Analyse des pratiques avicoles et de l’usage des antibiotiques en aviculture moderne dans le département d’Agnibilekrou (Côte d’Ivoire) / Sinaly Dosso (2014) 

Public ISBD Titre : Analyse des pratiques avicoles et de l’usage des antibiotiques en aviculture moderne dans le département d’Agnibilekrou (Côte d’Ivoire) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sinaly Dosso, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 130 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : ANTIBIOTIQUE  POULET  POULE PONDEUSE  BIOSECURITE  COTE D’IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude a pour objectif général est d’analyser les pratiques avicoles et l’usage des antibiotiques en aviculture moderne en Côte d’Ivoire plus particulièrement à Agnibilékrou afin de contribuer à la mise en place d’un programme de surveillance des antibiotiques utilisés. Elle s’est déroulée dans la période d’Aout à novembre 2013. Au total, 8 établissements d’importation et/ou de distribution de médicaments vétérinaires, 11 agents de santé animale et 52 exploitations avicoles ont été enquêtés. Les résultats de cette étude montrent que dans les exploitations avicoles, les propriétaires de fermes sont à 37% analphabètes. Les responsables de ferme ont à 38% un niveau d’étude secondaire et ont à 98% appris l’aviculture sur le tas. Toutes les fermes enquêtées étaient de type ponte. La densité moyenne était de 6,37± 0,56 poules par m2 . 98% des élevages ne respectent pas la distance conventionnelle entre deux exploitations avicoles. Seulement 6% possédaient une clôture et 64% étaient inaccessibles aux oiseaux sauvages, 85% pratiquent le système de la bande unique et 48% respectent les normes de construction. Seulement 4% possédaient des rotoluves et 4% des pédiluves. Le matériel de conditionnement tel que les alvéoles étaient à usage unique tandis que les cartons étaient recyclés dans toutes les fermes. 60% des fermes sont suivis par les agents de santé animale et seulement 8% avaient un registre d’élevage. L’eau d’abreuvement provient à 69% des puits et à 31% des forages et n’est jamais analysée. Le circuit d’eau est nettoyé dans 74% des fermes. Seulement 5% des cadavres issus des élevages sont enfouis. Le programme de prophylaxie est fourni dans la majorité des cas (58%) par l’accouveur. Les vaccins et les antibiotiques utilisés dans les fermes proviennent respectivement à 41% et 8% uniquement du marché parallèle. L’automédication est pratiquée dans 79% des fermes. L’administration des antibiotiques se fait à 88% par les volaillers. Aucune ferme ne respecte le délai d’attente. Les Tétracyclines (45,66%), les Nitrofuranes (13,88%) et les Macrolides (10,90%) sont les plus utilisés. Les antibiotiques sont administrés à 99% par voie orale et la durée moyenne des traitements est de 3,86±1,5 jours. Sur l’ensemble des traitements effectués, 37,27% ont été sous-dosés, 48,59% ont été surdosés et seulement 14,15% ont été faits à dose correcte. 46% des agents de santé animale n’ont aucun niveau. Les pathologies les plus fréquemment rencontrées sont : la coccidiose, les affections respiratoires, la maladie de Gumboro, la maladie de Newcastle et les colibacilloses. Les établissements d’importation et/ou de distribution au détail de médicaments vétérinaires, ont vendu 1,85 tonne en 2012, et 2,3 tonnes en 2013 de matières actives. La famille des Tétracyclines, des Sulfamides et des Macrolides sont les plus vendus et représentent ±70% des ventes. