Luoudmila Josuée 2ème Jumelle ADJAGBODJOU (2022)
PermalinkEtude des dominantes pathologies aviaires rencontrées dans les élevages intensifs en zone péri-urbaines d’Abidjan (Côte d’Ivoire) en 2021 : enquête auprès des acteurs de la filière et étude rétrospective des pathologies diagnostiquées au laboratoire / Sery Murielle Jessica Gnahore (2022)
PermalinkÉtude ethno-zoologique de l’exploitation de la faune sauvage au Bénin / Bérenger Dimas VITOULEY (2022)
PermalinkEtude typologique des élevages avicoles modernes dans la Région de Dakar (Sénégal) / Arouna OUEDRAOGO (2022)
PermalinkEvaluation du Bien-être des ânes (Equus asinus) dans la région de Thiès (Sénégal) / Amy Sougou SARR (25022)
PermalinkEvaluation comparée de deux méthodes de diagnostic de gestation chez la brébis au Sénégal : cas d’un kit de détection visuelle des protéines associées à la gestation et l’échographie / Daouda ISSAKA NOMBRE (2022)
PermalinkÉvaluation des connaissances et des comportements des éleveurs de moutons de la région de Dakar et du département de Linguère sur les notions d’antibiotiques, d’antibiorésistance et de résidus d’antibiotiques / Aliou Mamadou DIA (2022)
PermalinkEvaluation économique de trois méthodes de diagnostic de gestation chez la brebis ladoum au Sénégal : PAG, progestérone, échographie / Babacar DIOUF (2022)
PermalinkEvaluation de l’effet de l’âge au chaponnage sur les performances de croissance et les caractéristiques de carcasses des coquelets de race sosso / Edmond ONIDJE (2022)
PermalinkEvaluation de l’efficacité du vaccin thermotolerant << ovipeste ilri 005ND >> contre la peste des petits ruminants dans le cercle de Koutiala au Mali / Mariam TRAORE (2022)
PermalinkEvaluation in vitro de l’activite antibacterienne de plantes utilisees en medecine veterinaire traditionnelle par les peuls de widou tiengoli dans la region de Louga / Baba KHOUMA (2022)
PermalinkEvaluation de la qualité pharmaceutique des médicaments vétérinaires par dosage du principe actif au LACOMEV : cas des spécialités pharmaceutiques à base du diminazene, de l’isometamidium et de l’albendazole par la technique chromatographique HPLC. / Souklman Djeregou (2022)
PermalinkEvaluation des résultats de l’insémination artificielle bovine dans la région de Louga de 2019-2020 / Daouda Mbengue (2022)
PermalinkEvaluation technique et économique comparée de fermes laitières en Casamance : cas des fermes de Dandone et Saré Yoro Bouca / Dianna MANE (2022)
PermalinkFièvre aphteuse chez les ruminants domestiques au Niger : enquête CAP et séroprévalence dans les régions de Diffa, Dosso, Maradi, Tahoua, Tillabéri, Zinder et dans les centre de multiplication de bétail en 2020 / Leila MAHAMAN BASSIROU AMADOU (2022)
PermalinkLa fièvre charbonneuse chez les ruminants au Burkina Faso de 2009 à 2018 : caractérisation épidémiologique et évaluation des pertes financières / Sêgnôgo Eunice OUEDRAOGO (2022)
PermalinkGestion de la population féline au Sénégal : cas d'une campagne de stérilisation des chats errant de l'ile de Gorée (Sénégal) / Ladji Michael Junior TRAORE
PermalinkImpact du Covid-19 sur l’approvisionnement en bétail du discrict autonome / Gouéssé Franck-Hermann GONNIN (2022)
PermalinkIncidence sanitaire et économique des parasitoses responsables de saisies chez les bovins en août et septembre 2020 dans les abattoirs de Bamako (Mali) / Gaoussou Doumbia (2022)
PermalinkIncidences socio-économiques de l’influenza aviaire faiblement pathogène (H9N2) dans les élevages de poulets de chair et de pondeuses de la région de Thiès de 2017 à / El Hadji Falilou Hane (2022)
PermalinkLa maladie à coronavirus COVID-19 : perception des acteurs et impacts sur la pêche artisanale maritime à Mbour au Sénégal / Serigne Mansour Bar (2022)
PermalinkNiveau de mise en œuvre des systèmes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments dans les entreprises agro-alimentaires au Sénégal : cas de la restauration hors domicile à Dakar / Missimahou Eric LODJOU (2022)
PermalinkPermalinkPratiques à risque liées à l’utilisation des antibiotiques et favorisant l’émergence de l’antibiorésistance dans les élevages de poules pondeuses d’œufs de consommation au Togo : état des lieux et facteurs associés / Moutarou ISSIFOU (2022)
PermalinkPratiques à risques liées à l’utilisation des antibiotiques et favorisant l’émergence de l’antibiorésistance dans les élevages de petits ruminants du département du Borgou au Bénin : état des lieux et facteurs associés / Constant Mardochee Akpedie ANATO (2022)
PermalinkPrévalence de la trypanosomose animale africaine chez les bovins au Sénégal en 2018 / Dior NDIAYE (2022)
PermalinkPrincipales pathologies des ânes rencontrées en clinique dans le département de Mbacké au Sénégal / El hadji Mamadou Mansour DIALLO (2022)
PermalinkPropriétés cicatrisantes du beurre de karité sur les plaies post-chirurgicales d’ovario-hystérectomie chez la chatte / Elijah Frédéric TODOMIHOU (2022)
PermalinkPermalinkRésistance aux antibiotiques et gènes de résistance des escherichia coli isolés des élevages de porcs dans la région des plateaux (Togo) en 2021 / Ben Christian David ISSOULA SONGUET (2022)
PermalinkRésistances phénotypique et génotypique des escherichia coli isolés des élevages de volailles dans la région des plateaux au sud Togo en 2021 / Hamey Soumana HAMZA (2022)
PermalinkRésistances phénotypiques des souches de salmonella spp. isolées en filière avicole dans les régions de Dakar et Thiès au Sénégal / Djiby Sow
PermalinkSensibilité aux antibiotiques des bactéries associées aux mammites cliniques chez les petits ruminants dans le département de Mbacké (Sénégal) / Djamilou ADAMOU SALIFOU (2022)
PermalinkSéroprévalence de la bronchite infectieuse en aviculture traditionnelle dans la région du Poro (Côte d’Ivoire) / Thierno Oumou BAH (2022)
PermalinkSocio-économie des chaines de valeur de la filière lait dans la région de Tahoua au Niger : cas des groupements d’entreprises intégrées et collaboratives lait de Konni et de Tahoua / Bassira ILLE ABARCHI (2022)
PermalinkPermalinkSuivi sanitaire et zootechnique de vaches et des veaux jersiais en Casamance (Sénégal) / Moussa NDIAYE (2022)
PermalinkValeurs nutritives, digestibilité et bilan azoté de quelques ressources fourragères disponibles et utilisées en alimentation chez les ovins dans la région de Dakar (Sénégal) / Moussa HAMANI MAGAGI SALEY (2022)
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