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin d'obtenir à long terme une meilleure utilisation des antibiotiques et de protéger la santé des consommateurs. PRESIDENT DE JURY : M. DIOP Bernard Marcel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. AKODA Komlan, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de Conférences agrégé à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. AKAKPO Ayayi Justin, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. ASSOUMY Abdou Moumouni, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2014 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1826 Analyse des pratiques avicoles et de l’usage des antibiotiques en aviculture moderne dans le département d’Agnibilekrou (Côte d’Ivoire) [texte imprimé] / Sinaly Dosso, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 130 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : ANTIBIOTIQUE  POULET  POULE PONDEUSE  BIOSECURITE  COTE D’IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La présente étude a pour objectif général est d’analyser les pratiques avicoles et l’usage des antibiotiques en aviculture moderne en Côte d’Ivoire plus particulièrement à Agnibilékrou afin de contribuer à la mise en place d’un programme de surveillance des antibiotiques utilisés. Elle s’est déroulée dans la période d’Aout à novembre 2013. Au total, 8 établissements d’importation et/ou de distribution de médicaments vétérinaires, 11 agents de santé animale et 52 exploitations avicoles ont été enquêtés. Les résultats de cette étude montrent que dans les exploitations avicoles, les propriétaires de fermes sont à 37% analphabètes. Les responsables de ferme ont à 38% un niveau d’étude secondaire et ont à 98% appris l’aviculture sur le tas. Toutes les fermes enquêtées étaient de type ponte. La densité moyenne était de 6,37± 0,56 poules par m2 . 98% des élevages ne respectent pas la distance conventionnelle entre deux exploitations avicoles. Seulement 6% possédaient une clôture et 64% étaient inaccessibles aux oiseaux sauvages, 85% pratiquent le système de la bande unique et 48% respectent les normes de construction. Seulement 4% possédaient des rotoluves et 4% des pédiluves. Le matériel de conditionnement tel que les alvéoles étaient à usage unique tandis que les cartons étaient recyclés dans toutes les fermes. 60% des fermes sont suivis par les agents de santé animale et seulement 8% avaient un registre d’élevage. L’eau d’abreuvement provient à 69% des puits et à 31% des forages et n’est jamais analysée. Le circuit d’eau est nettoyé dans 74% des fermes. Seulement 5% des cadavres issus des élevages sont enfouis. Le programme de prophylaxie est fourni dans la majorité des cas (58%) par l’accouveur. Les vaccins et les antibiotiques utilisés dans les fermes proviennent respectivement à 41% et 8% uniquement du marché parallèle. L’automédication est pratiquée dans 79% des fermes. L’administration des antibiotiques se fait à 88% par les volaillers. Aucune ferme ne respecte le délai d’attente. Les Tétracyclines (45,66%), les Nitrofuranes (13,88%) et les Macrolides (10,90%) sont les plus utilisés. Les antibiotiques sont administrés à 99% par voie orale et la durée moyenne des traitements est de 3,86±1,5 jours. Sur l’ensemble des traitements effectués, 37,27% ont été sous-dosés, 48,59% ont été surdosés et seulement 14,15% ont été faits à dose correcte. 46% des agents de santé animale n’ont aucun niveau. Les pathologies les plus fréquemment rencontrées sont : la coccidiose, les affections respiratoires, la maladie de Gumboro, la maladie de Newcastle et les colibacilloses. Les établissements d’importation et/ou de distribution au détail de médicaments vétérinaires, ont vendu 1,85 tonne en 2012, et 2,3 tonnes en 2013 de matières actives. La famille des Tétracyclines, des Sulfamides et des Macrolides sont les plus vendus et représentent ±70% des ventes. Des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin d'obtenir à long terme une meilleure utilisation des antibiotiques et de protéger la santé des consommateurs. PRESIDENT DE JURY : M. DIOP Bernard Marcel, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. AKODA Komlan, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de Conférences agrégé à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. AKAKPO Ayayi Justin, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. ASSOUMY Abdou Moumouni, Maître-Assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 30/07/2014 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1826

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Appréciation du niveau de mise en œuvre de l’hygiène et de la qualité des laits fermentés de type « industriel » produits par une unité de transformation laitière locale / Ameth Fall (2014) 

Public ISBD Titre : Appréciation du niveau de mise en œuvre de l’hygiène et de la qualité des laits fermentés de type « industriel » produits par une unité de transformation laitière locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Ameth Fall, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 79 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : LAIT  HYGIENE DES ALIMENTS  HYGIENE DU LAIT  LAIT FERMENTE  CONTROLE DE QUALITE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’appréciation du niveau de mise en œuvre de l’hygiène et de la qualité des laits fermentés de type industriel produits localement a été menée dans une entreprise de transformation laitière sise dans la banlieue sénégalaise. Après une étude des conditions d’hygiène appliquée au sein de l’entreprise, cinquante (50) échantillons de lait fermenté ont été prélevés et analysés au laboratoire de HIDAOA de l’EISMV de Dakar. Les échantillons ont fait l’objet du dosage de l’acidité Doronic et du dénombrement de la flore lactique et d’E. Coli. Des résultats obtenus, il ressort que : - les règles d’hygiène ne sont pas respectées tout au long de la chaîne de transformation ; - le niveau d’acidification des laits fermentés est faible ; 94 pour cent des échantillons ont un niveau d’acidification inférieur à 80 ° D - la teneur en bactérie lactique, bien que étant inférieure à celle réglementairement admise dans des laits fermentés de type yaourt ; environ 105 UFC/g de lait dans cette étude contre 107 UFC/g pour les yaourts ; protège les laits fermentés contre la prolifération des bactéries indésirables tel que E. Coli qui n’a été trouvé dans aucun échantillon malgré les conditions d’hygiène pas toujours satisfaisantes. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Dr MUSABYEMARIYA Bellancille, Maître Assistante à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l'EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 27/06/2014 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1822 Appréciation du niveau de mise en œuvre de l’hygiène et de la qualité des laits fermentés de type « industriel » produits par une unité de transformation laitière locale [texte imprimé] / Ameth Fall, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 79 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : LAIT  HYGIENE DES ALIMENTS  HYGIENE DU LAIT  LAIT FERMENTE  CONTROLE DE QUALITE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’appréciation du niveau de mise en œuvre de l’hygiène et de la qualité des laits fermentés de type industriel produits localement a été menée dans une entreprise de transformation laitière sise dans la banlieue sénégalaise. Après une étude des conditions d’hygiène appliquée au sein de l’entreprise, cinquante (50) échantillons de lait fermenté ont été prélevés et analysés au laboratoire de HIDAOA de l’EISMV de Dakar. Les échantillons ont fait l’objet du dosage de l’acidité Doronic et du dénombrement de la flore lactique et d’E. Coli. Des résultats obtenus, il ressort que : - les règles d’hygiène ne sont pas respectées tout au long de la chaîne de transformation ; - le niveau d’acidification des laits fermentés est faible ; 94 pour cent des échantillons ont un niveau d’acidification inférieur à 80 ° D - la teneur en bactérie lactique, bien que étant inférieure à celle réglementairement admise dans des laits fermentés de type yaourt ; environ 105 UFC/g de lait dans cette étude contre 107 UFC/g pour les yaourts ; protège les laits fermentés contre la prolifération des bactéries indésirables tel que E. Coli qui n’a été trouvé dans aucun échantillon malgré les conditions d’hygiène pas toujours satisfaisantes. PRESIDENT DE JURY : M. BASSENE Emmanuel, Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Dr MUSABYEMARIYA Bellancille, Maître Assistante à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l'EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 27/06/2014 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1822

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Audit technique des abattoirs de Cotonou/ Porto Novo / Bouko Bachir Chabi (2014)

Public ISBD Titre : Audit technique des abattoirs de Cotonou/ Porto Novo : prévalence des motifs de saisies d’abats rouges de bovins et leur incidence socio- économique Type de document : texte imprimé Auteurs : Bouko Bachir Chabi, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 98 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : ABATTOIR  INSPECTION DES VIANDES  CONTROLE DE QUALITE  ABATS  BENIN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. CISSE Moussa Fafa, pr à la faculté de medecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Dr SYLLA Khalifa Babacar, maitre assistant à l'EISMV de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADOU ALAMBEDJI Rianatou, pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. BAKOU Serge Niangoran, pr à l'EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : Dr TCHOUTCHOU Minhahoué, responsabledes abatoirs de Cotounou/ porto- novo DATE DE SOUTENANCE : 26/04/2014 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1821 Audit technique des abattoirs de Cotonou/ Porto Novo : prévalence des motifs de saisies d’abats rouges de bovins et leur incidence socio- économique [texte imprimé] / Bouko Bachir Chabi, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 98 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : ABATTOIR  INSPECTION DES VIANDES  CONTROLE DE QUALITE  ABATS  BENIN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. CISSE Moussa Fafa, pr à la faculté de medecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Dr SYLLA Khalifa Babacar, maitre assistant à l'EISMV de Dakar RAPPORTEUR : Mme BADOU ALAMBEDJI Rianatou, pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. BAKOU Serge Niangoran, pr à l'EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : Dr TCHOUTCHOU Minhahoué, responsabledes abatoirs de Cotounou/ porto- novo DATE DE SOUTENANCE : 26/04/2014 PAYS : Bénin Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1821

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Bioécologie, pêche et toxicité des poissons Diodontidae et Tetraodontidae / Serigne Abdou Khadre Mbacké Diallo (2014) 

Public ISBD Titre : Bioécologie, pêche et toxicité des poissons Diodontidae et Tetraodontidae Type de document : texte imprimé Auteurs : Serigne Abdou Khadre Mbacké Diallo, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 88 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : POISSON  TOXICITE  LEGISLATION  REGLEMENTATION  TOXICOLOGIE  CONTROLE DE QUALITE  PECHES  TETRAODONTIDAE  DIODONTIDAE  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La digestibilité du tourteau de Jatropha chez le mouton de race peulh peulh a été expérimentée à l’Ecole Nationale Supérieure d’Agriculture de THIES de mars à aout 2013. Les essais d’alimentation ont été menés suivant la méthode de différence avec de la fane d’arachide et du tourteau non décortiqué avant pressage. Le tourteau de Jatropha s’est avéré toxique 3 à 4 jours après le début du test, suivant le niveau d’incorporation à la ration (150 et 200 g par jour). Les signes cliniques d’intoxication les plus marquants ont été respiratoires avec des lésions d’emphysème pulmonaire et des lésions hépatiques confirmées par l’histologie et la biochimie clinique. Le test a repris avec une baisse du niveau d’incorporation à la ration (50 g par jour). Aucun signe clinique n’a été décelé pendant les 10 jours d’expérimentation. Des échantillons d’aliment, de refus et de fèces ont été prélevés et analysés au laboratoire de bromatologie de l’ENSA, pour déterminer la valeur nutritive et la digestibilité des aliments. La valeur nutritive et la digestibilité des nutriments de la fane d’arachide expérimentées ont été caractérisées par une grande variabilité en comparaison de celles trouvées par d’autres auteurs. L’analyse bromatologique du tourteau de Jatropha quant à elle a révélé une teneur en cellulose brute élevée (27,62%) et une teneur en protéines brutes beaucoup plus faible que celles de la bibliographie. La digestibilité du tourteau de Jatropha expérimenté est plus faible que celle du tourteau d’arachide partiellement décortiqué du fait de sa plus haute teneur en fibres (lignine). Cependant, cette digestibilité serait plus élevée si la graine de Jatropha était décortiquée avant pressage. Par la même des efforts devraient être consentis en ce qui concerne la détoxification du tourteau de jatropha eu égard à sa forte teneur en protéines brutes de qualité (61,2%). PRESIDENT DE JURY : M. FALL Djibril, Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar. DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l'EISMV de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. DIENG Abdoulaye, Pr à l’ENSA de Thiès DATE DE SOUTENANCE : 05/04/2014 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1820 Bioécologie, pêche et toxicité des poissons Diodontidae et Tetraodontidae [texte imprimé] / Serigne Abdou Khadre Mbacké Diallo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 88 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : POISSON  TOXICITE  LEGISLATION  REGLEMENTATION  TOXICOLOGIE  CONTROLE DE QUALITE  PECHES  TETRAODONTIDAE  DIODONTIDAE  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La digestibilité du tourteau de Jatropha chez le mouton de race peulh peulh a été expérimentée à l’Ecole Nationale Supérieure d’Agriculture de THIES de mars à aout 2013. Les essais d’alimentation ont été menés suivant la méthode de différence avec de la fane d’arachide et du tourteau non décortiqué avant pressage. Le tourteau de Jatropha s’est avéré toxique 3 à 4 jours après le début du test, suivant le niveau d’incorporation à la ration (150 et 200 g par jour). Les signes cliniques d’intoxication les plus marquants ont été respiratoires avec des lésions d’emphysème pulmonaire et des lésions hépatiques confirmées par l’histologie et la biochimie clinique. Le test a repris avec une baisse du niveau d’incorporation à la ration (50 g par jour). Aucun signe clinique n’a été décelé pendant les 10 jours d’expérimentation. Des échantillons d’aliment, de refus et de fèces ont été prélevés et analysés au laboratoire de bromatologie de l’ENSA, pour déterminer la valeur nutritive et la digestibilité des aliments. La valeur nutritive et la digestibilité des nutriments de la fane d’arachide expérimentées ont été caractérisées par une grande variabilité en comparaison de celles trouvées par d’autres auteurs. L’analyse bromatologique du tourteau de Jatropha quant à elle a révélé une teneur en cellulose brute élevée (27,62%) et une teneur en protéines brutes beaucoup plus faible que celles de la bibliographie. La digestibilité du tourteau de Jatropha expérimenté est plus faible que celle du tourteau d’arachide partiellement décortiqué du fait de sa plus haute teneur en fibres (lignine). Cependant, cette digestibilité serait plus élevée si la graine de Jatropha était décortiquée avant pressage. Par la même des efforts devraient être consentis en ce qui concerne la détoxification du tourteau de jatropha eu égard à sa forte teneur en protéines brutes de qualité (61,2%). PRESIDENT DE JURY : M. FALL Djibril, Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar. DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. MISSOHOU Ayao, Pr à l'EISMV de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. DIENG Abdoulaye, Pr à l’ENSA de Thiès DATE DE SOUTENANCE : 05/04/2014 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1820

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Caractérisation morphobiométrique et biochimique des ânes (Equus Asinus) du Burkina Faso / Salifou Kaboré (2014) 

Public ISBD Titre : Caractérisation morphobiométrique et biochimique des ânes (Equus Asinus) du Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Salifou Kaboré, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 83 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : ANE  BIOCHIMIE  MORPHOBIOMETRIE  BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Notre travail avait pour objectif de définir la diversité phénotypique des races, d’ânes du Burkina Faso à partir des paramètres morphobiométriques et d’établir leurs valeurs usuelles biochimiques d’intérêt clinique. Cette étude s’est déroulée dans 15 villages des 05 régions du Burkina Faso à savoir celles des Hauts Bassins, du Centre, du Sahel, de l’Est et du Nord. Les données collectées auprès des propriétaires d’ânes ont été consignées dans une fiche d’enquête, le sang a été prélevé sur tube sec pour les analyses biochimiques, des mensurations sur les ânes ont été faites pour l’obtention des données morphobiométriques. Il ressort de cette étude qu’a part les valeurs moyennes de l’ASAT et de l’urée, toutes les valeurs moyennes des autres paramètres biochimiques étaient très proches des valeurs de références établies pour les ânes du Burkina Faso par des études antérieures. Comparativement aux ânes européens, américains, brésiliens, mexicains et iraniens, les valeurs moyennes des paramètres biochimiques obtenues chez les ânes du Burkina Faso ont connu une variation. Les valeurs moyennes des paramètres nutritionnels tels que le glucose, le cholestérol, le calcium et le phosphore étaient élevées alors que les valeurs moyennes des protéines, l'albumine, la créatinine et l’urée étaient faibles. Seulement la valeur moyenne de l’ASAT était sensiblement égale. Les paramètres biochimiques ont varié en fonction de la région, l’âge, le sexe et la NEC. Les valeurs moyennes de l’hématocrite étaient faibles dans la région des Hauts Bassins située en zone infestée de glossines comparativement aux autres régions. Les paramètres morphobiométriques obtenus ont permis d’établir un ruban barymétrique puis une caractérisation phénotypique des ânes du Burkina Faso grâce à l’analyse multivariée dont le résultat nous a permi de dire que nous avons une population homogène d’ânes au Burkina Faso. Ces ânes seraient issus de ceux de Nubie ( Equus asinus nubicus). Pour confirmer ou infirmer cette assertion, il serait judicieux d'approfondir les recherches pour la caractérisation génétique à l’aide de l’ADN mitochondrial et des marqueurs microsatellites. PRESIDENT DE JURY : M. CISSE Moussa Fafa, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar- Sénégal MEMBRE : M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. SOW Adama, Maitre-assistant a l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2014 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1828 Caractérisation morphobiométrique et biochimique des ânes (Equus Asinus) du Burkina Faso [texte imprimé] / Salifou Kaboré, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 83 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2014 Mots-clés : ANE  BIOCHIMIE  MORPHOBIOMETRIE  BURKINA FASO Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Notre travail avait pour objectif de définir la diversité phénotypique des races, d’ânes du Burkina Faso à partir des paramètres morphobiométriques et d’établir leurs valeurs usuelles biochimiques d’intérêt clinique. Cette étude s’est déroulée dans 15 villages des 05 régions du Burkina Faso à savoir celles des Hauts Bassins, du Centre, du Sahel, de l’Est et du Nord. Les données collectées auprès des propriétaires d’ânes ont été consignées dans une fiche d’enquête, le sang a été prélevé sur tube sec pour les analyses biochimiques, des mensurations sur les ânes ont été faites pour l’obtention des données morphobiométriques. Il ressort de cette étude qu’a part les valeurs moyennes de l’ASAT et de l’urée, toutes les valeurs moyennes des autres paramètres biochimiques étaient très proches des valeurs de références établies pour les ânes du Burkina Faso par des études antérieures. Comparativement aux ânes européens, américains, brésiliens, mexicains et iraniens, les valeurs moyennes des paramètres biochimiques obtenues chez les ânes du Burkina Faso ont connu une variation. Les valeurs moyennes des paramètres nutritionnels tels que le glucose, le cholestérol, le calcium et le phosphore étaient élevées alors que les valeurs moyennes des protéines, l'albumine, la créatinine et l’urée étaient faibles. Seulement la valeur moyenne de l’ASAT était sensiblement égale. Les paramètres biochimiques ont varié en fonction de la région, l’âge, le sexe et la NEC. Les valeurs moyennes de l’hématocrite étaient faibles dans la région des Hauts Bassins située en zone infestée de glossines comparativement aux autres régions. Les paramètres morphobiométriques obtenus ont permis d’établir un ruban barymétrique puis une caractérisation phénotypique des ânes du Burkina Faso grâce à l’analyse multivariée dont le résultat nous a permi de dire que nous avons une population homogène d’ânes au Burkina Faso. Ces ânes seraient issus de ceux de Nubie ( Equus asinus nubicus). Pour confirmer ou infirmer cette assertion, il serait judicieux d'approfondir les recherches pour la caractérisation génétique à l’aide de l’ADN mitochondrial et des marqueurs microsatellites. PRESIDENT DE JURY : M. CISSE Moussa Fafa, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar- Sénégal MEMBRE : M. BAKOU Serge Niangoran, Maître de conférences agrégé à l’EISMV de Dakar CO-DIRECTEUR : M. SOW Adama, Maitre-assistant a l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2014 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1828

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Caractérisation morphobiométrique et biochimique des asins (Equus asinus) du Sénégal / Constant Rakiswendé Roamba (2014) 

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Caractéristiques et dominantes pathologiques des élevages bovins laitiers dans les régions de Thiès et de Diourbel / El Hadji Sow (2014) 

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Composition anatomique de la carcasse de la chèvre du Sahel / Ghislaine Singambaye Mbeurrnodji (2014) 

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Contribution à la connaissance des maladies transmises par les aliments et des moyens de leur maitrise / Daniel Kurawige (2014) 

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Digestibilité du tourteau de Jatropha chez le mouton de race Peulh Peulh / Papa Amadou Moctar Gaye (2014) 

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L’Echoendoscopie en gastro- entérologie des carnivores domestiques / Marilyne Audrey Schell (2014) 

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Effets des acides organiques sur les performances zootechniques des poulets de chair / Binamlé Bagna (2014) 

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Effets de l’incorporation de capteurs de mycotoxines dans une ration à taux élevé de tourteau d’arachide sur les performances de croissance du poulet de chair / Titatiféi Pouwè Tare (2014) 

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Effets d’une litière à base d’attapulgite calcinée sur les performances de croissance du poulet de chair / Justine Yawavi Sanni (2014) 

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Etat des lieux des pratiques de gestion sanitaire et préventives en élevage avicole moderne dans la sou- région du sud- Bénin / Yaousa Daouda (2014) 

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Etats des lieux des abattoirs et aires d’abattage situés dans trois régions du Tchad (2014) 

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Etats des lieux sur la pharmacovigilance et la traçabilité du médicament vétérinaire au Togo / Kongna Kombaté (2014) 

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Etude comparative des effets du « SELKO- PH » et de « BIOTRONIC(SE) » administrés dans l’eau de boisson, sur les performances de croissance du poulet de chair élevé en zone périurbaine de Dakar (Sénégal) / Aïda Diodio Kassé (2014) 

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Etude du marché des intrants zootechniques en aviculture moderne au Togo / Lamboni Békpable Bangue (2014) 

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Etude morphométrique de la tête osseuse u zébu (Bos indicus) / Cheikh Ahmadou Bamba Sène (2014) 

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Etude de la prévalence de Plasmodium sp et Trypanosoma sp au sein des communautés d’hôtes de trois sites de conservation de primates non humains au Gabon / Bertony Vaky Otoro (2014) 

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Evaluation du niveau de contamination des élevages de poulet de chair de la zone péri- urbaine de Dakar par les salmonelles résistantes aux antibiotiques / Alima hadjia Banyala Combari (2014) 

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Evaluation de la qualité du colostrum par le dosage des immunoglobulises G chez des vaches des élevages laitiers de la zone périurbaine de Dakar / Seko Malik Orou (2014) 

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Evolution du profil biochimique chez les vaches inséminées sur chaleurs naturelles et supplémentées par des ressources alimentaires localement disponibles dans la région de Kaolack (Sénégal) / Jean Néposmuscène Hakizimana (2014) 

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Maladie de Cushing du Cheval / Noémie Gotz (2014) 

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